日日 No.3
作者 | 日日編輯部 |
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出版社 | 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 |
商品描述 | 日日 No.3:料理研究家松長繪菜──京都小禮物的故事料理家米澤亞衣的私房食譜:「雪球肉球湯」、「義式白斬雞」【生活與器皿】咖啡歐蕾碗、【花與生活】節慶花藝希望《日 |
作者 | 日日編輯部 |
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出版社 | 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 |
商品描述 | 日日 No.3:料理研究家松長繪菜──京都小禮物的故事料理家米澤亞衣的私房食譜:「雪球肉球湯」、「義式白斬雞」【生活與器皿】咖啡歐蕾碗、【花與生活】節慶花藝希望《日 |
內容簡介 12月是年終送禮和送聖誕禮物等,往來饋贈的季節。《日日No.3》的封面是《日々》的獨家設計包裝紙。設計師赤沼昌治用插畫家田所真理子的畫,作成設計圖樣,造型設計師久保百合子挑選緞帶,由攝影師日置武晴攝影。這個封面充滿了《日々》送禮物給大家的心情。料理研究家 松長繪菜──京都小禮物的故事這次的京都之旅,松長小姐收到了各式各樣的禮物:人生前輩一句鼓勵的話令人感動不已、老奶奶手工製作的反烤蘋果派充滿人生況味、進進堂為心靈帶來寧靜,舊書節的二手書是自己給自己的禮物。回到日常生活中,松長小姐也不忘向這些朋友表達謝意,寄上親手製作的蛋糕與卡片。這樣一來一往之中,我們發現原來只要有顆感恩之心,禮物時時都在你我手中流轉著,且不僅限於可見事物。【生活與器皿】咖啡歐蕾碗手棒著沒有把手的咖啡歐蕾碗喝著咖啡,光是這樣就很有巴黎的氣氛。冬天在黑咖啡中倒入大量熱牛奶作成咖啡歐蕾時,就很想用這個碗來喝。【日日愛乾淨】導演傅天余帶您從日日的清掃中看見療癒。慢慢消除各種物品上的污漬,讓它回到最初的潔淨狀態,在一擦一抹的反覆動作中,心情會逐漸平靜下來,原本紊亂的思緒也會清楚起來。料理家米澤亞衣的私房食譜:「雪球肉汁湯」&「義式白斬雞」在接近聖誕節的本期中,料理家米澤亞衣為我們介紹在義大利的家庭中,經常會出現在聖誕節餐桌上的義式白斬雞。整隻雞和充滿香氣的蔬菜一起燉煮,煮出來的湯汁也可以拿來使用,是一道非常道地的聖誕節家庭料理。雖然必須仔細地撈去浮沫,但這也是此道菜美味的重點。【花與生活】節慶花藝到了12月,即使沒有歐美那麼濃厚過節氣氛,使用一些簡單的素材,也能為平凡的生活帶來一些變化的樂趣。擺脫以往聖誕節經常會出現在大街小巷的聖誕紅或松果,用枯藤、山歸來編織成的花環,既別緻非常有裝飾性,使用的花材都是即便乾枯了也很有味道的擺飾。閱讀《日々》的料理、生活器物和故事……感受各種美好的事物,找到自己的生活方式。《日々》中文版no.1、2、3好評發售中!
作者介紹 ■作者簡介日文版2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。台灣版2012年,由四位台灣女子引進《日日》中文版。因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈,三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元。三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。期許讀者也能細細品味自己的日日生活。
產品目錄 【特集1】 松長繪菜──在京都旅途上為讀者編織起贈禮的故事① LA VOITURE 進進堂 糺之森舊書節【特集2】 松長繪菜──化感謝為形體。對關照自己的人表達感謝的贈禮②【生活與器皿○2】久保百合子──咖啡歐蕾碗【日日愛乾淨】日日掃除,日日療癒【特集2】料理家米澤亞衣的私房食譜──義大利日日家常菜:「雪球肉汁湯」、「義式白斬雞 」【江戶前壽司⑤】玉子燒【台灣好物】李大川棉被店【日日‧去看海】漁翁之島──澎湖【桃居‧廣瀨一郎】此刻的關注⑤探訪郡司庸久、慶子夫婦的工房【日日歡喜】「伴手禮」【植物日和③】以雜草之名【花與生活③】帶來幸福喜樂的節慶花藝【日日美味食譜③】「即席醃菜」生活雜貨、藝術設計
書名 / | 日日 No.3 |
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作者 / | 日日編輯部 |
簡介 / | 日日 No.3:料理研究家松長繪菜──京都小禮物的故事料理家米澤亞衣的私房食譜:「雪球肉球湯」、「義式白斬雞」【生活與器皿】咖啡歐蕾碗、【花與生活】節慶花藝希望《日 |
出版社 / | 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 |
ISBN13 / | 9789868781795 |
ISBN10 / | 9868781795 |
EAN / | 9789868781795 |
誠品26碼 / | 2680738502007 |
頁數 / | 52 |
開數 / | 19K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |