日日減醣超市料理攻略 (電子書) | 誠品線上

日日減醣超市料理攻略 (電子書)

商品描述 日日減醣超市料理攻略 (電子書):【日日減醣持久實踐版】減醣不能三分鐘熱度!讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友,把減醣變成長久的「飲食習慣」◎甩掉18公斤不稀奇

內容簡介

內容簡介 【日日減醣持久實踐版】減醣不能三分鐘熱度!讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友,把減醣變成長久的「飲食習慣」◎甩掉18公斤不稀奇,不復胖才是重點!──圈媽教你如何讓減醣變成飲食習慣很多人減醣減得很痛苦,因為要忍痛拒絕過往喜愛的食物,不小心爆醣還會感到罪惡深重,總在減醣、爆醣中無限輪迴,身材也跟著起起伏伏……圈媽如何克服這些心魔?不再對高醣食物心動?跟著圈媽實現無痛減醣,讓減醣成為一輩子的飲食方式。◎利用超市家常平價食材,做出多變醣料理──便利.無門檻,讓減醣餐桌成為日常如果食材取得不易、料理起來又大費周章,光想就心好累,更別說要持之以恆了!跟著本書,走進你家隔壁的超市,用最簡單的料理方式,輕鬆實踐日日減醣,日日瘦身!【低醣超市採買攻略】1.蔬食區:選擇超市架上的當季蔬菜,並搭配各種顏色,例如綠色的菠菜、秋葵;黃色的玉米筍、甜椒;黑色的木耳、香菇;紅色的番茄、紅蘿蔔等等,除了好看,讓每餐吃到更多不同種類的原型食物是重點。2.肉類區:五花肉、雞胸肉、豬絞肉、牛肋條,肉類名稱總是搞不清楚?別擔心,超市架上清楚標示,跟著買不怕買錯。雞豬牛肉輪流吃,餐餐搭配變化不同吃法。3.海鮮區:選擇快熟、易料理的海鮮種類,搭配即開即食的罐頭,優雅享受低醣海鮮大餐。◎這樣吃就變瘦!圈媽的低醣瘦身食譜全公開 夏日清爽冷盤料理:低醣雞絲涼麵、鮪魚酪梨沙拉 零廚藝的小菜料理:漬小黃瓜、芝麻醬秋葵 燙煮一下就能吃的快速料理:透抽高麗菜沙拉、蒜味海鮮櫛瓜麵 口味多變的西式料理:花生巧克力牛肉堡、瑞典牛肉丸【本書重點】1.最生活化的減醣食譜,超市版減醣全書,輕鬆實踐應用。2.培養低醣好食材雷達,可以照著吃、也可以自行變化。3.專業營養師計算,營養成分一目了然。

作者介紹

作者介紹 張晴琳(圈媽)曾經是熱愛甜食與麵食的人,要不是胖到生無可戀,也不會想要改變自己的飲食習慣。下定決心將「醣類」請出餐桌後,竟然順利減去多年來嘗試多種方法都無法甩掉的贅肉,而且過程中沒有感到飢餓不適,也沒有對高醣美食心癢難耐,因為靠著自己摸索製作出的料理,讓她吃飽吃滿精神好,甚至一些宿疾也隨著體重消失了。將自己減醣心得完整公開,出版《日日減醣瘦身料理》一書,大受好評,並成立「日日減醣.擇食生酮」社團,提供「售後服務」,所有關於減醣、瘦身、料理的問題,都可以在這個小園地得到解答,並相互交流討論。相信低醣是一種「生活態度」,不是一個規定!規定可以遵守,也可以打破。生活態度卻是一種信念,無需別人監督,自然而然的實踐。FB粉絲團:「Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記.低醣擇食好生活」www.facebook.com oofoods

產品目錄

產品目錄 作者序──學習減醣料理,把減醣變成長久的飲食習慣Part1 日日減醣,瘦身好觀念減醣、低醣、生酮,有何不同?減醣、低醣、生酮前,你該知道的事減醣了卻瘦不下來?還復胖?圈媽一直瘦、不復胖的祕訣不小心吃了高碳水食物,該怎麼辦?改變飲食容易導致掉髮?減醣瘦身常見QA飲食習慣自我檢視Part2 常備菜料理1. 酸白菜2. 台式泡菜3. 漬小黃瓜4. 芝麻醬秋葵5. 溏心蛋6. 自製青醬7. 農夫烤時蔬8. 低醣蘿蔔糕9. 野菇佃煮10. 低醣潤餅皮11. 低醣潤餅12. 萬用低醣餅皮13. 低醣蛋餅14. 雞蛋豆腐15. 老皮嫩肉Part3 雞肉料理1. 脆皮烤雞2. 低醣雞絲涼麵3. 無米香菇雞肉粥4. 四物雞湯5. 塔香雞肉丸6. 蔭瓜香菇雞7. 鹽水雞8. 焗烤雞肉櫛瓜9. 燒鳥串10. 雞肉披薩Part4 豬肉料理1. 酸菜炒白肉2. 豆漿味噌鍋3. 低醣糖醋排骨4. 奶油豬肉菠菜盅5. 古早味炸排骨6. 泡菜豬五花炒花椰菜米7. 低醣叉燒拉麵8. 低醣油飯9. 味增烤豬梅花佐生菜10. 苦茶油野菇松阪溫沙拉Par5 牛肉料理1. 花生巧克力牛肉堡2. 牛肉蔬菜炒餅3. 瑞典牛肉丸4. 紅酒牛肉咖哩5. 香根滑蛋牛肉粥6. 牛肉麻婆豆腐7. 雲朵蛋漢堡排8. 紅燒牛肉9. 紅燒牛肉麵10. 青醬牛肉千層麵11. 泡菜牛肉炒野菇Par6 海鮮料理1. 鮪魚大阪燒2. 薑黃鮮蝦餅3. 鮪魚酪梨沙拉4. 透抽高麗菜沙拉5. 蒜味海鮮櫛瓜麵6. 酸辣海鮮沙拉7. 照燒鯖魚飯8. 鮭魚野菇海帶味噌湯9. 酪梨青醬蒜辣鯛魚麵10. 洋蔥鮪魚塔Par6 甜點料理1. 低醣紅蘿蔔杯子蛋糕2. 巧克力&起司香料小餅乾3. 檸檬手指餅乾4. 低醣提拉米蘇5. 低醣生酮蛋黃酥6. 自製藍莓果醬 7. 超簡單的豆花8. 抹茶煎餅9. 地瓜冰淇淋10. 酪梨奶酪

商品規格

商品名 / 日日減醣超市料理攻略 (電子書)
簡介 / 日日減醣超市料理攻略 (電子書):【日日減醣持久實踐版】減醣不能三分鐘熱度!讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友,把減醣變成長久的「飲食習慣」◎甩掉18公斤不稀奇
誠品26碼 / 2682753824003
頁數 / 193
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無
檔案格式 / PDF(69MB)
檔案匯出格式 / PDF 提供 Adobe DRM
TTS朗讀 / EPUB不提供TTS朗讀

最佳賣點

最佳賣點 : 【日日減醣持久實踐版】
減醣不能三分鐘熱度!
讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友,
把減醣變成長久的「飲食習慣」

◎甩掉18公斤不稀奇,不復胖才是重點!──圈媽教你如何讓減醣變成飲食習慣
很多人減醣減得很痛苦,因為要忍痛拒絕過往喜愛的食物,
不小心爆醣還會感到罪惡深重,總在減醣、爆醣中無限輪迴