精準抗癌湯 (電子書) | 誠品線上

精準抗癌湯 (電子書)

內容簡介

內容簡介 ＼一碗湯，補足抗癌營養／拯救數萬人的飲食奇蹟！連續10年榮登博客來「醫療保健」百大暢銷榜，《天天這樣吃，讓癌細胞消失》抗癌名醫濟陽高穗，最新力作！將50年臨床經驗、實證有效的「濟陽式飲食療法」，化為120道每天都能實踐的「抗癌營養湯」！透過抗氧化、提升免疫力的關鍵成分，打造「不利癌細胞生長」的體內環境。陪你從「湯」開始對抗癌症，即使癌末、轉移或復發，也有機會改善！「抗癌成功藝人」朱芯儀、「國民營養師」李婉萍、「營養師愛碎念」孫語霙、「財團法人乳癌防治基金會董事長」張金堅、「台灣癌症智慧關懷協會理事長」廖志穎、「台灣基因營養功能醫學會理事長」劉博仁──誠摯推薦！根據研究，高達50％的致癌因素，與我們「吃進去的東西」有關！因此，除了手術、化療與藥物，「每天吃什麼？」絕對是不能忽視的抗癌關鍵，而想要一次攝取到更多必須的營養，「喝湯」，也正是最簡單又最容易執行的方式！日本家喻戶曉的癌症權威濟陽高穗醫師，擁有50年外科經驗，並投入食療研究近30年，多年來，他指導無數癌症患者透過「濟陽式八大飲食原則」調整飲食，從控制鹽分、減少動物性脂肪與加工食品，到積極攝取抗氧化物質與膳食纖維等，以「減少促進因子、增加抗促進因子」為基礎雙管齊下，先從根本阻斷癌細胞生成，再強化身體對抗癌細胞的免疫力，即使被宣告難以治療的末期、復發等重症患者，仍有高達六成獲得治癒或改善！而這本書，是濟陽醫師為了讓這套飲食法更貼近日常，也更符合治療時的飲食需求，特別與料理研究家上尾美由紀聯手的「湯療版本」，除了以八大飲食原則設計出蔬菜湯、主菜湯、糙米湯粥、冷湯與甜點五大類食譜，也逐一標示「容易消化」、「容易吞嚥」、「促進食慾」、「溫和低刺激」等特色，不僅更簡單、更美味，即使治療期間胃口不佳、體力下降，也能依身體狀況選擇適合食譜，讓抗癌飲食真正落實到每一天的生活之中。◎本書特色特色1：最受信賴的權威名醫，集結學術研究與臨床驗證的「最強抗癌飲食法」！特色2：靠「喝湯」精準抗癌！120道實踐「濟陽式八大飲食原則」的食療湯粥。特色3：一次補給大量營養素！將維生素、礦物質、植化素等抗癌關鍵完整濃縮。特色4：每個人都能輕鬆應用！從防癌、抗癌到治療調養，全方位滿足身體需求。特色5：天天這樣喝也不費力！烹調簡單、食材容易取得，最好執行的抗癌食療。◎來自各界的好評推薦（依首字筆畫排序）因為自己的過敏體質與抗癌經歷，更相信日常飲食的重要！願每一碗湯，都成為照顧自己、滋養身心的開始。──抗癌成功藝人｜朱芯儀備菜好麻煩？一碗湯就能搞定精準營養！這本書讓我們在抗癌路上，兼顧胃口與便利的美味指南。──國民營養師｜李婉萍「營養」是現代人預防癌症不可輕忽的環節，本書多道美味料理，幫助您強身又健康！──營養師愛碎念｜孫語霙放療質子與硼中子精準禦癌，更需整合醫學食療固本，此書助您打造抗癌完美體質。──台灣癌症智慧關懷協會理事長｜廖志穎

作者介紹

作者介紹 【作者簡介】【監修】濟陽高穗日本癌症外科名醫，行醫逾50年，動過超過4000台的手術。目前為西台診所院長、三愛醫學研究所所長，並兼任千葉大學醫學系臨床教授。1970年畢業於千葉大學醫學系，任職於東京女子醫科大學消化器官疾病中心。1973年，以國際外科學會交換研究員之身分，前往美國德州大學外科教室留學，研究消化道荷爾蒙。回日本後歷經東京女子醫科大學助理教授、都立荏原醫院外科部長、大塚醫院副院長等職務。在台灣的暢銷著作有《天天這樣吃，讓癌細胞消失》（瑞麗美人）、《濟陽醫師脫離癌症體質飲食療法》（世茂）等。【食譜設計】上尾美由紀營養師、料理研究家。曾任職於食品製造商，從事菜單開發多年後獨立，目前以「健康與料理」為主題，從事全方位飲食企劃，活躍於書籍、雜誌、電視、網站及企業顧問等領域。著有《高蛋白湯品便當》（暫譯，新星出版社）、《10分鐘搞定健康兒童點心》（暫譯，PHP研究所）等書。【譯者簡介】彭琬婷淡江大學日本語文學系研究所畢業。日本遊走中，現為自由寫手、兼職日文翻譯、口譯。E-mail：[email protected]

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : ＼一碗湯，補足抗癌營養／
拯救數萬人的飲食奇蹟！
連續10年榮登博客來「醫療保健」百大暢銷榜，
《天天這樣吃，讓癌細胞消失》抗癌名醫濟陽高穗，最新力作！

將50年臨床經驗、實證有效的「濟陽式飲食療法」，
化為120道每天都能實踐的「抗癌營養湯」！
透過抗氧化、提升免疫力的關鍵成分，打造「不利癌細胞