菲傭入廚手記: 節省能源煮好餸 | 誠品線上

菲傭入廚手記: 節省能源煮好餸

作者 Feliz Chan
出版社 聯合出版有限公司
商品描述 菲傭入廚手記: 節省能源煮好餸:烹飪專家FelizChan指導家傭使用真空杯、真空煲,用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮,或烹調涼拌菜等,只要運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門

內容簡介

內容簡介 烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲,用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮,或烹調涼拌菜等,只要運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門,慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間,令烹調更有效率。

作者介紹

作者介紹 Feliz ChanFeliz Chan曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲 印傭入廚手記:家常老火湯(第九版)、十分鐘蒸餸(第九版),多次再版加印,其設計菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。

商品規格

書名 / 菲傭入廚手記: 節省能源煮好餸
作者 / Feliz Chan
簡介 / 菲傭入廚手記: 節省能源煮好餸:烹飪專家FelizChan指導家傭使用真空杯、真空煲,用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮,或烹調涼拌菜等,只要運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門
出版社 / 聯合出版有限公司
ISBN13 / 9789621471628
ISBN10 / 9621471621
EAN / 9789621471628
誠品26碼 / 2681874292005
頁數 / 96
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 94:中 英對照
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 烹飪專家Feliz Chan指導運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門,慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間,令烹調更有效率。

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