醫廚: 在廚房裡遇到李時珍 (第2版) | 誠品線上

醫廚: 在廚房裡遇到李時珍 (第2版)

內容簡介

內容簡介 118種常見食材，400多道居家美食，帶給你100%的健康奶奶的料理教室，家庭料理的神奇魔法師。一點點小秘訣，一些些豆知識，滿足全家人最幸福的味蕾，吃出０毛病的健康百分百。廚房裡藏有靈丹妙藥？！本草綱目食材解剖學，藥食同源的秘方讓你從每天的食物開始儲存健康活力。美味是關鍵，科學烹調教你輕鬆解決50餘種常見病症。誰說只有蘋果才能打得倒醫生呢？本書特別收錄你絕對需要的：食材營養成分速查表．輕鬆解決疑難雜症索引表

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊力中醫養生專家、中醫學家、易學家、作家、學者。中國中醫科學院教授、博士生導師，美國國際醫藥大學研究所特聘博士生導師，北京《周易》研究會會長、中國作家協會會員。其著作《周易與中醫學》名揚海外，累計印量達15萬冊，同時有中、英、日、韓等多種版本熱銷全球；而《中醫運氣學》、《中醫疾病預測學》更奠定了她在中醫學術界的地位。她首次將《易經》和《黃帝內經》相結合，並融會貫通各家學說，把中華五千年的養生之學提煉昇華，推衍到了一個嶄新的高度。由於豐富的學養，近十年來頻繁的受邀出席電視論壇，諸如中國中央電視台《百家論壇》、北京衛視、山東衛視、遼寧衛視等節目共數千場演講，深受中國大陸與海內外華人同胞共同推崇與喜愛。

商品規格