讓《生活手帖》的發行量突破百萬冊，直到人生最後一刻都在編雜誌！ 有人叫他「哥吉拉」，業界公認的「天才手藝人」， 他與《生活手帖》徹底改變了戰後日本人的生活！ 唐澤平吉親歷六年學徒時光， 跟著鐵腕毒舌卻全才全能的傳奇總編輯， 體會到──守護日常的偏執與講究，正是改變生活的溫柔力量。 在戰後日本的文化版圖上，若要找一位最具傳奇色彩的編輯，非花森安治莫屬。他不是作家，不是藝術家，卻以一本文學與生活美學交織的雜誌──《生活手帖》，改寫了日本人的日常。發行量突破百萬冊，《生活手帖》在花森安治手中，成為戰後日本最具影響力的家庭雜誌，也成為一種生活態度的象徵。 然而，創刊總編輯花森安治的怪實在非比尋常。人稱「銀座哥吉拉」的他，不給新來的編輯部成員桌子用，還說入職一年內都別問「為什麼」，讓編輯安分地當他的「手腳」，供他差遣。採訪用的照相機和錄音機還必須自掏腰包購買…… 他全才全能，寫稿、拍照、繪製插圖、設計版面……統率雜誌編輯的每個細節，甚至雜誌社的每日餐食，他都親自把關，拒絕任何妥協。他不只關心生活中的食衣住行，也是推理小說和落語的專家，還被同行譽為被編輯耽誤的漫才大師。只要他拿起紅筆，整間編輯室就陷入愁雲慘霧，深怕辛苦寫的稿子被改得只剩標點符號。但他改過的稿子淺顯而生動，連大文豪森茉莉都大呼佩服。 本書作者唐澤平吉正是花森安治的「徒弟」。他在花森安治生命最後六年與其共事，親眼目睹這位被譽為「天才」的編輯人如何把對美感的講究，落實在生活的一針一線、一字一句之中。他的完美主義讓徒弟們吃不消，但也確保了《生活手帖》內容的高品質與呈現的美感。在他手中，《生活手帖》不只傳遞生活的美好，更成為一場現在進行式的社會實驗。 對讀者而言，對《生活手帖》或許不如《Casa BRUTUS》或《POPEYE》般熟悉，但我們生活中許多對美感、實用設計與日常細節的敏感，其實都能追溯到花森安治的影響。他讓「過日子」不只是忍耐和妥協，而是一場可以由自己設計的革命。 這本書如同《生活手帖》製作幕後紀錄片，也是一個徒弟寫給師父的編輯現場筆記，是對雜誌黃金時代的回望。無論是媒體從業者、生活愛好者，還是追求品質的現代人，花森安治與《生活手帖》的故事將讓你重新思考：一本雜誌能做什麼？編輯的價值是什麼？而我們又該如何編輯自己的生活？ 共感推薦──── Hally Chen／《我熱愛的東京喫茶店》作者 方序中／究方社創意總監 米力／插畫家 李取中／《The Affairs 編集者新聞》總編輯 胡士恩／《500輯》主編 許俐葳／小說家 陳頤華／日本文化誌《秋刀魚》總編輯 黃威融／跨界編輯人 詹偉雄／文化評論人 蔡南昇／書籍設計師 花森安治編輯語錄──── 「把簡單的東西講得很複雜，那是笨蛋學者才會做的事。將複雜的內容淺顯易懂地準確傳達出來，才是編輯的工作。」 「看似平凡無奇的事物，往往隱藏深奧的玄機。」 「要改變一戶人家味噌湯的作法，比推翻一個內閣還困難。」 「如果在我們的生活中，還有什麼能讓我們感受到創作的喜悅，那就是料理。製作料理的心，蘊含著詩意。」 「越喜歡夸夸而談崇高理想的人，往往越缺乏執行力。所謂的知識分子、學者、評論家，大多數都是這樣。他們從不弄髒自己的手，淨說些漂亮話，而且都是事後諸葛。」 「對編輯而言，文字就是生命。」 「在成為編輯之前，先當一個能體會他人痛苦的人。」 「我所說的話、做的事，往往比這世界早了十年。不，也許二十年。因為太早了，反而讓人難以理解。」 「這一百本雜誌中的每一期、每一頁，都不曾出現違心之論。」 「我期望自己直到臨終的瞬間都是『編輯』。在那一刻到來之前，我會一直採訪拍攝、撰寫稿件，手指沾滿校對時留下的紅墨水，始終站在第一線。」

內容簡介 有一部小說或許很長很長，但值得用一輩子慢慢閱讀。 閱讀它，就能尋回生命逝去的片刻靈光。 30年全新繁中譯本 × 7位台灣譯者力作 × 5位專家精心注釋 × 200萬字經典重現 = 1次永不流逝的時光回溯 ★法式軟精裝．三邊全彩書口噴繪．典藏燙印書匣套組★ 《追憶似水年華》是法國大文豪馬塞爾．普魯斯特的傳世之作，也是引領法國在世界文學占有一席之地的經典鉅作。全書共七卷，3000多頁，200多萬字，於1913年至1927年間陸續出版，細膩刻畫19世紀末、20世紀初，宛如繁花盛開的法國上流社會生活，那屬於世紀交替的美好年代。 ▍聯經50週年，全新譯本特色 ☉睽違30年，中文世界首部台灣全譯本： 由前「台灣法語譯者協會」理事長吳坤墉統籌企劃，邀請七位當代一流獲獎法語知名譯者，定期交流討論翻譯，耗時4年。 ☉ 50週年紀念經典套書．法式軟精裝．三邊書口噴繪．典藏燙印書盒： 特邀知名設計團隊三頁文・顏伯駿操刀，精心打造七冊書封、典藏書盒與整體主視覺，以極致設計美學，紙色漸層，如光影流轉間的時間織網；優雅與矜貴交融，每一頁皆是值得珍藏的藝術時刻。 ☉ 專家注釋別冊．《時光如何標記：注釋本》： 《追憶似水年華》作為一套包羅萬象的回憶之書，為提供讀者更深入的理解或更廣博的時代背景脈絡，聯經邀請了5位相關領域的專家／學者：音樂｜焦元溥、 文學｜林佑軒、歷史｜楊尹瑄、藝術｜鄭治桂、飲食｜石武耕，按書中特定的詞條或是情節補注，作為延伸閱讀。盼能在讀者閱讀之際，行有餘力或迷濛困惑時，提供些許建構《追憶似水年華》這座大教堂的靈光片瓦、方位校正。 分冊簡介 ▌《追憶似水年華1：在斯萬家那邊》 童年的黃昏裡，馬塞爾在貢布雷的表姑婆房間等待母親的晚安之吻，細膩的感官記憶如瑪德蓮浸入茶湯般喚醒沉睡的時光。斯萬與奧黛特的愛情故事如幽暗迷霧，充滿矛盾與嫉妒，映照出貴族社交圈的虛偽與真實。家族聚會、夏日散步與小鎮風景交織成一幅時間的地圖。 童年不僅是敘述者記憶的起點，更是一場官能與意識的冒險。普魯斯特邀請讀者穿越日常細節，感受時間如何在微小瞬間中重生，奠定全書「追憶」與「時間」的核心主題。作為全書序章，本冊開啟了追憶的閘門，讓過去與現在交織，成為後續故事情感與哲思的根基。 ▌《追憶似水年華2：在花樣少女倩影下》 為情所傷的馬塞爾初識艾貝婷，年華的光影在巴爾貝克閃爍，愛意在信件與海濱的少女群中悄然萌芽。艾貝婷的神祕微笑與外祖母的陪伴，讓他在愛慕與嫉妒間徘徊。每一次偶遇與心動，彷如晨霧般朦朧，映照出成長的困惑與悸動。 青春是迷人的萬花筒，折射出愛情的甜美與苦澀、情感的初綻與破碎。普魯斯特以敏銳的筆觸捕捉情感波動，呈現自我認識的萌芽與愛情的試煉。在全書中，本冊承接童年的純真，鋪陳愛與自我認識的複雜，成為路上的橋樑。 ▌《追憶似水年華3：蓋爾芒特那邊》 巴黎貴族的華麗沙龍裡，馬塞爾與聖盧成為至交，見證蓋爾芒特家族的權力鬥爭與虛榮表象。公爵夫人的青睞、家族成員間的暗潮洶湧，與外祖母的逝世交織出哀愁氛圍。社交聚會成為心理戰場，階級的冷漠與人性的幽微在交際中顯露。 深刻剖析上流社會的矛盾與腐朽，擴展了敘事視野，讓個人記憶與社會現實相互映照。普魯斯特細膩刻畫人性陰暗，深化時間與階級的主題。作為全書重要篇章，它是記憶中社會現實的鏡像，推動故事流向更廣闊的層面延伸。 ▌《追憶似水年華4：所多瑪和蛾摩拉》 欲望與禁忌交織，馬塞爾目睹夏呂斯與朱畢安的親密接觸，意識同性戀在社會陰影下的掙扎。艾貝婷的神祕行蹤與情感波動，讓他陷入愛與焦慮的漩渦。宴會與夜晚密語鋪陳出愛欲與偽善的遮毯。 大膽揭露社會隱而不提的真相，愛情與身分認同的矛盾在壓抑中爆發。普魯斯特以細膩筆觸描繪心理裂痕，深化自我對社會的反思。作為全書中最具挑戰性的篇章，它突破禁錮，豐厚了作品的思想層次。 ▌《追憶似水年華5：女囚》 馬塞爾與艾貝婷同居，愛情成為無形牢籠，日常充滿猜忌與監控。渴望擁有卻被不安折磨，兩人間的每一次對話都暗藏危機。艾貝婷的自由與神祕成為謎題，情感的矛盾與痛苦交織成哀歌。 懷疑是內心劇場的簾幕，愛與痛苦、自由與束縛交織成無止境的輪迴。普魯斯特深刻拷問愛的本質，展現情感的極限。作為高潮篇章，它讓記憶成為愛與苦難的見證，也是自我覺醒的必經之路。 ▌《追憶似水年華6：消失的艾貝婷》 艾貝婷的離去猶如驟雨，馬塞爾在失落與悔恨中苦苦追尋。拼湊戀人絮語成為無盡的迷霧，愛情的幻影在回憶中反覆閃現。失去成為唯一真實，痛苦與釋懷在心中激烈碰撞。 踏上一場自我療癒的旅程，在哀傷與振作間尋找新生。普魯斯特描繪失去後的空虛與希望，讓愛情的終結成為自我重建的契機。本冊透析從束縛到解放的關鍵，深化追憶的主題。 ▌《追憶似水年華7：重現的時光》 戰後巴黎，時光重現。馬塞爾在社交場合發現昔日舊人面孔已被歲月改變，過去的片段在記憶中交錯閃現。他終於領悟，唯有將經歷昇華為藝術，才能讓失去的時光永存。 結尾是哲思的頂點，時間成為創造與救贖的泉源。普魯斯特以書寫為武器，將愛、痛苦與希望化為永恆文字。作為全書終章，它拼湊碎片成完整自我，讚頌記憶、藝術與人生的永恆追尋。