台北甜蜜蜜：30個揚起幸福魔法的甜點師，療癒入心滋味一定要吃！ (電子書) | 誠品線上

台北甜蜜蜜：30個揚起幸福魔法的甜點師，療癒入心滋味一定要吃！ (電子書)

內容簡介

內容簡介 30家甜點店，30位甜點職人，100道甜點上桌，每一家都不能錯過！ 從法國、日本藍帶學校學習回台開店，自學圓夢的甜點師，關於甜點的故事與種種美好記憶。 資深美食記者第一手採訪紀實，打開《台北甜蜜蜜》，推開甜點店大門， 誰說心動與幸福無法預約？每一家店，就是一座流奶與蜜的花園， 每一道甜點，都能嚐到台北甜點職人打造夢想的甘美， 看他們如何施展魔法，讓你時時刻刻感受到一絲溫暖。 來吧！你不能抗拒台北這麼甜！ 本書特色 身為一位甜點師，具備廚師的體力毅力耐力， 擁有過人的美感、藝術家的巧思及工藝家的能手。 無論你當下心情苦辣酸甜，一匙甜點入口， 剎那泛起微笑，置身天堂。 打開這本書，看到甜點師日日夜夜反覆嘗試，在方寸之間， 全為了繼續讓人們嚐到一份感動，療癒人心的魔法滋味！

作者介紹

作者介紹 作者簡介吳思瑩 學歷｜國立中央大學中文系、中央大學藝術學所畢業 得獎｜中央大學金筆獎散文組首獎、林語堂文學獎首獎 著作｜《嚴選正港台灣味小吃》、《台灣百年好店》 、《極品握壽司》、《和風自然家 In Taiwan》、《石門・天海拔河》 等書。 IG｜sweetaipei

產品目錄

產品目錄 推薦序用有溫度的文字道出料理的美味故事推薦序散播讓人感到幸福的種子作者序如此溫暖與甜美，無盡回味甜點食材小知識自慢味MATCHAONE新時代抹茶CHAUSSON法式修頌可頌專賣店WUniquePâtisserie吳一無二法式甜點畬室法式巧克力甜點創作YUCHOCOLATIER初心菓寮三明堂廣田洋菓子HIROTACakeAtelierTENTENDENDEN點點甜甜士林宣原蛋糕專賣店CIAOCIAOSCONES悄悄好食創意造型貓草手作甜點澎派PonpieManabuLaPâtisserie學堂洋菓子專門店FLOATINGCOTTON手作甜點藍氣球LeBleuBallonPâtisserie有點法式的手工點心舖AluvbeCakery艾樂比手作烘焙坊焙窩手工甜點ÀmafaçonCafé&Dessert獅子甜點LineUpDessertCherMOUTON姆桐花蛋糕HERZMOMENT笛瑟甜點工坊個性派CaféPâtisserieCunSiouJia村秀家ベーカリーbinômedessert彼儂甜點Arukinomoli有木之森Cafe時甜L’idéeSweet嗜甜SugarHolic給冷鴿手作甜點抹More藍秋手作甜品販賣部NATURALADDITIVE-FREEHOMEMADE果昂甜品illuminé【ABOUTdessert】丸久小山園抹茶【ABOUTdessert】修頌【ABOUTdessert】巴黎布列斯特泡芙【ABOUTdessert】法式千層派【ABOUTdessert】長崎蛋糕【ABOUTdessert】大福【ABOUTdessert】泡芙【ABOUTdessert】磅蛋糕【ABOUTdessert】波士頓派【ABOUTdessert】司康【ABOUTdessert】造型蛋糕【ABOUTdessert】宇治金時【ABOUTdessert】慕斯蛋糕【ABOUTdessert】提拉米蘇【ABOUTdessert】鏡面裝飾【ABOUTdessert】法式草莓蛋糕【ABOUTdessert】檸檬塔【ABOUTdessert】比利時巧克力【ABOUTdessert】裸蛋糕【ABOUTdessert】翻糖【ABOUTdessert】閃電泡芙【ABOUTdessert】瑞士卷【ABOUTdessert】蘋果塔【ABOUTdessert】義式蛋白霜【ABOUTdessert】千層蛋糕【ABOUTdessert】重乳酪蛋糕【ABOUTdessert】布丁【ABOUTdessert】鮮奶油蛋糕【ABOUTdessert】古典巧克力蛋糕【ABOUTdessert】水果塔

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 　30家甜點店，30位甜點職人，100道甜點上桌，每一家都不能錯過！
　　從法國、日本藍帶學校學習回台開店，自學圓夢的甜點師，關於甜點的故事與種種美好記憶。
　　資深美食記者第一手採訪紀實，打開《台北甜蜜蜜》，推開甜點店大門，
　　誰說心動與幸福無法預約？每一家店，就是一座流奶與蜜的花園，
　　每一