3個月瘦14公斤的211腸活飲食 (電子書)
| 商品描述 | 3個月瘦14公斤的211腸活飲食 (電子書):◆日本IG超人氣瘦身料理家Maru,首次公開「不復胖」的美味祕訣◆45萬人親身見證!211圓盤飲控+腸活料理=養出易瘦好體質「飲控」≠ |
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| 商品描述 | 3個月瘦14公斤的211腸活飲食 (電子書):◆日本IG超人氣瘦身料理家Maru,首次公開「不復胖」的美味祕訣◆45萬人親身見證!211圓盤飲控+腸活料理=養出易瘦好體質「飲控」≠ |
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內容簡介 ◆日本IG超人氣瘦身料理家Maru,首次公開「不復胖」的美味祕訣◆45萬人親身見證!211圓盤飲控+腸活料理=養出易瘦好體質「飲控」≠「節食」,而是吃對比例、吃對食物。改善腸道健康、增加免疫力,不僅瘦得漂亮,身體也更健康!★ 為了穿上婚紗,她曾在三個月內瘦下12kg,卻因極端飲食導致水腫、膚況變差……★ 直到遇見「112圓盤飲控」與「低鹽麴醬料理」,兩週後再減2kg,共計成功瘦下14kg!許多人在減重時會選擇完全戒斷碳水,但本書作者Maru親身經歷告訴你:「碳水是燃脂的重要動力!」 為此,她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2 =蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物 。•1= 蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝 。•1 =碳水化合物:提供大腦與身體運作能量 。除了改變餐盤比例,關鍵在於「腸活」。 Maru 發現,過多的鹽分攝取會導致水腫停滯。 因此,她改用富含酵素的「米麴」自製各種調味料,不僅能減鹽、提升食物鮮味,還能調整腸道環境,達到消除水腫、改善便祕、提升免疫力等多重功效。【最有瘦身功效的三道料理】書中有多道針對不同瘦身需求所設計的料理,其中這三道特別具有代表性:✔ 低脂高蛋白首選→〈和風夏威夷拌海鮮〉結合低脂肪的高蛋白海鮮(生魚片等級)與大量蔬菜。海鮮能提供肌肉生長所需的優質蛋白質,搭配鹽麴或醬油麴調味,口感清爽且負擔極低,是夏季減重或運動後的最佳主食。✔ 滿足感最強的主菜→〈鹽麴漢堡排〉傳統漢堡排熱量極高,但透過「鹽麴」與「豆腐或低脂絞肉」的比例調整,不僅能鎖住肉汁,還可以大幅降低油脂攝取,讓想吃肉的渴望得到滿足,卻不影響體重。✔ 減醣系零罪惡甜點→〈豆渣巧克力蛋糕〉使用富含膳食纖維且低熱量的「豆渣」取代麵粉。豆渣能吸收水分在胃中產生飽足感,搭配具抗氧化功能的苦甜巧克力,可滿足減重期間的甜食癮,並促進腸胃蠕動。
作者介紹 【作者簡介】IG人氣瘦身料理家 MaruIG追蹤人數超過45萬人,日本知名飲食控制專家、料理研究家。曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在兩個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的理想身材,從未復胖。她的腸活瘦身料理在 IG上大受好評,其料理以「簡單、美味、好好吃飯也能瘦」著稱,是現代忙碌女性與媽媽們重拾自信的最強後盾。Instagram @honkidasumaruX @honkidasumaruYouTube @honkidasumaru【譯者簡介】J.J.CHIEN男子製本所主理人,不是在編輯,就是在翻譯,也設計畫圖。[email protected]:@danshiseihonsho_ver2.0
產品目錄 前言PART 1 為什麼執行211腸活飲食,不會復胖?「2:1:1」瘦身成功的黃金比例一天只要實行一餐211腸活飲食運用麴醬,達到減鹽、腸活的功效如何製作有助腸道健康的各式麴醬?家中臨時沒有某些材料怎麼辦?瘦身好朋友! 一定要攝取的食材重新調整麵粉和砂糖的攝取碳水是幫助脂肪燃燒的重要來源PART 2 211腸活飲食「蔬菜.配菜篇」盛上滿滿的蔬菜和配菜,營養又美味鹽麴奶油風燉菜義式雜菜湯菇菇海帶芽酪梨水果沙拉水菜蟹肉沙拉蒜香蒟蒻絲義大利麵蒜炒小松菜韓式小菜三品(醬拌紅蘿蔔菠菜/醬拌菇菇/醬拌秋葵)鹽麴洋蔥濃湯韓式醃蘿蔔&鹽麴脆蘿蔔胡蘿蔔火腿美乃滋沙拉番茄煮蘿蔔絲乾奶油起司番茄沙拉鹽麴番茄小黃瓜沙拉百匯菇菇溫沙拉麴醬醃漬菇菇麴醬韓式雜菜蒸洋蔥佐美乃滋山藥秋葵菇菇沙拉鹽漬火腿高麗菜Column 1 瘦身成功的決勝Q&AQ 除了執行腸活飲食,還需要留意什麼?PART 3 211腸活飲食「蛋白質.脂類篇」攝取標準為蛋白質20公克、脂類15公克和風夏威夷拌海鮮醃漬鮭魚起司鹽麴漢堡排涼拌水煮豬里肌韓式麴醬炒牛肉多汁薑燒豬肉免油炸韓式炸雞〔變化版〕 韓式烤鯖魚奶油燉煮菇菇雞鹽麴烤雞胸肉Q彈雞肉火腿味噌優格烤鮭魚鐵板起司雞坦都理烤雞奶油雞肉咖哩優格雞蛋沙拉〔變化版〕 花椰菜酪梨雞蛋沙拉香煎鹽麴南蠻雞蝦仁炒蛋蝦仁菇菇鹹派番茄燉菇菇雞口水雞/口水茄子/口水蛋油漬叉燒雞肉鹽麴納豆金針菇蒜泥胡椒烤牛肉醃雞蛋&醃脆蘿蔔燉煮大根牛筋板豆腐燉肉鴻禧菇蔥雞湯燉煮小松菜羊栖菜鯖魚三吃(鯖魚味噌湯/醃漬鯖魚/山藥鯖魚碎肉)法式鮪魚肉醬鹽麴雞肉丸子毛豆冷湯泡菜豆腐濃湯Column 2 瘦身成功的決勝Q&AQ 應該選擇怎麼樣的圓盤比較好?Q 如果沒有圓盤怎麼辦?Part 4 211腸活飲食「一鍋料理&零食篇」運用電子鍋縮短製作時間,瘦身更容易〔一鍋料理1〕鮭魚小松菜飯〔一鍋料理2〕燉牛肉佐生菜〔一鍋料理3〕奶油菇菇雞肉塔可飯〔一鍋料理4〕油豆腐雞柳芝麻飯〔一鍋料理5〕海南雞飯搭洋蔥湯〔不發胖零食1〕椰棗巧克力〔不發胖零食2〕巧克力香蕉冰棒〔不發胖零食3〕巧克力優格凍〔不發胖零食4〕豆渣巧克力蛋糕〔不發胖零食5〕電子鍋版烤番薯〔不發胖零食6〕無油薯片洋芋片後記〔附錄〕一人份熱量與營養素一覽表
| 商品名 / | 3個月瘦14公斤的211腸活飲食 (電子書) |
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| 簡介 / | 3個月瘦14公斤的211腸活飲食 (電子書):◆日本IG超人氣瘦身料理家Maru,首次公開「不復胖」的美味祕訣◆45萬人親身見證!211圓盤飲控+腸活料理=養出易瘦好體質「飲控」≠ |
| 誠品26碼 / | 2683193172006 |
| 頁數 / | 130 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | EPUB版式(159MB) |
| 檔案匯出格式 / | EPUB 提供 Adobe DRM |
| TTS朗讀 / | EPUB不提供TTS朗讀 |
最佳賣點 : ◆日本IG超人氣瘦身料理家Maru,首次公開「不復胖」的美味祕訣◆
45萬人親身見證!211圓盤飲控+腸活料理=養出易瘦好體質
「飲控」≠「節食」,而是吃對比例、吃對食物。
改善腸道健康、增加免疫力,不僅瘦得漂亮,身體也更健康!
★ 為了穿上婚紗,她曾在三個月內瘦下12kg,卻因極端飲食導致水腫