看腳下: 佐原小江戶迷情 | 誠品線上

看腳下: 佐原小江戶迷情

作者 陳念萱
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 看腳下: 佐原小江戶迷情:在偶然間,作者與素有小江戶之稱的佐原結緣,緣分牽引她在五年間,四進四出這個擁抱現代與傳統的文化古城,嚐了各個以自己手藝為傲的五十多家餐飲

內容簡介

內容簡介 在偶然間,作者與素有小江戶之稱的佐原結緣,緣分牽引她在五年間,四進四出這個擁抱現代與傳統的文化古城,嚐了各個以自己手藝為傲的五十多家餐飲與點心舖、及時趕上四月飛櫻、心領香道、花道與茶道延續的古儀、遇上儼然生活藝術家的老闆大廚師,還有一場在六月菖蒲花海中進行的迷情婚禮……最後在市長接見後啟程歸國,寫成看腳下。翻讀本書,相信下一趟的日本行,你也會揮別東京而奔向佐原……進屋前將心放好我在進入一座老寺院的寺主居家房舍時,看到進門玄關階梯前正中央放置了這樣一塊牌子:「看腳下」,頓時觸動了某個隱藏的神經欉,莫名地清醒過來。旁邊還有美麗的書法說明。多人會問甚麼是看腳下?真是寓意豐盛哪!你說呢?那塊「看腳下」的牌子旁邊,寫的是:「進屋前 ,請脫下鞋子整齊放置,同時也將您的心放好,勿莽撞行走 ,請謹慎注意腳下的步伐。」這便是「看腳下」的真正意涵!■作者簡介陳念萱 Alice N.H. Chen1958年出生於嘉義空軍眷舍,小時候非常自卑沒有出生紙,覺得媽媽沒到醫院生下我很沒面子,現在卻覺得很正典:我是稀有品。常跟人說:我的工作是吃喝玩樂加上看電影,滿臉欠『咒』地微笑,誰知我在家揮汗打字時多辛苦,有時汗水裡還湊合著淚水呢!只有『好友』才懂得心疼我打字打得手抽筋,脊髓骨刺痛徹心肺,但我仍然滿背燒針地在診所裡大笑:人體居然可以如此疼痛,真是好笑呀!無論如何,我還是玩得很開心,尤其是大苦大痛之後,隨便甚麼小事小趣都甜蜜無比。「跟我玩!」「為甚麼?」「因為妳是這群大人裡面最孩子氣的……」#*&……這是朋友讀小學的孩子跟我的對話……每次在作者簡介欄裡填上『華興育幼院』畢業,不要懷疑,這是我唯一的畢業證書,請不要再質疑我了,拜託!這沒有特別的意義,只是陳述事實而已。人生中有許多偶遇,充滿了奇蹟,尤其是佐原古城裡的人,教會我不要用自己的經驗與觀念去看待別人的生命狀態(知易行難),那樣會好可惜好可惜地錯過許多美麗的風光…… 尤其是《看腳下》這三個字,真的,是個奇蹟!下本書《Intimate Journey through Women in India》是我規劃多年的奇蹟,一想到那些大自然裡的豐盛饗宴,就讓人亢奮得甚麼疼痛也香甜。■本書目錄自序 佐原小江戶人情處處1與佐原結緣 巧合又偶然地走入小江戶味蕾之旅Part1 佐原咖啡館2水鄉三都 傍水而生的繁華疊影味蕾之旅Part2 和風法式料理3佐原的小江戶迷情 沿襲古人縱情聲色的藝術味蕾之旅Part3 普羅平價餐飲4香取神宮 武術發源地味蕾之旅Part4 道地傳統和食5四季佐原維繫古禮 祭祀迎神慶豐年維繫人間情香道是為了開發感官的覺知能力 6家常料理 日西合璧豐富周到創意食譜 一味味噌行天下7古典創意甜食 甜而不膩的四季獻禮傳統點心店 有情有味有趣味8住在佐原 室內屋外相互輝映日本建築研究典範 遊逛佐原小樂趣9在花蓮找到江戶餘痕 生活中的古禮永康街的江戶迷情 閒逛裡的雅興

商品規格

書名 / 看腳下: 佐原小江戶迷情
作者 / 陳念萱
簡介 / 看腳下: 佐原小江戶迷情:在偶然間,作者與素有小江戶之稱的佐原結緣,緣分牽引她在五年間,四進四出這個擁抱現代與傳統的文化古城,嚐了各個以自己手藝為傲的五十多家餐飲
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789868197688
ISBN10 / 9868197686
EAN / 9789868197688
誠品26碼 / 2680184854002
頁數 / 176
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無