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「好書大家讀年度少年兒童讀物獎」得獎作者 潘昌志聯手
3X3 插畫榮譽賞得主、2022 台北國際書展大獎兒少首獎得主 Sonia Ku 傾力打造!
一條魚,竟然藏著連結海洋與餐桌的神奇密碼?
讓每一道海味,帶你認識臺灣豐富的海洋寶藏。
「開動了!今天桌上有什麼好料?是香氣四溢的煎虱目魚
3X3 插畫榮譽賞得主、2022 台北國際書展大獎兒少首獎得主 Sonia Ku 傾力打造!
一條魚,竟然藏著連結海洋與餐桌的神奇密碼?
讓每一道海味,帶你認識臺灣豐富的海洋寶藏。
「開動了!今天桌上有什麼好料?是香氣四溢的煎虱目魚
內容簡介
「好書大家讀年度少年兒童讀物獎」得獎作者 潘昌志聯手
3X3 插畫榮譽賞得主、2022 台北國際書展大獎兒少首獎得主 Sonia Ku 傾力打造!
一條魚,竟然藏著連結海洋與餐桌的神奇密碼?
讓每一道海味,帶你認識臺灣豐富的海洋寶藏。
「開動了!今天桌上有什麼好料?是香氣四溢的煎虱目魚,還是暖胃的西魯肉?」
當你品嚐著桌上豐盛的海鮮時,請注意——你口中嚐到的不只是美味,而是一張通往大海與漁村文化的「實境探索門票」。
身為四面環海的島嶼,臺灣的餐桌少不了鮮甜海味。而在每一道料理背後,都藏著大自然的節奏、代代相傳的料理智慧,以及守護海洋的心意。
出發吧!跟著一家四口回到漁村,展開一場熱鬧的慶生之旅……
為了幫阿嬤過生日,全家人回到了充滿鹹鹹海風的小漁村。跟著曾是漁夫與海女的阿公阿嬤走進清晨的魚市場,你會看見四季海味如何隨著季節更迭,走上家家戶戶的餐桌。
從魚市場到廚房,從料理祕訣到食魚知識,每一道海味背後,都藏著海洋的奧祕與長輩代代相傳的生活經驗。而這不僅僅是關於美食,更是關於傳承與守護。翻開這本書,一起感受海洋、土地與家的溫暖連結。
看似一頓簡單的家宴,實則是一場橫跨海洋與生活的知識盛宴!
透過溫暖的故事與生動的圖像,讀者將跟著一家人走進漁村,在採買、料理與共享美食的過程中,自然認識海洋、食魚文化與永續觀念。翻開書末的「繪本版食譜」,一起把海洋的鮮甜與家的味道帶上餐桌。
◎ 本書特色
特色1|跟著故事認識海洋:透過漁村故事,認識四季海味、海洋生態與自然節奏。
特色2|從餐桌感受在地文化:從臺味料理、漁村生活到家族傳承,品味臺灣獨特的飲食文化。
特色3|用食魚教育實踐永續:從餐桌上的每一次選擇,學會珍惜海洋、落實永續行動。
◎ 各界好評(依首字筆畫排列)
林東良|黑潮海洋文教基金會 執行長
林楷倫|職人(魚販)作家
賴爸|「賴去浪溜漣」頻道版主
3X3 插畫榮譽賞得主、2022 台北國際書展大獎兒少首獎得主 Sonia Ku 傾力打造!
一條魚,竟然藏著連結海洋與餐桌的神奇密碼?
讓每一道海味,帶你認識臺灣豐富的海洋寶藏。
「開動了!今天桌上有什麼好料?是香氣四溢的煎虱目魚,還是暖胃的西魯肉?」
當你品嚐著桌上豐盛的海鮮時,請注意——你口中嚐到的不只是美味,而是一張通往大海與漁村文化的「實境探索門票」。
身為四面環海的島嶼,臺灣的餐桌少不了鮮甜海味。而在每一道料理背後,都藏著大自然的節奏、代代相傳的料理智慧,以及守護海洋的心意。
出發吧!跟著一家四口回到漁村,展開一場熱鬧的慶生之旅……
為了幫阿嬤過生日,全家人回到了充滿鹹鹹海風的小漁村。跟著曾是漁夫與海女的阿公阿嬤走進清晨的魚市場,你會看見四季海味如何隨著季節更迭,走上家家戶戶的餐桌。
從魚市場到廚房,從料理祕訣到食魚知識,每一道海味背後,都藏著海洋的奧祕與長輩代代相傳的生活經驗。而這不僅僅是關於美食,更是關於傳承與守護。翻開這本書,一起感受海洋、土地與家的溫暖連結。
看似一頓簡單的家宴,實則是一場橫跨海洋與生活的知識盛宴!
透過溫暖的故事與生動的圖像,讀者將跟著一家人走進漁村,在採買、料理與共享美食的過程中,自然認識海洋、食魚文化與永續觀念。翻開書末的「繪本版食譜」,一起把海洋的鮮甜與家的味道帶上餐桌。
◎ 本書特色
特色1|跟著故事認識海洋:透過漁村故事,認識四季海味、海洋生態與自然節奏。
特色2|從餐桌感受在地文化:從臺味料理、漁村生活到家族傳承,品味臺灣獨特的飲食文化。
特色3|用食魚教育實踐永續:從餐桌上的每一次選擇,學會珍惜海洋、落實永續行動。
◎ 各界好評(依首字筆畫排列)
林東良|黑潮海洋文教基金會 執行長
林楷倫|職人(魚販)作家
賴爸|「賴去浪溜漣」頻道版主
作者介紹
作者簡介
潘昌志
國立臺灣大學海洋研究所碩士,上班族兼科普作家。擅長將專業科學知識轉譯為深入淺出的日常閱讀內容,曾與馬國鳳教授共同經營「震識:那些你想知道的震事」科普部落格。這次回歸海洋專業,結合海洋科學、食魚教育與永續理念,希望讓讀者從餐桌出發,認識海洋、珍惜海洋。
邱詠恬
國立臺灣大學地質科學系碩士,專長大地測量與地質構造。熱愛教學、料理與創作,擅長將抽象知識轉化為貼近日常的表達方式。曾與阿樹共同主持 Podcast 節目〈地球科ㄎ學〉,分享科學與生活觀察。本書為首次參與出版計畫,期待透過故事陪伴孩子在生活中親近海洋。
繪者簡介
辜品瑄(Sonia Ku)
內心小劇場常常很熱鬧,但比起說話還是更擅長畫畫的插畫工作者。喜歡在散步時觀察周遭大大小小的人事物(特別是貓貓狗狗),也喜歡認識各種新奇冷門的知識。
作品散見於報章雜誌與書籍,歡迎來這裡看看更多的插畫:soniaku.com
潘昌志
國立臺灣大學海洋研究所碩士,上班族兼科普作家。擅長將專業科學知識轉譯為深入淺出的日常閱讀內容,曾與馬國鳳教授共同經營「震識:那些你想知道的震事」科普部落格。這次回歸海洋專業,結合海洋科學、食魚教育與永續理念,希望讓讀者從餐桌出發,認識海洋、珍惜海洋。
邱詠恬
國立臺灣大學地質科學系碩士,專長大地測量與地質構造。熱愛教學、料理與創作,擅長將抽象知識轉化為貼近日常的表達方式。曾與阿樹共同主持 Podcast 節目〈地球科ㄎ學〉,分享科學與生活觀察。本書為首次參與出版計畫,期待透過故事陪伴孩子在生活中親近海洋。
繪者簡介
辜品瑄(Sonia Ku)
內心小劇場常常很熱鬧,但比起說話還是更擅長畫畫的插畫工作者。喜歡在散步時觀察周遭大大小小的人事物(特別是貓貓狗狗),也喜歡認識各種新奇冷門的知識。
作品散見於報章雜誌與書籍,歡迎來這裡看看更多的插畫:soniaku.com
規格
誠品貨碼 / 2683196964004
ISBN13 / 9786264065450
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786264065467
頁數 / 44
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB版式(27MB)
檔案匯出格式 / EPUB 提供 Adobe DRM
TTS朗讀 / EPUB不提供TTS朗讀
退貨說明
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- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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