愛妻無壓力瘦身便當: 新手也可以, 沒時間不是問題, 睡過頭沒關係, 106道好吃、會瘦料理 (真的不復胖~~) | 誠品線上

愛妻無壓力瘦身便當: 新手也可以, 沒時間不是問題, 睡過頭沒關係, 106道好吃、會瘦料理 (真的不復胖~~)

內容簡介

內容簡介 粉絲、讀者們的心聲－－「我在減肥中，好想自己做便當，但真的抽不出時間，怎麼辦？」 「我是料理新手，但也想試著自己做便當，但不知道從何著手，怎麼辦？」 「我在外面租房子，也好想為自己做便當，有更簡便的料理方式嗎？」 貝蒂有問必答，分享無敵貼心料理心法： 【新手篇】 ●「料理順手小技巧╳必備廚房小工具」 ●「食材快速切好、切得漂亮小絕招」 ●「調味計量單位說給你聽，大匙、小匙…不再是外星話」 【達人加持篇】 ●「速成料理省時妙方1.2.3」一鍋同步完成2～3道料理，超省時！ ●「便當種類」當天現做便當vs.預先做好便當，工序更快速祕訣。 ●「便當保存與加熱方式」常溫便當（冷食）vs.翻熱便當（熱食），食用注意要點。 ●「便當盒材質及特性一定要知道」秒懂使用方法不誤用。 熱情粉絲瘋狂敲碗《愛妻瘦身便當》續集，《愛妻無壓力瘦身便當》跟著吃一定瘦全新提案，新作裡，貝蒂貼心設計「30分鐘搞定快速便當」、「20分鐘滑壘成功便當」、「常溫便當（冷便當）」、「媽媽牌豐盛便當」，每一道都讓人躍躍欲試想要跟著做，而且書裡還特別針對新手、時間不足、租屋者分享了方便又快速的各種料理絕招，讓大家都能在無壓力中「開心煮、輕鬆瘦」！ 減重中的人最不希望遇到的一件事就是瘦下來又「胖~~回~~去~~！」，很多人一定都有過好不容易瘦了個幾公斤，卻在一個週休、連假、年假放縱吃喝後，不只全部還回來又再加了一些「紅利＠＠」，這種慘痛的經驗吧？但如果為了減重，持續「節食」或吃著「哀淒便當」、「哀淒料理」，那人生就真的太難了！瘦下來不簡單，但能維持住不復胖更不容易！ 但跟著貝蒂做瘦身便當，以上難題都會得到完美的解決，貝蒂的料理道道吸睛，色香又味美，讓你能吃得飽、吃得營養、吃得開心還能瘦，重點是瘦下來的你「不～會～復～胖！」。唯有充分滿足身心口欲的飲食計劃，規律的運動習慣，減重的大工程才能走得久走得遠，大家一起「煮起來、吃起來、瘦下來！」。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介貝蒂做便當不只是個上班族，婚後與先生還是個標準的外食族；直到2016年，另一半的體檢報告出現多項警告，大多是因肥胖而引起的症狀（高血脂、高血糖、脂肪肝），在醫師的建議下，貝蒂陪著先生一起執行以健康飲食為主軸的減重計劃，開始每天製作清爽與美味兼具的瘦身便當，並於社群網站記錄著當天做便當的心情、分享食譜及料理經驗。Facebook：貝蒂做便當Instagram：betty.bento

產品目錄

產品目錄 作者序【飛快做便當料理術】什麼時段料理都能輕鬆搞定●「晨間做便當」 ●「晚上做便當」 ●「一次做3天份便當」 【縮時料理4絕招】●「絕招1」：常備冷凍食材快又省力 ●「絕招2」：料理加速冷卻，裝便當更快速 ●「絕招3」：提前備料有如神助 ●「絕招4」：私房省時妙招 【食材切法小教室】【便當盒材質、特性及使用方式】【料理更順手的廚房小工具】「30分鐘搞定快速便當」●彩椒炒肉便當 ●一鍋雙料便當：香煎蒜味蝦仁＋香煎櫛瓜 ●炒咖哩雞柳便當 ●洋蔥牛肉炒蛋便當 ●烤香菜嫩雞胸便當 ●香烤芝麻雞柳便當 ●鮮蝦炒時蔬便當 ●微波胡椒雞便當 ●薑炒麻油雞佐茭白筍便當 ●烤低脂豆腐豬肉堡便當 ●醬香雞腿捲便當 「20分鐘滑壘成功便當」●蛋白質滿滿炒肉便當 ●蘆筍炒嫩雞肉薄片便當 ●清蒸蒜香鮮鯛魚便當 ●速炒鮮蔬牛肉便當 ●酒煎美味鮭魚便當 ●韓式櫛瓜豆腐雞便當 ●蝦仁炒飯便當 ●熱炒牛肉玉米筍便當 ●紙包鮮蔬鮭魚便當 ●義式蕃茄炒嫩雞胸便當 「不翻熱更好吃的常溫便當（冷便當）」●清蒸優格雞胸佐蔓越莓便當 ●香嫩雞肉炒南瓜便當 ●酪梨雞肉沙拉便當 ●蛋煎鯛魚塊便當 ●韓式高麗菜豬肉捲便當 ●快炒果香雞肉便當 ●烤照燒鮭魚便當 ●義大利香料檸檬雞柳便當 ●辣味雞塊便當 ●蒜苗炒牛奶嫩雞便當 「孩子也會喜歡的媽媽牌豐盛便當」●栗子燒雞腿便當 ●洋蔥炒孜然肉片便當 ●海苔雞柳便當 ●海量蔥燒嫩雞腿便當 ●豆芽菜豬肉漢堡排便當 ●起司海苔豬肉捲便當 ●黑胡椒蒜片雞腿便當 ●蜜汁豆腐牛肉便當 ●金針菇牛肉捲便當 ●快蒸鳳梨骰子豬便當 「副菜：便當的好伙伴」●補個蛋白質－－營養蛋料理 ●備料真輕鬆－－簡便食材料理 ●一盤攝取好多營養－－多食材料理 ●簡單調味就有好滋味－－食原味料理 ●省時救星－－常備菜 ●今天不吃飯－－優質澱粉新選擇 「後記」愛妻無壓力瘦身便當成功實證：大叔變型男飲食計畫

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 吃好！吃滿！無壓力瘦+「不復胖」才是王道！


Instagram「20萬粉絲」熱情催稿《愛妻瘦身便當》輕鬆減重不想停第二集，
請戒斷外食跟著貝蒂做，健康、美味、快速，吃得飽、輕鬆瘦、不復胖的
「30分鐘搞定快速便當」╳「20分鐘滑壘成功便當」╳「常

試閱文字

自序 : 2018年5月底出版的《愛妻瘦身便當》很感謝受到廣大讀者們的喜愛，因為書籍的發行，讓料理新手、減重中或喜歡健康飲食的朋友們，能夠從中獲得備餐靈感貝蒂倍感榮幸！但其實在《愛妻瘦身便當》出版後，陸續有讀者捎來訊息，困擾地問著貝蒂：

「我在減重中，也好想自己做便當，但抽不出時間下廚，怎麼辦？」
「我是料理新手，也好想自己做便當，但不知道從何著手，怎麼辦？」
「我在外租房子，也好想自己做便當，有更簡便的料理方式嗎？」

執行瘦身計劃時，自己備餐絕對比外食來得適合、方便、效果佳，但只要一想到在忙碌的生活裡，還要再安插一份天天下廚這件事⋯⋯確實容易讓人卻步或不知所措呢。如果可以用更簡單有效率的料理工序來完成每日的瘦身便當，讓身體餐餐都能攝取均衡的營養，除了天然油脂、足量蛋白質、優質澱粉還有不油膩的蔬菜，那就真的太棒了，另外更棒的還有，天天下廚也不會覺得累。

從一開始的「哀淒便當」說起......

貝蒂一開始幫先生準備瘦身便當時，也常不知從何著手；食材怎麼切、便當怎麼保存、營養怎麼搭配才會均衡⋯⋯等等，全都一知半解。
「記得第一次料理豬絞肉時，不確定豬絞肉需不需要經過清洗再下鍋，索性就將它洗了！這一沖水，手中的絞肉全部隨著清水嘩啦嘩啦的流走，原來豬絞肉不用洗（也洗不了）。」
「又記得剛開始料理炒飯時，總是因為加了太多醬油讓炒飯鹹到無法入口，手忙腳亂的又加了好多清水企圖搶救，結果炒飯糊成一鍋黑色不明料理（更累的是還要清洗鍋子），就這樣炒了好多次黑色糊狀炒飯（還丟了幾個燒壞的鍋子，笑∼）。」說好的「愛妻瘦身便當」在初期其實都是「哀淒瘦身便當」啊！！！

在經過不斷的摸索及反覆實做後，貝蒂逐漸找到適合新手及忙碌生活的料理方式了，將繁瑣的料理工序簡化，也能做出美味又健康的瘦身料理，漸漸的，成就感取代挫折感，愛妻瘦身便當終於有點像樣了。現在，幾乎天天下廚也不覺得壓力大，甚至還想嘗試以前不敢嘗試的食材及料理手法。

今天開始，一起帶自己做的便當出門吧！

本書提供了容易上手、食材取得也很方便的瘦身料理提案，如果您是料理新手、忙碌現代人，跟著貝蒂一起做便當，很快就能得心應手的。針對生活中不同情況下，貝蒂準備的各式便當：

● 30分鐘必需完成的—「30分鐘搞定快速便當」
● 今天不小心睡過頭的—「20分鐘滑壘成功便當」
● 場所不方便加熱時的—「常溫便當（冷便當）」
● 想吃澎湃、風味濃郁的—「媽媽牌豐盛便當」

不用花太大力氣，很快的就能翻找到適合當下情境的瘦身料理了。
另經常運用的「縮短料理製作時間的小絕招」、「廚房便利小工具」、「全書所示範的所有便當盒」，也跟著大公開了。
不慌不忙，愉快自在地完成每日瘦身便當，是《愛妻無壓力瘦身便當》的最高指導原則(笑~)，今天起，就與貝蒂一起展開輕鬆無壓力的瘦身飲食生活吧！

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