日日 No.4
作者 | 日日編輯部 |
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出版社 | 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 |
商品描述 | 日日 No.4:農曆新年即將來到,是我們可以暫時放下一整年的辛苦與努力,有較多的餘裕可以和家人朋友聚在一起聊聊天、享用美食的時節;同時,也終於可以給自己一點時間,坐 |
作者 | 日日編輯部 |
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出版社 | 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 |
商品描述 | 日日 No.4:農曆新年即將來到,是我們可以暫時放下一整年的辛苦與努力,有較多的餘裕可以和家人朋友聚在一起聊聊天、享用美食的時節;同時,也終於可以給自己一點時間,坐 |
內容簡介 農曆新年即將來到,是我們可以暫時放下一整年的辛苦與努力,有較多的餘裕可以和家人朋友聚在一起聊聊天、享用美食的時節;同時,也終於可以給自己一點時間,坐下來喝杯咖啡熱茶,好好讀一讀那本很久以前就想看的書……。《賈伯斯傳》說著賈伯斯創蘋果,人類因而換了一種看世界方法,《祕密》或許真的為某些人帶來改變一生的好運,但真正為我們帶來切身美好生活的,也許就是部精彩的飲食書。本期的《日日》主題為「食與書」,《日日》的編製夥伴們秀出自己珍藏的飲食書,本本精彩:有的促人想立刻上街來一杯咖啡(或小酒!?),有的則早已超出料理的範圍,結合了插畫、詩、食譜與散文,一書即是一世界,令人流連忘返。同時也談談日本歷久不衰的醍醐味、讓人懷念的台灣古早味手路菜……。最簡單就能帶給人幸福滿足的,莫過於餐桌上的美味。最受歡迎的「義大利家常菜」單元,本期推出平凡而美味「豆豆麵」、「核桃濃醬拌馬鈴薯麵疙瘩」。廣瀨一郎先生,這次要帶我們一探年輕的女性金屬工藝師坂野友紀的工房。日日去看海單元,本期要介紹的是台灣離島旅遊中最具人氣的綠島。適逢即將到來的新年,林連素珍老師將要帶來「新年喜氣花藝」,讓讀者們在新年假期,也可以輕鬆動手使用花卉添增喜氣。
作者介紹 ■作者簡介日文版2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。台灣版2012年,由四位台灣女子引進《日日》中文版。因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈,三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元。三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。期許讀者也能細細品味自己的日日生活。
產品目錄 【特集1】 村上開新堂——山本道子30年前與今日的料理【日日歡喜】6擴大版「食與書」、7法國料理之王 奧古斯都.愛斯克菲爾的料理書【特集2】 飛田和緒、村松友視邊吃邊談蕎麥麵【生活與器皿】生活與器皿5讓咖啡更好喝【特集3】料理家IVY的台灣料理——魷魚螺肉蒜、菜脯蛋、西魯肉【日日.愛乾淨】○2【義大利日日家常菜】「豆豆麵」、「核桃濃醬拌馬鈴薯麵疙瘩」【江戶前壽司】江戶前壽司6秋菊壽司【桃居.廣瀨一郎】此刻的關注6尋訪(土反)野友紀的工房【日日.人事物】樂園的早晨【日日歡喜】○8「烹調木杓」【植物日和】○4【日日.去看海】○2火燒島——綠島【花與生活】○4新年喜氣花藝【日日美味食譜】○4「玉子燒」
書名 / | 日日 No.4 |
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作者 / | 日日編輯部 |
簡介 / | 日日 No.4:農曆新年即將來到,是我們可以暫時放下一整年的辛苦與努力,有較多的餘裕可以和家人朋友聚在一起聊聊天、享用美食的時節;同時,也終於可以給自己一點時間,坐 |
出版社 / | 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 |
ISBN13 / | 9789868899711 |
ISBN10 / | 9868899710 |
EAN / | 9789868899711 |
誠品26碼 / | 2680752383002 |
頁數 / | 56 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |