擬真食物造型蠟燭 (電子書)
| 商品描述 | 擬真食物造型蠟燭 (電子書)：風靡港澳、歐美和東南亞，最完整的「擬真食物蠟燭」完整教學！技法創新者端端傾囊相授，從魚丸湯、月餅、珍珠奶茶，到和菓子、楊枝甘露、炸湯 |
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內容簡介
內容簡介 風靡港澳、歐美和東南亞，最完整的「擬真食物蠟燭」完整教學！技法創新者端端傾囊相授，從魚丸湯、月餅、珍珠奶茶，到和菓子、楊枝甘露、炸湯圓……從中式到西式，從小吃、甜點到飲料，Step by step教你用有趣的技巧，做出逼真度100%的美食蠟燭！● 第一本以台灣經典小吃為主題的蠟燭工具書● 捨棄傳統模具，要攪拌、揉捏、塗刷、用冰淇淋勺都可以！● 收錄關鍵技法教學影片，燒賣皮、珍珠、沙茶醬……通通學得會。● 獨家！收錄紫水晶洞蠟燭教學，送禮自用兩相宜。【從觀察、調色到塑型、上色，循序漸進的教學步驟】仔細觀察永遠是第一步！烤玉米的每顆玉米都有刷上醬汁？花枝丸還是鱈魚丸的疙瘩多？兩者塑型方法有差別？運用手指、指節、冰淇淋勺……各種你意想不到的塑型方式，都能讓作品更擬真。【揮別傳統模具，應用蠟的特性呈現食物質感】軟果凍蠟適合做魚丸湯，大豆蠟適合做餅乾？一般蠟燭僅靠模具製作，本書列出「10種蠟材選擇特性表」「模具選擇表」，教你如何運用不同蠟材、如何自行翻模，創作之路不再無所適從。【8大單色打基礎，不需花大錢買多色顏料盒】荷包蛋的蛋黃偏深黃，滷蛋蛋黃偏淺黃？食物蠟燭要逼真，顏色調對很重要！不同於其他教學書需買各種特定色塊，本書只需準備8色，即可模擬得維妙維肖。從基礎蠟燭技法開始教，新手也沒問題。收錄關鍵技法示範影片，隨時上課都ok！
作者介紹
作者介紹 李曾霈（端端）現為ACTW中華蠟燭藝術協會理事長和83Studio藝術學院創辦人。熱愛手工藝創作，突破「藝術蠟燭只能使用模具來製作」的傳統侷限，以手工捏塑、翻模等方式進行創作，並獨創以台灣小吃為主題的「擬真食物蠟燭」，21歲即在百貨公司設立手作蠟燭專櫃。近幾年致力推廣擬真蠟燭技術至海外，創辦仿真食物藝術蠟燭協會證照課程，並擔任手工藝文創業輔導顧問，吸引專業人士前來台灣進修，學生遍及港澳、東南亞、澳洲和美國。FB : https: m.facebook.com No83studioIG : https: www.instagram.com 83studio_ ?hl=zh-tw官網：https: 83studiocandle.com
產品目錄
產品目錄 推薦序自序Ch1 擬真食物蠟燭的基礎製作1-1 製作蠟燭的基礎工具1-2 認識蠟材1-3 上色材料1-4 蠟燭香氛材料1-5 蠟燭技法應用Ch2 從0開始，打好紮實「廚藝」2-1 第一步：從觀察開始2-2 操作前的熔蠟與過蠟2-3 調色與試色Ch3 新手入門！簡單的食物配件1. 草莓和櫻桃蠟燭2. 雞蛋布丁蠟燭3. 餡料蠟燭4. 超萬用調色黏土蠟Ch4 正港！亞洲小吃蠟燭1. 中秋月餅蠟燭2. 魚丸湯蠟燭 3. 小籠包蠟燭4. 沙茶烤玉米蠟燭5. 蘋果麵包蠟燭6. 港式燒賣蠟燭7. 爆漿奶黃包蠟燭8. 豬仔流沙奶黃包蠟燭9. 古早味糖葫蘆蠟燭10. 炸紅白湯圓蠟燭11. 煎釀三寶蠟燭Ch5 午餐後，享用甜點蠟燭吧！1. 香草抹茶冰淇淋蠟燭2. 脆片草莓優格聖代蠟燭3. 美式軟餅乾蠟燭4. 抹茶白玉鬆餅蠟燭5. 日式紅豆大福蠟燭6. 小西餅蠟燭7. 粉紅花苞和菓子蠟燭8. 藍花和菓子蠟燭9. 綠福袋和菓子蠟燭Ch6 好看又好喝的飲料蠟燭！1. 抹茶紅豆鯛魚燒奶酪蠟燭2. 布丁珍珠鮮奶茶蠟燭3. 小熊冰淇淋珍珠鮮奶茶蠟燭4. 生啤酒蠟燭5. 焦糖瑪其朵咖啡蠟燭6. 春日櫻桃花氣泡飲蠟燭7. 微笑雲朵氣泡飲蠟燭8. 楊枝甘露蠟燭特別收錄 紫色水晶洞蠟燭附錄 各式材料行推薦
商品規格
| 商品名 / | 擬真食物造型蠟燭 (電子書) |
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| 簡介 / | 擬真食物造型蠟燭 (電子書)：風靡港澳、歐美和東南亞，最完整的「擬真食物蠟燭」完整教學！技法創新者端端傾囊相授，從魚丸湯、月餅、珍珠奶茶，到和菓子、楊枝甘露、炸湯 |
| 誠品26碼 / | 2682781347000 |
| 頁數 / | 227 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | EPUB版式(38MB) |
| 檔案匯出格式 / | Adobe DRM |
最佳賣點
最佳賣點 : 風靡港澳、歐美和東南亞，最完整的「擬真食物蠟燭」完整教學！
技法創新者端端傾囊相授，
從魚丸湯、月餅、珍珠奶茶，到和菓子、楊枝甘露、炸湯圓……
從中式到西式，從小吃、甜點到飲料，
Step by step教你用有趣的技巧，做出逼真度100%的美食蠟燭！
● 第一本以台灣經典小吃為主題的蠟燭工