浸漬魔法 (電子書)
| 商品描述 | 浸漬魔法 (電子書)：艾瑞克．普朗EricPrum/喬許．威廉斯JoshWillams 普朗和威廉斯是在維吉尼亞大學時認識彼此的摯友兼夥伴。因對美食與設計有著共同的理念與熱忱，於是 |
|---|
內容簡介
內容簡介 艾瑞克．普朗 Eric Prum 喬許．威廉斯 Josh Willams 普朗和威廉斯是在維吉尼亞大學時認識彼此的摯友兼夥伴。因對美食與設計有著共同的理念與熱忱，於是在2012年一起創立W&P設計公司（W&P Design） 該公司總部位於紐約布魯克林。視「為飲食生活注入新生命並使人們更享受下廚的樂趣」為己命，從而提供各種新穎的設計。W&P Design的產品和食譜曾上《紐約時報》、《食物與葡萄酒》（Food & Wine）和《好胃口》（Bon Appétit）等刊物中。 合著有《搖搖樂：搖出雞尾酒的新視野 》（Shake: A New Perspective on Cocktails）、《最佳主人：款待朋友吃喝的時髦新指南》（Host: A Modern Guide to Eating, Drinking and Feeding Your Friends）等書。
作者介紹
作者介紹 艾瑞克．普朗 Eric Prum 喬許．威廉斯 Josh Willams 普朗和威廉斯是在維吉尼亞大學時認識彼此的摯友兼夥伴。因對美食與設計有著共同的理念與熱忱，於是在2012年一起創立W&P設計公司（W&P Design） 該公司總部位於紐約布魯克林。視「為飲食生活注入新生命並使人們更享受下廚的樂趣」為己命，從而提供各種新穎的設計。W&P Design的產品和食譜曾上《紐約時報》、《食物與葡萄酒》（Food & Wine）和《好胃口》（Bon Appétit）等刊物中。 合著有《搖搖樂：搖出雞尾酒的新視野 》（Shake: A New Perspective on Cocktails）、《最佳主人：款待朋友吃喝的時髦新指南》（Host: A Modern Guide to Eating, Drinking and Feeding Your Friends）等書。
產品目錄
產品目錄 前言關於這本書基礎工具梅森罐梅森活嘴蓋基底液體材料時間▲浸漬油辣橄欖油火烤白披薩簡單美味油醋基本油醋果園風味油醋希臘風味油醋西班牙風味油醋四季豆＆香草沙拉羽衣甘藍＆蘋果沙拉大蒜煨油泰式辣椒醬速成浸漬油羅勒浸漬油迷迭香薄荷浸漬油鼠尾草浸漬油義式蕃茄羅勒起司沙拉電影之夜(新鮮爆米花)頂樓義大利風派對(燒烤羽下牛排)▲浸漬酒桃紅波本威士忌復古桃紅香料波本威士忌火烤鳯梨梅茲卡爾酒愛爾蘭奶酒血腥瑪麗備用酒極品血腥瑪麗隔夜檸檬甜酒辛辣小黃瓜琴酒辛辣小黃瓜琴蕾新鮮水果浸泡酒葡萄柚龍舌蘭酒蔓越莓蘭姆酒藍莓伏特加櫻桃波本威士忌蔓越莓蘭姆雞尾酒香料梨酒咖啡甜酒自製白俄羅斯火爆Birefall星期日早午餐(桃紅波本火熱茶迪、全麥藍莓煎餅)▲風味水小黃瓜薄荷風味水周日早晨復甦水河內冰釀咖啡墨西哥辣椒葡萄柚風味水西班牙風味薑醋水冰釀茶檸檬香茅綠茶蜂蜜水蜜桃紅茶夏日莓果洛神花茶薰衣草檸檬薄荷茶鳯梨椰子水鹹味萊姆糖漿周末外送餐(鹹味萊姆汽水)特別感謝
商品規格
| 商品名 / | 浸漬魔法 (電子書) |
|---|---|
| 簡介 / | 浸漬魔法 (電子書)：艾瑞克．普朗EricPrum 喬許．威廉斯JoshWillams 普朗和威廉斯是在維吉尼亞大學時認識彼此的摯友兼夥伴。因對美食與設計有著共同的理念與熱忱，於是 |
| 誠品26碼 / | 2682746917002 |
| 頁數 / | 357 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | EPUB版式(108MB) |
| 檔案匯出格式 / | EPUB 提供 Adobe DRM |
| TTS朗讀 / | EPUB不提供TTS朗讀 |
最佳賣點
最佳賣點 : 艾瑞克．普朗 Eric Prum / 喬許．威廉斯 Josh Willams
普朗和威廉斯是在維吉尼亞大學時認識彼此的摯友兼夥伴。因對美食與設計有著共同的理念與熱忱，於是在2012年一起創立W&P設計公司（W&P Design）
該公司總部位於紐約布魯克林。視「為飲食生活注入新生命並