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作者書籍
黑豆的健康療效

黑豆的健康療效


作者  /  李承翰

出版社 / 世茂出版有限公司

出版日期 / 2003/11/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$170

售價 / 9折, NT$ 153

※ 無庫存


黑豆的健康療效 其它優惠/消息


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內容簡介

《本草綱目》記載,黑豆性平味甘,利水解毒,防老抗衰;現代營養學分析,黑豆營養價值高,與大豆相當,但藥用效果尤勝前者,熱量是穀類、蔬菜類之冠,且不含膽固醇,堪稱「植物肉」,所以,非常值得我們多多利用。書中即介紹黑豆的各種攝取法,如黑豆汁、醋黑豆、黑豆酒等,讓我們澈底瞭解它的食療功效與對健康的幫助。







詳細資料

誠品26碼 /2611340490000
ISBN 13 /9789577765604
ISBN 10 /9577765602
EAN /9789577765604

頁數176
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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