1天2顆, 抗氧化力Up! 愛上天然蔬菜調味塊, 學會100種美味的健康料理 | 誠品線上

本当にすごい! やさい氷健康法

內容簡介

內容簡介 ●擔心蔬菜吃不夠？迳 1天2個蔬菜調味塊，補足每日所需纖維量！ ●太忙太懶不會做菜？迳 100種超簡單的實用菜單，立即上手好輕鬆！ ●食安問題多，害怕毒下肚？迳純天然手作蔬菜調味料，美味又安心！ ●蔬菜料理變化少、單調不好吃迳聰明調理小技巧，100%提升美味度！ 「蔬菜調味塊」是由日本知名營養管理師精心研究的創新健康料理法：將洋蔥、香菇、番茄、青花菜等蔬菜作成調味塊，可應用在正餐、湯品、甜點、飲料等各種料理中，並附上實用簡易食譜，靈活運用6種蔬菜調味塊混搭出絕妙新滋味， 100種簡易料理，讓你輕鬆攝取各種蔬菜的營養精華，達到抗老化、提高免疫力、強健骨骼、消除便祕、降低血糖及血壓、瘦身減肥等健康效果，再忙也能天天吃，是一本最適合現代人的健康養生食譜。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介村上祥子日本料理研究家、營養管理師。畢業於福岡女子大學，畢業後在母校開設營養指導實習講座長達15年，是研究各種微波爐料理法的首位先驅。在東京和福岡都設有料理教室。除了經營以適合各種年齡層的多樣化料理教室之外，也致力開發預防並改善糖尿病等慢性病的食譜。積極推廣日式飲食生活，奉行「吃得好活得好」的原則，專注培養從3歲幼兒到老人都適合的飲食方式。在電視、出版、演講、商品開發等領域都十分活躍。善用有益身體健康的洋蔥開發「洋蔥冰塊」而備受矚目。著有《100個簡單無比的微波爐食譜》（永岡書店）、《不生病的洋蔥冰塊健康法》（Ascom）等，在日本累積銷量已達達620萬冊。■譯者簡介李伊芳政治大學新聞系畢業，曾擔任女性雜誌資深編輯，廣泛涉獵日本文化，擅長家庭類、生活類、健康美容類、大眾文學與人文心理類翻譯。 部落格：yvonnelee724.blogspot.tw

產品目錄

產品目錄 序 什麼是洋蔥調味塊？ 洋蔥調味塊功用無窮！動手來做洋蔥調味塊吧！ 洋蔥調味塊的製作方法 洋蔥調味塊的聰明吃法 本書使用方法 PART 1厲害得沒話說！洋蔥調味塊 洋蔥調味塊的5大效果 效果1 降低血糖預防糖尿病！效果2 降血壓使血液清澈！效果3 幫助鈣質吸收強健骨骼！效果4 消除便祕舒暢腸道！效果5 提升代謝帶來高瘦身效果！洋蔥調味塊降低血糖！ 降低血糖的10個食用方法 〔家庭飲食篇／外食．外帶篇〕洋蔥調味塊降低血壓！ 降低血壓的10個食用方法 〔家庭飲食篇／外食．外帶篇〕洋蔥調味塊強健骨骼！ 強健骨骼的10個食用方法 〔家庭飲食篇／外食．外帶篇〕洋蔥調味塊消解便祕！ 消除便祕的10個食用方法 〔家庭飲食篇／外食．外帶篇〕洋蔥調味塊讓人瘦得漂亮健康！ 瘦得漂亮健康的10個食用方法 〔家庭飲食篇／外食．外帶篇〕column 1 發揮洋蔥力量的飲品 PART 2威力驚人！蔬菜的力量 多多攝取蔬菜吧！ 可預防疾病的蔬菜力量 近來備受矚目的「植物化學成分」是？ 攝取色彩繽紛的蔬菜！ 預防慢性病之關鍵的膳食纖維 利用蔬菜提高胃腸力！ 適合製作蔬菜高湯塊的5大推薦蔬菜 之１紅蘿蔔之2番茄之3香菇之4蘿蔔之5青花菜蔬菜調味塊體驗者的心聲 紅蘿蔔調味塊提高免疫力！ 紅蘿蔔調味塊的製作方法 紅蘿蔔調味塊的10個食用方法 〔超簡單應用篇／簡單食譜篇〕番茄調味塊抗老化番茄調味塊的製作方法 番茄調味塊的10個食用方法 〔超簡單應用篇／簡單食譜篇〕香菇調味塊預防慢性病！ 香菇調味塊的製作方法 香菇調味塊的10個食用方法 〔超簡單應用篇／簡單食譜篇〕蘿蔔調味塊讓腸道舒暢！ 蘿蔔調味塊的製作方法 蘿蔔調味塊的10個食用方法〔超簡單應用篇／簡單食譜篇〕青花菜調味塊預防癌症！青花菜調味塊的製作方法青花菜調味塊的10個食用方法 〔超簡單應用篇／簡單食譜篇〕推薦與蔬菜調味塊一起食用的蔬菜 推薦與蔬菜調味塊一起食用的水果 推薦與蔬菜調味塊一起食用的食品 column 2該知道的蔬菜與水果重量 PART 3 今天開始實踐！蔬菜調味塊健康生活 將蔬菜調味塊組合食用吧！洋蔥調味塊╳紅蘿蔔調味塊大幅降低血糖！ 專為在意血糖問題者設計的洋蔥調味塊╳紅蘿蔔調味塊 菜單 實踐篇 洋蔥調味塊╳番茄調味塊大幅降低血壓！專為在意血壓問題者設計的洋蔥調味塊╳番茄調味塊 菜單 實踐篇 洋蔥調味塊╳香菇調味塊加倍強健骨骼！ 專為在意骨質疏鬆症問題者設計的洋蔥調味塊╳香菇調味塊 菜單 實踐篇 146洋蔥調味塊╳蘿蔔調味塊超效消除便祕！ 專為在意便祕問題者設計的洋蔥調味塊╳蘿蔔調味塊 菜單 實踐篇 洋蔥調味塊╳青花菜調味塊驚人瘦得健康漂亮！專為在意肥胖問題者設計的洋蔥調味塊╳青花菜調味塊 菜單 實踐篇 後記

商品規格

活動

• 6/18前 圖書滿$1,000折$100
• 6/18前 全站滿$1,688享92折
• 6/18前 全站滿$3,688享9折