保種: 花蓮原住民農耕知識與飲食文化 | 誠品線上

保種: 花蓮原住民農耕知識與飲食文化

作者 陳美齡
出版社 五楠圖書用品股份有限公司
商品描述 保種: 花蓮原住民農耕知識與飲食文化:在花蓮這片土地上,流轉著一股源遠悠長的生命脈動。原住民族群在這裡世代相傳的不僅僅是農耕技藝,更是人與自然共生共存的智慧結晶。

內容簡介

內容簡介 在花蓮這片土地上,流轉著一股源遠悠長的生命脈動。原住民族群在這裡世代相傳的不僅僅是農耕技藝,更是人與自然共生共存的智慧結晶。無論是阿美族、太魯閣族,還是布農族、賽德克族,每個部落的作物都像是珍貴的文化符碼,記載著族人對土地的深刻認知與情感。歷經世代的變遷,這些源於祖先的知識與技術,承載著獨特的地域風貌與文化記憶,是現代農業與生態學無法複製的寶藏。本書《保種- 花蓮原住民的農耕知識與飲食文化》繼續從這些部落的深厚根基出發,透過耆老們的口述與田野調查,將一段段土地與生活的記憶重新呈現。這些看似平凡的種子與植物,實則蘊含了族群的生活哲學與生態智慧。每一片葉子、每一顆果實,都蘊藏著豐富的文化內涵,見證著族人如何依賴土地並尊重自然的本質。從「迎風搖曳的糯米 falinono」到「從牆縫石隙長出的紫背草」, 每一項植物的介紹, 都讓我們體會到族人與自然相融相依的生活方式。

作者介紹

作者介紹 陳美齡 多羅滿股份有限公司

產品目錄

產品目錄 阿美族迎風搖曳的糯米陸稻保種故事 09傳唱歌謠 12農耕 14飲食 18祭儀& 節慶 20種原故事 21收藏保種 22太魯閣族古村部落 24台灣藜 紅藜 26綠豆 30萊豆 33虎爪豆 36樹豆 38賽德克族山里部落 41花豆 43黑芸豆 46山萵苣 48火蔥 50龍葵 52龍鬚菜 佛手瓜 54賽德克族 布農族崙山部落 57川穀 薏苡 59羅氏鹽膚木 63布農族中平部落 66台灣藜 紅藜 68花豆 70黑芸豆 72樹豆 74菖蒲 77火蔥 79樹薯 81阿美族哈拉灣部落 83高粱 85台灣藜 紅藜 87山萵苣 89山苦瓜 91車輪茄 93南瓜 96葛鬱金 98尖尾鳳 100赤小豆 102紫背草 104

商品規格

書名 / 保種: 花蓮原住民農耕知識與飲食文化
作者 / 陳美齡
簡介 / 保種: 花蓮原住民農耕知識與飲食文化:在花蓮這片土地上,流轉著一股源遠悠長的生命脈動。原住民族群在這裡世代相傳的不僅僅是農耕技藝,更是人與自然共生共存的智慧結晶。
出版社 / 五楠圖書用品股份有限公司
ISBN13 / 9786267651360
ISBN10 /
EAN / 9786267651360
誠品26碼 / 2682956890003
頁數 / 107
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21*17*0.9
級別 / N:無
重量(g) / 284
提供維修 /

最佳賣點

最佳賣點 : 在花蓮這片土地上,流轉著一股源遠悠長的生命脈動。原住民族群在這裡世代相傳的不僅僅是農耕技藝,更是人與自然共生共存的智慧結晶。無論是阿美族、太魯閣族,還是布農族、賽德克族,每個部落的作物都像是珍貴的文化符碼,記載著族人對土地的深刻認知與情感。

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