防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
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物質竟然如此不簡單，材料科學原來這麼有趣！
你一定會說，這個書名是騙人的，世界上的物質何其多，改變世界的物質何止10種。
但是這個書名其實也一點都沒有騙人，作者不僅介紹了許多在我們生活中被我們視為理所當然，有時根本視而不見的物質，如何曾經大幅度改變了我們與世界的關係。也介紹了許多相當
你一定會說，這個書名是騙人的，世界上的物質何其多，改變世界的物質何止10種。
但是這個書名其實也一點都沒有騙人，作者不僅介紹了許多在我們生活中被我們視為理所當然，有時根本視而不見的物質，如何曾經大幅度改變了我們與世界的關係。也介紹了許多相當
內容簡介
物質竟然如此不簡單，材料科學原來這麼有趣！
你一定會說，這個書名是騙人的，世界上的物質何其多，改變世界的物質何止10種。
但是這個書名其實也一點都沒有騙人，作者不僅介紹了許多在我們生活中被我們視為理所當然，有時根本視而不見的物質，如何曾經大幅度改變了我們與世界的關係。也介紹了許多相當有潛力，在未來一定會改變我們生活的物質！
且看史上精采且重要的十種物質，如何改變了我們的過去，又如何蓄勢待發，準備改造未來！
這其中有許多物質看起來實在太平常，讓我們幾乎忘了它們的存在，像是做衣服的布料、做工具的金屬、做罐子的陶瓷、溝通用的白紙，還有吃了開心的巧克力。然而，這些物質卻曾徹底改變了人類生活。
當然也有一些物質以怪得出奇聞名，例如人類已知最輕的固體「氣凝膠」、可以自行復原的金屬和能變成真正骨骼的植入物，這些都是會改變我們未來的劃時代新物質。
你會驚嘆，物質如何以獨特的方式，深刻影響我們每一個人。
得獎紀錄
2014年英國皇家學會科學圖書獎
Amazon 2014年度科學類選書
《物理世界》2014年推薦最佳科普書
《紐約時報》2014年最值得閱讀的一百本書之一
名家與媒體推薦
我要很難為情的承認，我本來以為材料科學無趣又單調，但《10種物質改變世界》完全改變我的想法。現在我發現我會用手指滑過物質表面，然後發出讚嘆。米奧多尼克這本生動有趣的書完全改變了我看待世界的方法。──《華爾街日報》
我們覺得無聊、平凡，根本不值得一顧的東西，竟然有這麼多隱藏不現的奇蹟……也許早有人說過這些神奇的故事，以及其中相關的科學，但就像好的巧克力一樣，唯有米奧多尼克知道，要怎麼調出最好的味道。──《紐約時報書評》
這本書對創造現代世界的物質，做了美好的描述。米奧多尼克寫得真好，即使是水泥，在他筆下都顯得閃閃發光。──《金融時報》
材料科學家米多尼克，以有感染力的熱誠，述說了紙、玻璃、巧克力、混凝土背後的歷史與科學。──《科學美國人》
我熬夜看完這本書，米奧多尼克的書寫如此充滿知識性，如此的熱情，他對物質的熱情如此顯而易見！──知名科學家與暢銷書《錯把太太當帽子的人》作者奧立佛‧薩克斯
混凝土、巧克力、紙張、陶瓷，這本書把這些日常生活中的物品，做了動人且充滿知識性的描述。──《拿破崙的鈕釦》作者之一，潘妮‧拉古德（Penny Le Couteur）
《10種物質改變世界》不僅揭露構築了世界的各物質其後的神奇結構，還告訴我們隱藏其中的精采故事──科學記者昆丁．庫柏（Quentin Cooper）
《10種物質改變世界》提醒我，歷史學家可能花了太多時間在人說了和寫了什麼，卻沒花足夠的時間在建構現代社會的物質上。──歷史學家，丹．史諾（Dan Snow）
材料大師又出招了。馬克．米奧多尼克是天生的娛樂高手，以獨特手法結合了世界上各種物質的科學與感性，讓我們讀得興致勃勃。──史上最年輕的皇家工業設計師，湯瑪斯．海澤維克（Thomas Heatherwick）
這本書實在太迷人了。一旦沉浸其中，你就會開始用米奧多尼克的眼睛看這個世界。我們平日生活習以為常的每一樣「物質」都隱藏著豐富的故事。這本書讀起來真是愉快。──理論物理學家，暢銷書《悖論》作者，吉姆．艾爾—卡利里（Jim Al-Khalili）
你一定會說，這個書名是騙人的，世界上的物質何其多，改變世界的物質何止10種。
但是這個書名其實也一點都沒有騙人，作者不僅介紹了許多在我們生活中被我們視為理所當然，有時根本視而不見的物質，如何曾經大幅度改變了我們與世界的關係。也介紹了許多相當有潛力，在未來一定會改變我們生活的物質！
且看史上精采且重要的十種物質，如何改變了我們的過去，又如何蓄勢待發，準備改造未來！
這其中有許多物質看起來實在太平常，讓我們幾乎忘了它們的存在，像是做衣服的布料、做工具的金屬、做罐子的陶瓷、溝通用的白紙，還有吃了開心的巧克力。然而，這些物質卻曾徹底改變了人類生活。
當然也有一些物質以怪得出奇聞名，例如人類已知最輕的固體「氣凝膠」、可以自行復原的金屬和能變成真正骨骼的植入物，這些都是會改變我們未來的劃時代新物質。
你會驚嘆，物質如何以獨特的方式，深刻影響我們每一個人。
得獎紀錄
2014年英國皇家學會科學圖書獎
Amazon 2014年度科學類選書
《物理世界》2014年推薦最佳科普書
《紐約時報》2014年最值得閱讀的一百本書之一
名家與媒體推薦
我要很難為情的承認，我本來以為材料科學無趣又單調，但《10種物質改變世界》完全改變我的想法。現在我發現我會用手指滑過物質表面，然後發出讚嘆。米奧多尼克這本生動有趣的書完全改變了我看待世界的方法。──《華爾街日報》
我們覺得無聊、平凡，根本不值得一顧的東西，竟然有這麼多隱藏不現的奇蹟……也許早有人說過這些神奇的故事，以及其中相關的科學，但就像好的巧克力一樣，唯有米奧多尼克知道，要怎麼調出最好的味道。──《紐約時報書評》
這本書對創造現代世界的物質，做了美好的描述。米奧多尼克寫得真好，即使是水泥，在他筆下都顯得閃閃發光。──《金融時報》
材料科學家米多尼克，以有感染力的熱誠，述說了紙、玻璃、巧克力、混凝土背後的歷史與科學。──《科學美國人》
我熬夜看完這本書，米奧多尼克的書寫如此充滿知識性，如此的熱情，他對物質的熱情如此顯而易見！──知名科學家與暢銷書《錯把太太當帽子的人》作者奧立佛‧薩克斯
混凝土、巧克力、紙張、陶瓷，這本書把這些日常生活中的物品，做了動人且充滿知識性的描述。──《拿破崙的鈕釦》作者之一，潘妮‧拉古德（Penny Le Couteur）
《10種物質改變世界》不僅揭露構築了世界的各物質其後的神奇結構，還告訴我們隱藏其中的精采故事──科學記者昆丁．庫柏（Quentin Cooper）
《10種物質改變世界》提醒我，歷史學家可能花了太多時間在人說了和寫了什麼，卻沒花足夠的時間在建構現代社會的物質上。──歷史學家，丹．史諾（Dan Snow）
材料大師又出招了。馬克．米奧多尼克是天生的娛樂高手，以獨特手法結合了世界上各種物質的科學與感性，讓我們讀得興致勃勃。──史上最年輕的皇家工業設計師，湯瑪斯．海澤維克（Thomas Heatherwick）
這本書實在太迷人了。一旦沉浸其中，你就會開始用米奧多尼克的眼睛看這個世界。我們平日生活習以為常的每一樣「物質」都隱藏著豐富的故事。這本書讀起來真是愉快。──理論物理學家，暢銷書《悖論》作者，吉姆．艾爾—卡利里（Jim Al-Khalili）
產品目錄
目錄
前言 走進神奇的物質世界
1.不屈不撓的鋼
2.值得信賴的紙
3.重要的混凝土
4.美味的巧克力
5.神奇的發泡體
6.充滿創造力的塑膠
7.透明的玻璃
8.打不斷的石墨
9.精緻的瓷器
10.長生不死的植入物
更進一步 材料科學之美
前言 走進神奇的物質世界
1.不屈不撓的鋼
2.值得信賴的紙
3.重要的混凝土
4.美味的巧克力
5.神奇的發泡體
6.充滿創造力的塑膠
7.透明的玻璃
8.打不斷的石墨
9.精緻的瓷器
10.長生不死的植入物
更進一步 材料科學之美
作者介紹
米奧多尼克Mark Miodownik
在他筆下，即使是冷冰冰的水泥，也顯得閃閃發光，就算講的是大家都欲除之而後快的塑膠，也是妙趣橫生。
倫敦大學院材料科學教授，英國皇家工程學會會士，並曾入選《泰晤士報》「英國百大影響力科學家》。
他樂於為大眾講解材料科學，且廣受歡迎，曾擔任多部紀錄片的主持人，包括英國國家廣播公司第二台製作的《發明的天才》。
2010年，他獲邀在科普界最負盛名的英國皇家科學院聖誕講座進行演講。
他也是倫敦大學學院的製成研究中心主任，這個中心裡有一座材料館，收藏了地球上最神奇的一些物質，並且和多所博物館共同推出互動節目，合作夥伴包括泰特現代美術館、黑沃德畫廊和威康收藏館等等。
譯者簡介
賴盈滿
譯者原名：潘信宇
電機轉哲學系，翻譯界的傳奇，曾獲得2012年吳大猷科普著作獎翻譯類金籤獎。
倫敦政經學院科學哲學碩士，現專事翻譯，譯有《資訊》和《不大可能法則》等書。
在他筆下，即使是冷冰冰的水泥，也顯得閃閃發光，就算講的是大家都欲除之而後快的塑膠，也是妙趣橫生。
倫敦大學院材料科學教授，英國皇家工程學會會士，並曾入選《泰晤士報》「英國百大影響力科學家》。
他樂於為大眾講解材料科學，且廣受歡迎，曾擔任多部紀錄片的主持人，包括英國國家廣播公司第二台製作的《發明的天才》。
2010年，他獲邀在科普界最負盛名的英國皇家科學院聖誕講座進行演講。
他也是倫敦大學學院的製成研究中心主任，這個中心裡有一座材料館，收藏了地球上最神奇的一些物質，並且和多所博物館共同推出互動節目，合作夥伴包括泰特現代美術館、黑沃德畫廊和威康收藏館等等。
譯者簡介
賴盈滿
譯者原名：潘信宇
電機轉哲學系，翻譯界的傳奇，曾獲得2012年吳大猷科普著作獎翻譯類金籤獎。
倫敦政經學院科學哲學碩士，現專事翻譯，譯有《資訊》和《不大可能法則》等書。
規格
誠品貨碼 / 2682677336002
ISBN13 / 9789863206927
ISBN10 /
EAN貨碼 /
頁數 / 148
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB流式(24MB)
檔案匯出格式 / EPUB 不提供 Adobe DRM（出版社不提供）
TTS朗讀 / EPUB提供TTS朗讀
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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