新陳代謝24H全圖解：從糖解作用、呼吸鏈到克氏循環！法國大學生必備的生化視覺筆記 (電子書) | 誠品線上

新陳代謝24H全圖解：從糖解作用、呼吸鏈到克氏循環！法國大學生必備的生化視覺筆記 (電子書)

內容簡介

內容簡介 打破死板教科書！風靡法國大學生的生化視覺筆記從起床口臭、飯後嗜睡到重訓燃脂，跟著生化狂與運動男，看圖秒懂身體能量運作的科學機制！ 翻開生化課本總像天書？克氏循環、糖解作用剛背過就忘？這一次，我們讓你不死記硬背，直接看圖說故事！台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健、新陳代謝內分泌專科醫師 蔡明劼、高中生物教師（師鐸獎得主） 艦長 蔡任圃、CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺—共同推薦。 麗莎是個滿腦子都是化學分子的生化狂熱份子，約翰則是一位熱愛鍛鍊的運動科學系學生。他們的日子，就是你我都再熟悉不過的大學日常—在階梯教室裡聽課、埋頭準備考試、在學校餐廳解決午餐，或是到籃球場上來場一對一的鬥牛。本書帶你與這對性格互補又愛鬥嘴的情侶共度24小時，展開一場寓教於樂的沉浸式生化體驗！從清晨皮質醇喚醒身體、空腹產生的丙酮口臭，到進食後胰島素的肝醣儲存，以及運動時粒線體如何源源不絕製造ATP！把原本生硬的生化學知識，完美融入24小時的日常情境與生動圖解中。翻開書你會發現，那些看似複雜的生化機制，其實可以變得具體又好記，徹底顛覆你的想像。本書特色●法國大學生必備的生化視覺筆記： 由巴黎城市大學生化學教授親自構思、專業科普插畫家精細繪製，將死板難懂的生化知識轉化為結構清晰、好看好記的圖像式地圖。●24小時日常情境沉浸式學習：賴床、吃早餐、上課打瞌睡、打籃球……透過主角們的日常生活，直擊你我身體每分每秒正在悄悄上演的代謝反應。●​​​​​​​一次搞定三大生化大魔王：徹底拆解「糖解作用」、「克氏循環」、「呼吸鏈」以及尿素循環與荷爾蒙調控機制，讓零基礎的人也能輕鬆打通任督二脈。●顛覆傳統教材的僵硬框架：跳脫傳統教材的死板框架，不管是課前預習、課中隨手翻閱，或是課後放鬆閱讀，都能提供超乎想像的閱讀體驗。各界專家熱情推薦這本書把代謝畫成故事，是一本超級好理解的人體出廠設定和使用說明書，讓我們可以重新理解人體和健康。—台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健 醫師這本書以24小時日常生活為主軸，搭配生動對話與卡通圖解，輕鬆解構複雜的生化代謝，是點燃學習熱情、銜接大學課程的最佳入門指南！—高中生物教師（師鐸獎得主） 艦長 蔡任圃用超萌漫畫秒懂複雜生化！輕鬆打通24小時新陳代謝與運動營養學，看懂身體使用說明書！—CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺

作者介紹

作者介紹 作者簡介姓名:薩維耶・庫穆爾Xavier Coumoul巴黎城市大學（Université Paris Cité）生物化學與毒理學教授。他將腦中醞釀十多年的構想化為現實，致力於將「代謝作用」在日常生活中的重要性具體呈現出來。期盼能透過有趣的內容編排，徹底打破傳統教科書的死板框架，讓這本書不僅能傳授扎實的生化知識，更能為讀者帶來純粹的閱讀樂趣。翻譯作者簡介姓名:張靜怡輔仁大學外國語文學院。喜愛翻譯與文字所帶來知識傳遞，期望透過文字能為這塊領域帶來貢獻。繪圖作者簡介姓名:莉莉・瓦利克斯Lili Walix科學與知識圖解插畫家，專長以圖像將艱深的科學概念轉化為淺顯易懂的視覺內容。在本書中，她以生動靈活的畫筆，不僅將性格互補又愛鬥嘴的兩位主角刻畫得活靈活現，更成功地將複雜的基礎代謝反應具象化，帶領讀者輕鬆沉浸在迷宮般的代謝世界中。

產品目錄

產品目錄 前言 第一章 皮質醇之歌 第二章 從肝醣到早餐 第三章 出發前往大學課堂第四章 進食期間的多元代謝反應 第五章 動用我們的儲備 第六章 睡前最後的能量補給

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 打破死板教科書！

風靡法國大學生的生化視覺筆記

從起床口臭、飯後嗜睡到重訓燃脂，

跟著生化狂與運動男，看圖秒懂身體能量運作的科學機制！

 

翻開生化課本總像天書？

克氏循環、糖解作用剛背過就忘？

這一次，我們讓你不死記硬背，直接看圖說故事！

台灣體重管理與營養醫學會理事長　蕭捷健、新