茶語時節 四季與茶文化: 白芽奇蘭、顧渚紫筍、星野玉露、六安瓜片、陳皮普洱……在四時流轉間, 品味茶香與時光的深厚韻味

茶語時節 四季與茶文化: 白芽奇蘭、顧渚紫筍、星野玉露、六安瓜片、陳皮普洱……在四時流轉間, 品味茶香與時光的深厚韻味

出版日期:
2024/07/30
79
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本書融合了二十四節氣與茶文化的深厚韻味,呈現了茶事與時間的完美交織。作者以感性與理性的筆觸,細膩描繪每一節氣中的茶品風味,並細品了飲茶與養生的智慧。書中既有對茶香的品味,更有對人生哲理的深刻思索。這本書不僅是茶愛好者的寶典,更是尋求內心寧靜與自然和諧的現代人不可錯過的佳作。

內容簡介

在立夏時節的綠茶香中,感受天地通泰的真味;
在冬至的煙燻山小種裡,感受磅礡浪湧的山嵐;

茗碗浮煙,香雋蘊藉,不驚時序若循環,
於此能否感受到「老覺梅花是故人」的親近和溫暖?

▎光陰與茶香的交融
  作者李韜以其深厚的學養和對茶的熱愛,帶領讀者穿越二十四節氣的時光長廊,品味每一盞茶的獨特風味。更以感性與理性的筆觸,描繪了各節氣的茶事,每一頁都散發著茶香,每一字都浸透著歲月的沉靜。

▎茶事與節氣的共鳴
  開篇以立春的茉莉花茶引領讀者進入節氣的序列。書中描述了不同節氣裡的茶事,如雨水時節的白芽奇蘭,驚蟄時節的蒙頂甘露,這些茶事不僅僅是品飲的紀錄,更是對節氣變化的深刻體悟。每一節氣的茶事,都蘊含著作者對茶文化的熱愛與追求,以及他對傳統養生智慧的深刻理解。這些文字感性而清簡,理性而準確,使得讀者在品味茶香的同時,也能感受到節氣變化的細微之美。

▎茶與人生的哲理
  本書不僅僅是對茶的描述,更是對人生哲理的思索。茶湯裡的喜悅與惆悵,正如人生的起伏與變遷。立秋時節的白桃烏龍、處暑時節的金柳條,每一盞茶都折射出李韜對生活的深刻洞察。茶的品飲,成為他對故鄉、對自然、對生命的默默寄託。節氣變化如竹節的青翠,茶在其中恰如其分地調節著身心的陰陽平衡,這正是李韜在書中傳遞的核心理念:健康喝茶,遵循自然的節律,達到天人合一的境界。

▎重拾時間感的美好
  「不是一本養生茶書,而是一本關於時間的茶事紀錄。」二十四節氣作為中國古人的時間智慧,早已超越了農耕生活的框架,成為現代人尋找自我平衡與安頓的方式。李韜透過茶事,重拾對時間的敏銳感知,在忙碌的生活中尋得一絲寧靜。他相信,節氣中的茶香能讓我們重新回歸自然,感受到生活的律動和美好。這本書,是他對時間、自然、人生的深刻思考與詮釋,值得每一位讀者細細品味。

【本書特色】:
本書融合了二十四節氣與茶文化的深厚韻味,呈現了茶事與時間的完美交織。作者以感性與理性的筆觸,細膩描繪每一節氣中的茶品風味,並細品了飲茶與養生的智慧。書中既有對茶香的品味,更有對人生哲理的深刻思索。這本書不僅是茶愛好者的寶典,更是尋求內心寧靜與自然和諧的現代人不可錯過的佳作。

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產品目錄

序言 光陰裡的茶香
前言 節與氣
立春
  靜待花期
  茉莉花茶:此時此刻的味道
  白茶:七年之寶
雨水
  思患而防
  壩糯籐條茶,精靈舞動的香氣
  白芽奇蘭,卻見春葳蕤
驚蟄
  天地盈虛
  蒙頂甘露:蒙山頂上一枝蘭
  納雍綠茶:乾淨的味道
春分
  向上而同
  曼松茶:甜潤暗香的桃花源
  品味賀開
清明
  既清且明
  師父送的天臺黃茶
  岕茶:對舊時茶事的溫柔試探
穀雨
  歸妹永終
  尋找回來的鐵觀音
  岩茶梅占:梅占百花先
立夏
  天地通泰
  霞浦元宵茶:波瀾壯闊終將不敵清淺和風
  星野玉露:異國傳來的茶香
小滿
  小得盈滿
  玉麒麟:高雅才值得回味
  顧渚紫筍:茶聖親自命名的貢茶
芒種
  青梅煮酒
  湧溪火青:堅守20個小時的雅債
  永春佛手:心之清供
夏至
  陽盛陰生
  正太陽:豪情終化繞指柔
  太雲白茶:玉霜香雪可清心
小暑
  正氣熱散
  九華佛茶:大願甘露
  峨嵋雪芽:將登峨嵋雪滿山
大暑
  暑氣乃溼
  六安瓜片:茶緣天地間
  老叢梨山:冷露無聲
立秋
  長夏轉陰
  白桃烏龍:一抹桃花香
  岩茶瑞香:春沁芳馨透骨清
處暑
  天地始肅
  金柳條:茶盞裡的雲間煙火
  鴨屎香:單叢龐大香氣譜系裡的異數
白露
  秋色屬白
  白雞冠:不遜梅雪三分白
  白牡丹:月明似水一庭香
秋分
  靜觀待機
  正薔薇:春藏錦繡薰風起
  石中玉:石火光中寄此身
寒露
  空山始寒
  鳳凰八仙:自地從天香滿空
  北:撲朔迷離總正源
霜降
  天地自安
  重新發現安茶
  九品蓮:草木丹氣隱
立冬
  君子儉德
  寧紅與龍鬚,五彩絡出安寧世
  陳皮普洱:手持淡泊的花朵
小雪
  自昭明德
  九曲紅梅:最是思鄉情懷
  寧德野生紅茶:無意無心的野茶
大雪
  陰盛陽萌
  緊茶之心
  檳榔香裡說六堡
冬至
  見天地心
  煙正山小種:桐木關的美麗煙雲
  正太陰:月華如水
小寒
  冬寒尚小
  古黟黑茶:新安大好山水滋養的好茶
  茯磚:穿越萬里茶路
大寒
  修省自身
  紫娟流光
  當下清淨而又可伴一生的粽葉藏茶
後記 二十四維的光陰與茶香

作者介紹

李韜,「清意味茶學流派」創始人、美食作家、茶人。著有《舌尖上的中華鄉土小吃》、《不負舌尖不負卿》、《人生大事,吃喝二字:美食與愛,都不可辜負!》等個人著作。曾應泰方邀請赴泰國為泰國公主等國家元首親自泡茶。

規格

誠品貨碼 / 2682615956002
ISBN13 / 9786267514092
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786267514092
頁數 / 278
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21x14.8 cm
級別 / N:無

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