Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不 (電子書)
商品描述 | Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不 (電子書):「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦?不!關鍵在於8小時吃什麼 |
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商品描述 | Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不 (電子書):「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦?不!關鍵在於8小時吃什麼 |
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內容簡介 「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦?不!關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃!營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」,均衡吃、不挨餓,連媽媽、阿嬤都成功甩肉,體脂降低、腰圍瘦一圈! 網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 畢業十五年後,才決心考取營養師證照的Sunny,為了全力衝刺考試,身材管理放一邊,考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉,於是利用自身專業進行瘦身計劃,兩個月減掉8%體脂肪。他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法,深知減肥不是一天兩天的事,好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵百萬網友。★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富的實戰經驗幫助你立即上手。【營養師與媽媽聯手,95道美味家常菜,打造易瘦餐盤】瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計出95道美味的家常料理,有菜有肉有點心,讓肚子飽足、內心滿足。【六大類食物,打造均衡的瘦身飲食】減脂瘦身只能吃雞胸肉?挑對部位,雞、豬、牛都可以吃!水果太甜、糖分太高不能吃?控制分量,餐餐都能吃水果!堅果是好油脂,多吃無害?吃堅果需以「顆」計算,適度攝取才有益!以六大類營養食物為基礎,包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等,設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】分量該怎麼拿捏、可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦!【本書特色】1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。2.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。
作者介紹 Sunny營養師(黃君聖)畢業於文化大學食品營養系,擁有臺灣營養師、美國ACE-CPT國際私人教練雙證照。當營養師前,為潮流服飾店老闆,在臺北擁有五間店面,長期作息不正常,體悟健康的重要,便嘗試轉換人生跑道,意外接觸到許多長輩,深感健康飲食的重要,便重新拾起營養專業,希望可以幫助更多人建立正確觀念,提升更好的生活品質。成為營養師後,最先幫助的對象就是自己的媽媽和阿嬤,用健康且容易執行的方式,幫助她們成功瘦身,並將營養學實踐於家庭日常中。常在社群媒體Youtube、Facebook、Instagram分享專業有趣的營養知識,獲得廣大的迴響。也是許多企業與媒體力邀合作與採訪的對象,分享營養、健身、瘦身等知識,是兼具實力與人氣的營養師。【現任】愛營養品牌創辦人弎弎弎有限公司負責人FM97.3廣播節目主持人Youtube:黃君聖Sunny營養師Facebook:黃君聖Sunny營養師Instagram:Sunnyi333
產品目錄 作者序1 正確的營養知識,能帶你遠離肥胖、減少病痛/Sunny營養師作者序2 原來只要好好吃,就能瘦得健康/安媽前言 從潮牌店老闆到專業營養師之路Part1 168斷食前,你要知道的事我適合執行「間歇性斷食」嗎?「減醣飲食」與「間歇性斷食」,哪種瘦身效果比較好?「生酮飲食」與「間歇性斷食」,哪種適合我?不要追求「瘦得快」,而是要「瘦得久」安媽的168斷食瘦身計畫幫阿嬤用168斷食,體重減輕、不用再吃血糖藥Part2 168斷食瘦身餐盤攻略瘦身前,你一定要了解三大營養素想要健康瘦,「非產能營養素」不可少 四步驟,算出你可以吃的食物分量六大類食物這樣吃,才會健康瘦! 利用圓盤,快速掌握分量比例善用六角餐盤,聰明飲食「168斷食餐盤」六天計劃168間歇性斷食Q&APART3 全穀雜糧類料理1. 蒟蒻米白飯2. 蒟蒻米糙米飯3. 蒟蒻炒麵4. 蒟蒻米炒飯5. 台式義大利麵6. 傳統蘿蔔糕7. 古早味芋頭糕8. 烤地瓜9. 南瓜煎餅PART4 豆蛋類料理10. 滷豆干11. 炒豆皮12. 紅燒豆腐13. 紅燒臭豆腐14. 高麗菜豆腐餅15. 乾煎皮蛋豆腐16. 毛豆蝦仁炒蛋17. 金針菇煎蛋18. 安媽滷蛋19. 菜脯蛋20. 蒲瓜烘蛋21. 銀芽烘蛋22. 蒸蛋23. 番茄炒蛋PART5 海鮮&魚類料理24. 乾煎肉鯽魚25. 醋煎旗魚26. 香煎鮭魚27. 乾煎鱈魚28. 清蒸鱸魚29. 紅燒紅喉30. 清炒蝦仁31. 薑絲炒花枝32. 蒜蓉鮮蚵33. 韭黃炒文蛤肉34. 鳳梨蝦球35. 涼拌章魚36. 泰式干貝PART6 肉類料理37. 番茄雞肉丸38. 涼拌雞絲39. 雞肉餅40. 炒滷雞胗41. 雞肉豆腐煲42. 宮保雞丁43. 豆皮雞胸肉44. 香煎雞腿45. 雞胸肉蛋捲46. 烤雞捲47. 榨菜雞胸肉48. 九層塔雞丁49. 椒鹽腰內肉50. 滷腱子肉51. 煎後腿肉52. 炒牛肚53. 香滷牛腱54. 香煎腰內肉55. 鹽麴板腱肉56. 牛肉捲餅PART7 蔬菜類料理57. 蒜炒金針炒娃娃菜58. 清炒百合甜豆59. 炒萵筍60. 涼拌黃豆芽61. 涼拌海帶芽62. 塔香茄子63. 鴻喜菇炒水蓮64. 蒜炒杏鮑菇醜豆65. 蒜炒甜椒四季豆66. 醬滷冬瓜67. 一杯半蘑菇68. 蒜炒雙色花椰菜69. 青炒綠蘆荀玉米筍70. 滷白菜71. 茭白筍炒香菇72. 清炒黑木耳綠竹筍73. 滷苦瓜74. 皮蛋地瓜葉75. 韭菜炒蛋76. 薑炒紅鳳菜77. 青江菜炒豆皮78. 鴻喜菇炒荷蘭豆PART8 湯品料理79. 豆皮蛋花湯80. 蘿蔔湯 81. 薑絲蛤蜊石斑魚湯82. 番茄蔬菜湯83. 高麗菜湯84. 綠竹筍湯85. 脆筍湯86. 冬瓜湯87. 蘆筍湯PART9 百卡點心料理88. 南瓜堅果飲89. 地瓜芝麻奶90. 綠拿鐵91. 蘑菇濃湯92. 馬鈴薯番茄湯93. 馬鈴薯沙拉94. 芋頭蝦鬆95. 山藥蛋餅附錄1 常見堅果的建議分量表附錄2 常見水果的建議分量表附錄3 梯形排列法,打造瘦身餐盤
商品名 / | Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不 (電子書) |
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簡介 / | Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不 (電子書):「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦?不!關鍵在於8小時吃什麼 |
誠品26碼 / | 2682973194009 |
頁數 / | 305 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |
檔案格式 / | PDF(90MB) |
檔案匯出格式 / | Adobe DRM |
最佳賣點 : 「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦?
不!關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃!
營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」,均衡吃、不挨餓,
連媽媽、阿嬤都成功甩肉,體脂降低、腰圍瘦一圈!
\\ 網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 //
畢業十五年後,才