愛犬的全方位食材事典 (電子書) | 誠品線上

愛犬的全方位食材事典 (電子書)

內容簡介

內容簡介 鮮食與藥膳的完美呈現144種食材完整分析用食療保養愛犬的身心健康隨著人們對寵物健康的日益重視，開始有越來越多飼主選擇為愛犬自製鮮食，或者作為日常飼料以外的營養補充品，這本特別針對狗狗飲食而編輯的食材百科，兼容手作鮮食與中醫藥膳的思考方式，可說是「目前市面上絕無僅有」的一冊實用指南。本書由寵物營養師、獸醫師與中醫師共同執筆，結合營養學的基礎知識、獸醫學的犬隻健康管理以及中醫學的食養智慧，從狗狗藥膳與食療觀點出發，精心挑選出144種常見食材，進行五味（酸苦甘辛鹹）、五性（熱溫寒涼平）以及營養成分等完整分析，搭配氣虛、血瘀、痰濕等八種愛犬體質與中醫功效對症，設計出簡單好上手的食療食譜，幫助飼主全面調配愛犬的健康飲食。期望本書能夠成為每位愛犬飼主的得力助手，根據書中完整的食材分析與食療建議，配合愛犬的身體狀況與季節選擇食材與食譜，輕鬆改善愛犬體質、舒緩不適症狀，打造出既健康又安心的飲食方案。本書特色◎由營養師、獸醫、中醫為愛犬嚴選144種食材、藥材，並附上完整分析。◎融合鮮食與藥膳，同時提供傳統中醫與西洋醫學的營養觀點與基礎知識。◎搭配愛犬體質與身體狀況，以食養與食療改善並維持愛犬的身心健康。

作者介紹

作者介紹 關於監修者日本動物健康促進協會Japan Animal Wellness Association2009年，以「創造自然與人類及伴侶動物能夠一起幸福生活的社會」為宗旨，與動物醫師、動物自然療法專家聯合成立協會。進行以整體照護為主要的「動物健康促進、照護」觀念與實踐方法的啟蒙，亦提供相關領域的調查研究以及資訊的交流。此外也規劃開發「整體照護諮詢師育成講座」課程與資格認證業務，並舉辦相關研討會等。官方網站http: www.j-awa.jp 譯者簡介蔡昌憲 Ken Tsai元氣毛孩創辦人自由日文工作者及毛孩經絡按摩教學講師。為提升毛孩的生活品質，赴日學習毛孩經絡按摩、毛孩手作料理、毛孩營養學等，目前仍繼續學習中醫相關知識，多年來致力推廣毛孩經絡按摩及健康養生等相關教學。譯有《狗狗經穴按摩》、《貓咪經穴按摩》、《開始狗狗的肉球診斷吧！》、《開始貓咪的肉球診斷吧！》、《臘腸犬飼育方法》、《犬貓經穴圖鑑》、《與我的貓咪過得更幸福》等書。元氣毛孩 FB粉絲專頁https: www.facebook.com Genkifurkids.Taiwan

產品目錄

產品目錄 出版感言關於狗狗的飲食飲食這件事基礎營養學六大營養素對狗狗而言的六大營養素手作鮮食的營養均衡營養素與食品間的關係消化吸收與食品各成長階段之營養管理重點藥膳基礎知識何謂藥膳藥膳的基本氣、血、津液藥膳的五味、五性、歸經食材的五味食材的五性食材的歸經八種體質與體質判斷氣虛血虛血瘀氣鬱陰虛陽虛痰濕濕熱食材事典的閱讀方法為愛犬挑選的食材╱嚴選144種肉類魚貝、海藻類蛋、乳製品穀類、薯類豆類、大豆加工品蔬菜類、菇類水果類堅果類油脂類、調味料藥材、香草、香辛料狗狗不能食用的食材手作藥膳鮮食的入門方式、調理法各種體質之建議食譜當季湯品手作藥膳鮮食Q&A後記中醫學用語說明食材檢索

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 鮮食與藥膳的完美呈現
144種食材完整分析
用食療保養愛犬的身心健康

隨著人們對寵物健康的日益重視，開始有越來越多飼主選擇為愛犬自製鮮食，或者作為日常飼料以外的營養補充品，這本特別針對狗狗飲食而編輯的食材百科，兼容手作鮮食與中醫藥膳的思考方式，可說是「目前市面上絕無僅有」的一冊實用指南。
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