元氣滿滿肉便當：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜 (電子書)
| 商品描述 | 元氣滿滿肉便當：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜 (電子書)：★10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當前一晚預約白飯 |
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內容簡介
內容簡介 ★10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰營養均衡又美味，每天都想跟著一起做！當天現做！冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題，收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等，多樣化的食譜創意發想，簡單的三菜一飯就是健康的一餐。工作忙碌的爸爸來點牛肋補體力、成長期的大哥最愛炸肉排、老二喜歡熱呼呼的漢堡排，老三則愛炸雞塊冷便當。今天起，和家人一起享用方便又快速的元氣肉便當。★依烹飪需求找到對的肉，料理事半功倍！1 高CP值的豬里肌肉→前段帶有雙色部位的肉最美味，簡單醃漬，就能完成懷舊炸肉排或日式炸豬排。2 快速料理的豬五花肉片→薄片在冷凍分裝後能快速解凍，搭配馬鈴薯燉肉、蔬菜肉捲或炒蔬菜都很適合。3 還能燉湯的雞二節翅→除了煎和烤雞翅，還能結合金華火腿燉出滋味濃郁、令人回味無窮的湯品。4 不再乾柴的雞胸肉→變化成雞胸飯糰、蔬菜炒雞丁或特製雞肉丸子，讓雞胸肉再也不單調無趣。★主婦們一致好評推薦：呂太的假掰廚房／煮婦肥筆的日常／蘇菲姊姊的人妻便當日常
作者介紹
作者介紹 抽屜積水Didi IG超過10萬粉絲熱烈追蹤、超高人氣的便當達人。 住在男子宿舍、身為三個男孩的母親，總是絞盡腦汁為孩子們製作讓體力滿滿、身心滿足的活力便當。 每天在IG上記錄著忙碌的便當日常，擅長將各種食材創意組合、自創省時省力的各種祕訣，打造屬於Didi家特有的溫暖滋味。 Facebook：抽屜積水 Didi Instagram：didiforu
產品目錄
產品目錄 作者序準備便當之前1 肉便當的美味祕訣：預先醃漬肉類與保存方式2 各種肉品的聰明選購技巧3 常用的自製鹽麴4 家庭必備油漬番茄5 純天然！自製百搭番茄醬6 常備萬用油漬菇7 常用的基本工具8 帶便當的進化史9 我的一日便當日常10 巧妙擺盤讓便當更美味CH1：一口接一口的滿足大肉塊便當1烤箱版日式炸豬排便當2油漬番茄煎豬排便當3古早味炸雞腿便當4香料烤豬五花便當5韓式蜜汁烤排骨便當6美乃滋辣醬雞腿排便當7香蒜奶油嫩煎羊排便當8糖醋排骨便當9啤酒茄汁燉肋排便當10懷舊炸肉排便當11家常滷排骨便當12咖哩蘆筍雞丁便當13蜜汁松阪豬便當CH2：省時又省力的簡易肉片便當1牛肉杏鮑菇便當 2海苔炸雞柳便當3蘆筍肉捲便當 4檸檬豬肉片便當5蜜汁雞腿肉捲便當6番茄起司雞腿排便當7奶醬蓮藕肉片便當CH3：變化口感的燉煮&絞肉類便當：1家常滷肉便當2紹興滷肉燥便當3番茄肉醬麵便當4番茄燉牛肋便當5媽媽味瓜仔蒸肉便當 6泰式打拋豬便當7日式炸肉餅便當CH4：滴家祕傳的創意經典便當1日式唐揚炸雞便當2粉蒸松阪豬便當3格紋起司漢堡排便當4滴家美味煎餃便當5家庭式大阪燒便當6雞里肌串燒便當7美乃滋雞肉丸便當8美乃滋咖哩炸雞翅便當9泡菜雞翅便當 CH5：不復熱也美味的家常配菜1涼拌四季豆木耳2涼拌蟳味棒四季豆3起司蘆筍4黃芥末豌豆苗沙拉5汆燙花椰菜6涼拌胡麻花椰菜7竹輪秋葵捲8咖哩毛豆竹輪9油漬番茄青江菜10清江菜花11小魚清江菜12芥藍菜花13香料烤櫛瓜14涼拌黃豆芽15薑黃娃娃菜16咖哩白花椰17胡麻菠菜18 醋漬小黃瓜19鹽漬小黃瓜20小松菜炒豆皮21油漬菇奶油白菜22鹽麴緞帶胡蘿蔔23青椒午餐肉24清炒彩椒25原味玉子燒26海苔玉子燒27泡菜玉子燒28沙拉醬菠菜番茄烘蛋29蔥花菜脯玉子燒30馬鈴薯餅烘蛋31鹽麴蛋鬆32焗烤水煮蛋33水煮蛋34毛豆蛋沙拉35醬香奶油玉米粒36洋蔥荷包蛋37甜椒荷包蛋38椒鹽玉米39洋蔥培根起司燒40味增蓮藕41起司蓮藕42杏鮑菇偽干貝43香料馬鈴薯44滷油豆腐香菇45滷鵪鶉鳥蛋46海苔奶油馬鈴薯47馬鈴薯通心粉沙拉48花椰菜筆管麵沙拉49奶油蘑菇炒蝦仁50栗子飯
商品規格
| 商品名 / | 元氣滿滿肉便當：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜 (電子書) |
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| 簡介 / | 元氣滿滿肉便當：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜 (電子書)：★10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當前一晚預約白飯 |
| 誠品26碼 / | 2682761320009 |
| 頁數 / | 196 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | PDF(54MB) |
| 檔案匯出格式 / | 無提供匯出 |
最佳賣點
最佳賣點 : ★10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★
超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當
前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰
營養均衡又美味，每天都想跟著一起做！
當天現做！冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題，
收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等，多樣化的食譜創意發想，
簡單的三菜一飯