55種腸道排毒好食材

55種腸道排毒好食材

期:
2016/10/06
9
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內容簡介

史上最強清腸祕訣大公開 消除便秘‧淨化腸道‧吃出輕瘦美 8大類順暢好食物‧體內環保排宿便‧健康無毒一身輕 ◎營養師嚴選55種天然好食物,搭配出100道美味料理 膳食纖維+寡醣+維生素C+鹼性食物+黏滑性食物+益菌+辛香料+橄欖油,輕鬆打擊頑固宿便,腸道樂活無負擔! ◎5招樂活腸道保健法,還原美麗腸相 腹式呼吸+穴位按摩+簡易體操+清腸瑜伽+草本泡澡,舒緩腸胃不適,強化人體免疫力!
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產品目錄

【前言】吃對食物,體內環保大掃毒

【TOP20 腸道健康超級食物排行榜】

Part 1 8大類順暢好食物VS.腸道健康食譜

1 膳食纖維-便祕的剋星

Q 什麼是「膳食纖維」?

Q 膳食纖維有哪些種類?

Q 膳食纖維為什麼能清腸排毒?

Q 膳食纖維怎麼吃最有效?

【6大類必吃高纖清腸食物】

●排骨糙米粥●鮮魚燕麥粥●雙豆海帶粥

●甜薯銀耳湯

●芝麻鮮筍沙拉●蝦仁蘆筍●蘆筍炒鮮貝

●蒟蒻燉肉●彩蔬蒟蒻涼麵

●堅果拌花椰●腐皮炒高麗菜●高麗菜豆腐卷

●柿香鮮蔬卷●柿香火龍果蝦球

2 寡醣-平衡腸道菌叢

Q 什麼是「寡醣」?

Q 寡醣為什麼能改善便祕?

【5大優質必吃寡醣食物】

●香蕉糯米粥●巧克力香蕉

●萵苣蘋果汁●番石榴奇異果汁●香蕉鳳梨番茄汁

●芝麻牛蒡絲●牛蒡烏雞湯●冰鎮洋蔥沙拉

●豆漿洋芋濃湯

●蕎麥魩仔魚拌豆腐●雙豆胚芽飯

●花生南瓜子豆漿●芋圓地瓜圓

3 維生素C-打擊致癌物

Q 維生素C為什麼能消除便祕?

Q 新鮮水果是最好的維生素C來源?

Q 補充維生素C為什麼防癌?

【高維生素C蔬果排行榜】

●番茄炒蛋●番茄起司焗蛋●茄汁雞肉蓋飯

●香橙牛奶●橘香鮮蝦春捲●莓果香柚冰沙

●蝦仁奇異果盅●青木瓜排骨湯

●草莓牛奶燕麥粥

●繽紛蔬果沙拉●蜜香葡萄汁

●雙椒炒牛肉●豌豆蕎麥粥

4 鹼性食物-促進腸道排毒

Q 鹼性食物為什麼能清腸排毒?

Q 酸性體質者新陳代謝較差?

【超級鹼性食物排行榜】

●酸甜蘋果雞塊●蘋果燉排骨●寒天蘋果凍

●香檸酸辣肉片●香檸芒果汁

●鳳梨奇異果汁●芒果牛肉卷●蜂蜜蘋果醋

●彩虹水果沙拉

●醋拌蓮藕●蓮藕炒四季豆

●菠菜番茄豬肝湯●海菜蛤蜊湯

5 黏滑性食物-保健腸道效果超優

Q 滑性食物為什麼能整腸、助消化?

Q 為什麼吃寒天能改善便祕?

Q 過度減肥造成便祕怎麼辦?

【優質黏滑性食物排行榜】

●銀耳拌海藻●海帶木耳湯

●銀耳鮮肉湯

●蘑菇炒雙椒●金針菇炒蘆筍●淮山香菇雞湯

●秋葵拌時蔬●涼拌秋葵

●紫山藥蘋果沙拉●山藥雞湯●芋香燒雞

●翡翠蒸蛋●甜椒蘆薈湯

6 發酵食物-補充好菌,腸道更有活力

Q 益菌有哪些健胃整腸的作用?

Q 如何補充益菌,才能維持腸道健康?

【7大優質發酵食物】

●味噌蘿蔔●鮭魚海菜味噌湯

●韓式泡菜冷豆腐●紅麴蛋絲涼麵●納豆拌苦瓜

●優格奇異果凍●鮮果優格手卷●酒釀湯圓

●紅酒燉牛肉

7 香料類食物-提供腸道適當刺激

Q 香料類對腸胃道有何好處?

【健腸香料精選─常見香料發揮大功效】

●紫蘇高麗菜卷●紫蘇炸豆腐

●香芒酪梨沙拉●奶香咖哩燉椰菜

●芥末拌菱角●芥末嗆燒蝦

●茴香蛋卷●香辣芫荽木耳●薄荷番茄蘋果汁

8 橄欖油-潤滑腸道,促進蠕動

Q 橄欖油為什麼能淨化腸道?

Q 如何聰明食用橄欖油?

【橄欖油超級比一比】

●番茄起司沙拉●雙色椰菜沙拉

●蒜香番薯葉●果香雞柳●橘醋豆腐

●紅茄墨魚麵●奶香蔬菜通心粉

●歐風特調果汁

【橄欖油小常識】

Part 2 不生病的關鍵在腸道

腸道保健Q&A

Q 小心!便祕會成為大腸癌直通車?

Q 腸道老化,健康拉警報?

Q 健康美麗的關鍵在腸道?

Q 便祕會降低抵抗力,引發各種疾病?

Q 如何從便便看腸道健康?

Q 為什麼會便祕?

Q 怎樣才算便祕?

Q 誰是腸道老化的高危險群?

Q 何種族群較容易便祕?

Q 為什麼女性較容易便祕?

Q 長期便祕會讓皮膚變差?

Q 排便不順,讓你變成小腹婆、大腹翁?

Q 腸道老化,總讓人覺得疲累、沒精神?

Q 口臭跟便祕有關?

Q 吃對食物,「腸」保健康?

Q 吃哪些食物會加重便祕?

Part 3 腸道保健按摩&運動DIY

1 腸道呼吸法-促進腸道蠕動,改善消化不良

簡易腹式呼吸法

仰式腹式呼吸法

坐式腹式呼吸法

靜坐呼吸法

2 腸道按摩-舒緩腸胃不適,掃除身體毒素

三陰交穴按摩法

足三里穴按摩法

公孫穴按摩法

梁丘穴按摩法

天樞穴按摩法

3 腸道運動-促進血液循環,輕鬆防治便祕

腸道健康體操

提肛運動

仰臥起坐

瑜伽清腸體操

腰部左右旋轉操

左右擺腰運動

下蹲呼吸操

側彎伸展操

4 樂活腸道泡澡浴-消除壓力,放鬆腸道

天竺葵香草浴

羅勒香草浴

Q 泡藥草浴對人體有何好處?

作者介紹

■作者簡介



陳彥甫
營養師

現職:
●新北市營養師公會 常務理事
●老人長期照顧中心 營養師
●威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
●立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師

經歷:
●聯合營養諮詢中心 營養師
●基督教醫院營養師
●美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

學歷:
●輔仁大學食品科學碩士

證照:
●專技高考營養師
●保健食品初級工程師能力鑑定及格
●素食廚師丙級執照
●美容師丙級執照

代表著作:
●《最健康食物排行榜》
●《蔬菜這樣吃最健康》
●《素食這樣吃最健康》
●《全食物排毒密碼》
●《全食物防癌密碼》
●《蔬菜營養密碼》
●《水果營養密碼》
●《五穀雜糧營養密碼》
●《超級排毒食物排行榜》
●《腸道排毒這樣吃效果佳》
●《超級防癌食物排行榜》
榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎!

規格

誠品貨碼 / 2681381506008
ISBN13 /
ISBN10 / 5443032607
EAN貨碼 / 4715443032605
頁數 / 80
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 28.8X22CM
級別 / N:無

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