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泰國料理Step1.2.3

泰國料理Step1.2.3


作者  /  段生浩

出版社 / 旗林文化出版社有限公司

出版日期 / 2012/04/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

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泰國料理Step1.2.3 其它優惠/消息


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內容簡介

你知道蝦餅酥脆Q彈的訣竅?木瓜絲酸脆爽口的秘方?蝦醬如何使用才能鮮而不腥………,雲城餐廳的主廚──段生浩,為你揭開泰國菜美味的烹調秘訣。月亮蝦餅、泰式椒麻雞、涼拌青木瓜絲……,65道泰式餐廳的經典菜色,全部教給你!







詳細資料

誠品26碼 /2680678066003
ISBN 13 /9789866293764
ISBN 10 /9866293769
EAN /9789866293764

頁數160
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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