超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書 (電子書) | 誠品線上

超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書 (電子書)

商品描述 超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書 (電子書):史上第一本「包起來烤」食譜!放→包→烤3個步驟就完成!手殘也不可能會失敗!緊緊鎖住

內容簡介

內容簡介 史上第一本「包起來烤」食譜!放→包→烤3個步驟就完成!手殘也不可能會失敗!緊緊鎖住食材的美味!少油又健康!小烤箱、平底鍋就可以做!不需要任何技巧!不用清洗大量用具!任何時候都能輕鬆上桌!5種包法、9種醬料一次全公開!肉類、海鮮、蔬菜、甜點……統統都可以「包起來烤」!還有可以冷凍保存的常備紙包料理,93道食譜,讓你吃得開心又滿足!不需要使用特別的料理用具,也沒有特定的烹調順序,只需要把食材用烘焙紙或鋁箔紙包起來烤約15分鐘,濃縮了食材原味、鮮美多汁的「紙包料理」就完成了!利用烤箱預熱的時間備料,烘烤加熱的過程就可以「放著不用管」,自由地去做其他的事,就算是完全不會烹飪的人也能夠輕鬆完成!打開紙包的一瞬間就彷彿打開禮物一樣,熱氣、香氣撲面而來。不需要用很多油,肉類、海鮮就鬆軟好吃,增添甜味的蔬菜更吸收了飽滿的湯汁。檸檬鮮奶油烤牛肉、烤千層豬肉白菜、印度風辣味炒雞肉蔬菜、韓式味噌烤鯖魚、民族風味烤鳳梨蝦、蒜味香草奶油烤花枝、起司咖哩烤酪梨、烤普羅旺斯燉菜、香蕉麵包布丁、烤蘋果……每一道都既美味可口又容易製作,今天就來嘗試一下「紙包料理」的魔法吧!

作者介紹

作者介紹 岩崎啟子日本知名料理研究家、營養師。聖德營養短期大學畢業後,先後擔任大學研究室助理、料理研究家助理,並在衛生所宣導營養飲食,之後自立門戶,活躍於雜誌、出版、食譜開發、電視節目等各個領域。她的食譜的特色是「只要照著食譜做,絕對可以做出好吃的料理,而且是可以吃到非常多蔬菜的健康家常菜」,有口皆碑。另著有《一個人開伙也很棒》、《現做端上自家餐桌!百貨公司地下食品賣場沙拉》、《蔬食配菜 217道簡單常備菜》、《「會被要求再做一次」的基本料理》等暢銷書。

商品規格

商品名 / 超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書 (電子書)
簡介 / 超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書 (電子書):史上第一本「包起來烤」食譜!放→包→烤3個步驟就完成!手殘也不可能會失敗!緊緊鎖住
誠品26碼 / 2682703712008
頁數 / 131
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB版式(207MB)
檔案匯出格式 / EPUB 提供 Adobe DRM

最佳賣點

最佳賣點 : 史上第一本「包起來烤」食譜!

放→包→烤
3個步驟就完成!手殘也不可能會失敗!

緊緊鎖住食材的美味!
少油又健康!
小烤箱、平底鍋就可以做!
不需要任何技巧!
不用清洗大量用具!
任何時候都能輕鬆上桌!

5種包法、9種醬料一次全公開!
肉類、海鮮、蔬菜、甜點……
統統都可以「包起來烤」!
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