綠金．茶葉文明史：從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆，穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間，轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手 (電子書)
| 商品描述 | 綠金．茶葉文明史：從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆，穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間，轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手 (電子書)：★直擊人心，茶園裡出生 |
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內容簡介
內容簡介 ★直擊人心，茶園裡出生的歷史學家Alan Macfarlane傾心研究茶業的心血結晶★輾轉印度、緬甸、中國、日本、英國等重點大國，串起全球歷史的傳奇作物 ♨茶道中人驚喜選讀♨（依首字筆畫排序）邱震忠｜麗采蝶茶館創辦人，《深入大吉嶺，探尋頂級莊園紅茶》與《奶茶風味學》作者蔡奕哲｜中華茶山保育協會創會理事長，人文工夫茶士，櫳翠坊主理人陳思妤｜新芳春行館長龔于堯｜初代茶人
作者介紹
作者介紹 姓名:艾倫・麥法蘭Alan Macfarlane故鄉在印度東北阿薩姆邦，是個茶園之子，少時住在雅魯藏布江河谷的各個茶園裡。他在西隆出生的醫院，當時是不可分割的阿薩姆邦首府，現為梅加拉亞邦的首府。父親是茶葉種植者兼阿薩姆步槍隊預備役軍官，母親則是一位作家。現為英國劍橋大學國王學院榮譽教授，以及英國科學院、英國皇家歷史學會院士。他曾撰述大量有關英國、尼泊爾、日本和中國人類學與歷史的文章，並專注於現代世界起源和本質的比較研究。
產品目錄
產品目錄 誌謝00導言01 歐洲女子的印度回憶錄 第一部 著魔02 關於這個癮頭03 翠綠茶湯上的浮沫04 茶葉來到西方 第二部 征服05 魅力06 取代中國07 綠金08 茶葉狂熱：阿薩姆（1839-1880）09 茶葉帝國10 工業與茶 11 勞力 第三部 體現12 今日的茶葉產業13 身體與心靈14 魔力之水 各章附注參考書目與延伸閱讀中英名詞對照表
商品規格
| 商品名 / | 綠金．茶葉文明史：從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆，穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間，轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手 (電子書) |
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| 簡介 / | 綠金．茶葉文明史：從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆，穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間，轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手 (電子書)：★直擊人心，茶園裡出生 |
| 誠品26碼 / | 2682781796006 |
| 頁數 / | 365 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | EPUB流式(2MB) |
| 檔案匯出格式 / | EPUB 提供 Adobe DRM |
| TTS朗讀 / | EPUB不提供TTS朗讀 |
最佳賣點
最佳賣點 : ★直擊人心，茶園裡出生的歷史學家Alan Macfarlane傾心研究茶業的心血結晶
★輾轉印度、緬甸、中國、日本、英國等重點大國，串起全球歷史的傳奇作物
♨茶道中人驚喜選讀♨
（依首字筆畫排序）
邱震忠｜麗采蝶茶館創辦人，《深入大吉嶺，探尋頂級莊園紅茶》與《奶茶風味學》作者
蔡奕哲