在家吃飯
| 作者 | 陳紀臨/ 方曉嵐 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合出版有限公司 |
| 商品描述 | 在家吃飯：本書選取實用，做法簡單易學的家常菜，就算是入廚初哥，也能輕易做到；食譜分類為小菜、湯、飯麵。：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出 |
內容簡介
內容簡介 本書選取實用，做法簡單易學的家常菜，就算是入廚初哥，也能輕易做到；食譜分類為小菜、湯、飯麵。
作者介紹
作者介紹 陳紀臨 方曉嵐陳紀臨、方曉嵐夫婦，是香港著名食譜書作家、食評家、烹飪導師、報章飲食專欄作家。他們是近代著名飲食文化作家陳夢因（特級校對）的兒媳，傳承陳家兩代的烹飪知識，對飲食文化作不懈的探討研究，作品内容豐富實用，文筆流麗，深受讀者歡迎，至今已在香港出版了十多本食譜書，作品遠銷海外及國內市場，更在台灣多次出版。 2016年陳紀臨、方曉嵐夫婦應出版商Phaidon Press的邀請，用英文為國際食譜系列撰寫了China The Cookbook，介紹全國33個省市自治區的飲食文化和超過650個各省地道菜式的食譜，這本書得到國際上好評，並為世界各大主要圖書館收藏。這本書的法文、德文版現已出版，將會陸續出版中文、意大利文、荷蘭文、西班牙文等，為中國菜在國際舞台上作出有影響力的貢獻。
商品規格
| 書名 / | 在家吃飯 |
|---|---|
| 作者 / | 陳紀臨 方曉嵐 |
| 簡介 / | 在家吃飯：本書選取實用，做法簡單易學的家常菜，就算是入廚初哥，也能輕易做到；食譜分類為小菜、湯、飯麵。：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出 |
| 出版社 / | 聯合出版有限公司 |
| ISBN13 / | 9789621472168 |
| ISBN10 / | 9621472164 |
| EAN / | 9789621472168 |
| 誠品26碼 / | 2681890912000 |
| 頁數 / | 192 |
| 開數 / | 18K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 本書選取實用，做法簡單易學的家常菜，就算是初學者也能輕易做到。