中醫藥食療手冊 4: 食養日常 高尿酸與痛風的中醫藥防治指南 | 誠品線上

中醫藥食療手冊 4: 食養日常 高尿酸與痛風的中醫藥防治指南

內容簡介

內容簡介 近年高尿酸問題日趨年輕化，不少患者經常感嘆「甚麼都不能吃」。痛風與高尿酸人士，是否必須嚴格忌口？究竟能不能安心享受美味飲食？本書參照國家衞生健康委辦公廳《成人高尿酸血症與痛風食養指南》（2024 版），融匯多年中醫臨床經驗與養生食療心得，系統梳理各類食物嘌呤含量，打磨出95條實用、溫和兼具效用的食療方案，教你吃對、吃好、穩定尿酸。從一餐一食開始，重拾滋味與健康！

作者介紹

作者介紹 主編：區靖彤 教授香港註冊中醫師，國家執業中藥師資格，香港中藥藥劑師協會榮譽會長。2009年於香港浸會大學取得哲學博士 PhD（生藥學）學位，曾任職香港醫院管理局總藥劑師辦事處中藥師，現職香港高等教育科技學院（高科院）中藥藥劑學（榮譽）理學士課程主任，李甯漢中醫藥教授。曾分別擔任《名貴藥材鑑別》、中醫藥食療手冊系列之《新冠肺炎的預防和復康調理》、《揀靚料．煲靚湯——選名方．煮藥膳》、《陽台上的中草藥——隨手用》的主編，及《中藥臨床藥學總論》副主編等，並發表多篇學術論文。統籌：香港高等教育科技學院為職業訓練局（VTC） 機構成員， 於2012 年成立，提供20 多個以「應用科技為本」的專業學士學位課程。主張創新、專業及創業精神，矢志成為一所享有領導地位的應用科技學府，致力於培育工作就緒的行業菁英，倡導與業界緊密聯繫，開拓豐富的國際視野，以滿足行業殷切的需求。中國醫藥及文化研究中心由帝盛酒店集團及遠東發展有限公司贊助，香港高等教育科技學院旗下一個專注於中醫藥相關應用研究的中心，秉持五大使命推動中醫藥的未來發展：一、促進中醫藥的應用研究二、傳承中醫藥文化三、提供中醫藥教育和培訓四、構建大灣區和國際合作平台五、建立可持續發展的中醫藥模型

產品目錄

產品目錄 編輯委員會........................... 2校長推薦序........................... 3主編序言........................... 5第一章 高尿酸血症與痛風的簡介........................... 12第一節 高尿酸血症與痛風的概况........................... 14第二節 高尿酸血症與痛風的治療........................... 16第三節 高尿酸血症與痛風併發症預防........................... 20第二章 日常生活與痛風........................... 22第一節 痛風高發地區的特徵........................... 24第二節 食物與嘌呤........................... 27第三節 高尿酸血症與痛風的發病與分期........................... 29第三章 痛風的四種證型與食療........................... 32第一節 濕濁證........................... 35第二節 濕熱證........................... 65第三節 痰瘀證........................... 104第四節 脾腎虧虛證........................... 142第四章 痛風的日常防治........................... 182第一節 痛風的食養原則........................... 184第二節 常見食物嘌呤含量表........................... 195參考書目........................... 205

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 溫和兼具效用的食療方案，教你吃對、吃好、穩定尿酸