防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
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經營美食部落格10年，擁有5百萬人氣！
萬人粉絲團版主 WEN 第一本減醣食譜書 溫馨上市！
讓糖尿病患也能品嚐的減醣料理
成大醫學院副教授兼成大醫院視網膜科主任 張義昇
成大醫院內分泌新陳代謝科主治醫師 杜業豐
台南市社區營養師 褚玉芬
審訂、推薦
◎一週膳食計畫 × 78道減醣食譜 × 步驟
萬人粉絲團版主 WEN 第一本減醣食譜書 溫馨上市！
讓糖尿病患也能品嚐的減醣料理
成大醫學院副教授兼成大醫院視網膜科主任 張義昇
成大醫院內分泌新陳代謝科主治醫師 杜業豐
台南市社區營養師 褚玉芬
審訂、推薦
◎一週膳食計畫 × 78道減醣食譜 × 步驟
內容簡介
經營美食部落格10年，擁有5百萬人氣！
萬人粉絲團版主 WEN 第一本減醣食譜書 溫馨上市！
讓糖尿病患也能品嚐的減醣料理
成大醫學院副教授兼成大醫院視網膜科主任 張義昇
成大醫院內分泌新陳代謝科主治醫師 杜業豐
台南市社區營養師 褚玉芬
審訂、推薦
◎一週膳食計畫 × 78道減醣食譜 × 步驟解釋 × 懶人也能簡單做
◎正餐、點心、飲料全收錄 × 營養成份標示 × 實用食物代換表
>為了健康，就愛減醣！
從美食部落客到糖尿病患者，再從糖尿病患者成為減醣美食家！
身為美食部落客的WEN，無預警的得知罹患了糖尿病，又併發了眼睛的疾病。在治療併發症的日子，她也想知道為什麼是自己、為什麼會這樣……一次又一次的磨難，終究沒有打敗她。她以堅定的心志及努力，在兩個多月裡，將糖尿病控制指標的糖化血色素從超差無比的12%降到控制不錯的6.5%，如今更成為一個能夠且樂於分享糖尿病知識、飲食觀念的人。
控糖路上，WEN除了遵從醫囑服用藥物及接受治療，更領悟了飲食觀念及營養均衡的重要。透過減醣飲食，她成功減下十公斤，糖化血色素也降至5.8%！糖尿病提醒了她注意自己的飲食及生活狀態，而健康及營養均衡的飲食，更是必要的一步！
>減醣飲食，現代人都必須學習的健康之道！
減醣飲食讓你健康有活力，吃得飽又吃得好！
現代人的生活多依靠外食，過多或缺乏的營養，讓我們攝取身體不需要的養分及熱量。正確的飲食，會讓我們均衡攝取營養，擁有足夠的活力面對每一天。
如果您正在想：「為什麼我這麼努力控制飲食，還是瘦不下來？」您可以先檢測自己是不是有達到均衡飲食。
您是不是因為害怕變胖而不敢吃澱粉？
您是不是怕油脂過高，全部的飲食都採取水煮料理？
您知道自己的身體需要攝取多少熱量嗎？
您知道我們每天都需要均衡攝取六大類食物嗎？
一旦攝取的飲食超過或低於身體需要的量，就容易帶來不好的影響。本書將陪您一起學習正確的減醣飲食，清楚身體需要的營養，認識食物GI值以及糖與醣，透過WEN自身的經驗及示範，輕鬆學會減醣飲食的技巧！
>本書收錄食譜均由WEN親自食用、測過前後血糖值
不只糖友可用，一般喜愛減醣料理的讀者也能參考製作
【正餐】蕃茄海陸鮮菇義大利麵／泡菜蔬食炒冬粉／全穀飯／鮮蔬炒飯
【配菜】香烤松阪豬／香烤鯖魚／打拋豬豆腐／迷迭香雞腿排／香料鮭魚／蔥燒鮮蝦／清蒸魚／香烤豬里肌／義式香料燴鱈魚／辣味松阪豬／照燒鮭魚／古早味三色蛋／美式炒蛋／鮪魚蛋捲／蝦仁炒蛋／涼拌雞蛋豆腐／敏豆炒花枝／麻油絲瓜炒蛋／腐乳空心菜／高麗菜炒木耳／蒜香地瓜葉／木耳銀芽／毛豆鮮菇／和風洋蔥／茄拌鮮蔬／綠花椰拌里肌／蒜香空心菜／綠花椰炒蕃茄／涼拌秋葵／青江菜炒菇／菠菜炒蛋／小黃瓜炒雞胸／泡菜豬肉／山茼蒿炒肉片
【湯品】蔬菜蕃茄排骨湯／菇菇雞湯／味噌蔬菜豆腐湯／鮮魚湯／黃瓜蛤蠣湯／青木瓜排骨湯
【點心】焦糖烤布丁／檸檬愛玉杏仁／豆漿米蛋糕／抹茶米蛋糕／糙米瑪德蓮／紅茶玫瑰蔓越莓酥餅／可可雜糧餅乾／南瓜杏仁瓦片／全麥香蔥奇亞籽小餐包／全麥亞麻籽小餐包／糙米佛卡夏
【飲料】綠茶鮮果茶／奇亞籽飲／寒天仙草凍／檸檬蘋果醋飲／烤黑豆／桂花綠茶
＋特別單元
1. 糖醫生來解答
2. 營養師這樣說
3. 如何有效與醫生溝通（張義昇醫師主筆）
4. 糖友常見Q&A
5. 糖尿病相關網站
6. 飲食日記
萬人粉絲團版主 WEN 第一本減醣食譜書 溫馨上市！
讓糖尿病患也能品嚐的減醣料理
成大醫學院副教授兼成大醫院視網膜科主任 張義昇
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審訂、推薦
◎一週膳食計畫 × 78道減醣食譜 × 步驟解釋 × 懶人也能簡單做
◎正餐、點心、飲料全收錄 × 營養成份標示 × 實用食物代換表
>為了健康，就愛減醣！
從美食部落客到糖尿病患者，再從糖尿病患者成為減醣美食家！
身為美食部落客的WEN，無預警的得知罹患了糖尿病，又併發了眼睛的疾病。在治療併發症的日子，她也想知道為什麼是自己、為什麼會這樣……一次又一次的磨難，終究沒有打敗她。她以堅定的心志及努力，在兩個多月裡，將糖尿病控制指標的糖化血色素從超差無比的12%降到控制不錯的6.5%，如今更成為一個能夠且樂於分享糖尿病知識、飲食觀念的人。
控糖路上，WEN除了遵從醫囑服用藥物及接受治療，更領悟了飲食觀念及營養均衡的重要。透過減醣飲食，她成功減下十公斤，糖化血色素也降至5.8%！糖尿病提醒了她注意自己的飲食及生活狀態，而健康及營養均衡的飲食，更是必要的一步！
>減醣飲食，現代人都必須學習的健康之道！
減醣飲食讓你健康有活力，吃得飽又吃得好！
現代人的生活多依靠外食，過多或缺乏的營養，讓我們攝取身體不需要的養分及熱量。正確的飲食，會讓我們均衡攝取營養，擁有足夠的活力面對每一天。
如果您正在想：「為什麼我這麼努力控制飲食，還是瘦不下來？」您可以先檢測自己是不是有達到均衡飲食。
您是不是因為害怕變胖而不敢吃澱粉？
您是不是怕油脂過高，全部的飲食都採取水煮料理？
您知道自己的身體需要攝取多少熱量嗎？
您知道我們每天都需要均衡攝取六大類食物嗎？
一旦攝取的飲食超過或低於身體需要的量，就容易帶來不好的影響。本書將陪您一起學習正確的減醣飲食，清楚身體需要的營養，認識食物GI值以及糖與醣，透過WEN自身的經驗及示範，輕鬆學會減醣飲食的技巧！
>本書收錄食譜均由WEN親自食用、測過前後血糖值
不只糖友可用，一般喜愛減醣料理的讀者也能參考製作
【正餐】蕃茄海陸鮮菇義大利麵／泡菜蔬食炒冬粉／全穀飯／鮮蔬炒飯
【配菜】香烤松阪豬／香烤鯖魚／打拋豬豆腐／迷迭香雞腿排／香料鮭魚／蔥燒鮮蝦／清蒸魚／香烤豬里肌／義式香料燴鱈魚／辣味松阪豬／照燒鮭魚／古早味三色蛋／美式炒蛋／鮪魚蛋捲／蝦仁炒蛋／涼拌雞蛋豆腐／敏豆炒花枝／麻油絲瓜炒蛋／腐乳空心菜／高麗菜炒木耳／蒜香地瓜葉／木耳銀芽／毛豆鮮菇／和風洋蔥／茄拌鮮蔬／綠花椰拌里肌／蒜香空心菜／綠花椰炒蕃茄／涼拌秋葵／青江菜炒菇／菠菜炒蛋／小黃瓜炒雞胸／泡菜豬肉／山茼蒿炒肉片
【湯品】蔬菜蕃茄排骨湯／菇菇雞湯／味噌蔬菜豆腐湯／鮮魚湯／黃瓜蛤蠣湯／青木瓜排骨湯
【點心】焦糖烤布丁／檸檬愛玉杏仁／豆漿米蛋糕／抹茶米蛋糕／糙米瑪德蓮／紅茶玫瑰蔓越莓酥餅／可可雜糧餅乾／南瓜杏仁瓦片／全麥香蔥奇亞籽小餐包／全麥亞麻籽小餐包／糙米佛卡夏
【飲料】綠茶鮮果茶／奇亞籽飲／寒天仙草凍／檸檬蘋果醋飲／烤黑豆／桂花綠茶
＋特別單元
1. 糖醫生來解答
2. 營養師這樣說
3. 如何有效與醫生溝通（張義昇醫師主筆）
4. 糖友常見Q&A
5. 糖尿病相關網站
6. 飲食日記
規格
誠品貨碼 / 2682735034000
ISBN13 / 9789869788205
ISBN10 /
EAN貨碼 /
頁數 / 192
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
檔案格式 / PDF(82MB)
檔案匯出格式 / PDF 提供 Adobe DRM
TTS朗讀 / EPUB不提供TTS朗讀
退貨說明
退貨須知：
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依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
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