中醫藥食療手冊: 新冠肺炎的預防和復康調理 | 誠品線上

中醫藥食療手冊: 新冠肺炎的預防和復康調理

內容簡介

內容簡介 自二○二○年新型冠狀病毒肺炎在全球爆發，至今已在全球帶走超過600萬人，各國醫療體系負擔沉重。 對疫情的防治上，中醫藥能給予普羅大眾另一種處理方法︰以積極面對疫情的態度，盡力調整身體的平衡，從而提高自身的免疫力；即使不幸感染疫病，仍有助避免重症或危重症的發生，減少初癒後的不適。 本書集中介紹中醫藥對新冠防治的相關方法，包括︰預防食療、康復調理、預後（Prognosis）食療等；另有兩個附錄，包括抗疫中成藥的介紹和問答，以及中國各省市的中醫藥抗疫預防方藥，供讀者快速和正確了解相關知識。

各界推薦

各界推薦 「庚子年（2020 年）的新冠疫情，是人類健康史上的一次新挑戰，亦再次向世界證明中醫藥的療效。中醫藥在抗疫過程中不斷借古鑒今，積極求變並與時並進，使中醫藥得以完善和配合現今社會的發展。……藉?此書傳達的中醫藥知識與健康智慧，冀為市民在日常生活應用中醫藥時，提供專業與實用的參考。」 ——趙中振（香港浸會大學中醫藥學院講座教授）

作者介紹

作者介紹 區靖彤主編︰區靖彤博士香港註冊中醫師，國家執業中藥師資格，香港中藥藥劑師協會會長。2009年於香港浸會大學取得生哲學博士Phd（生藥學）學位，曾任職香港醫院管理局總藥劑師辦事處中藥師，現職香港高等教育科技學院（高科院）中藥藥劑學（榮譽）理學士課程主任。曾參與《名貴藥材鑑別》主編、《中藥臨床藥學總論》副主編，編寫《餐桌上的中藥》等，發表多篇學術論文。副主編︰周若龍博士國家執業中藥師資格，香港中藥藥劑師協會秘書。2019年於廣州中醫藥大學取得醫學博士學位，曾任職香港衞生署中醫藥規管辦公室，現職香港高等教育科技學院（高科院）中藥藥劑學（榮譽）理學士課程講師。統籌機構︰香港中藥藥劑師協會成立於2015年，協會主要由香港中藥專業人員組成，致力推動香港中藥藥劑專業化發展為己任，向公眾推廣中醫藥知識，提供正確的中藥資訊，為提高市民的健康及用藥安全服務。在疫情期間，開設「抗疫中藥諮詢平台」，為巿民解答用藥的疑問。

產品目錄

產品目錄 推薦序 3 主編序言 5 前言 12 第一章︰新冠肺炎簡介 1.1 新冠肺炎的發展概況 14 1.2 中國和香港特別行政區應用中醫藥抗疫的概況 16 (1) 預防 16 (2) 治療 17 (3) 復康 18 1.3 其他各國或地區使用中醫藥防疫政策或民間措施 19 1.4 中醫食療對新冠肺炎預防和復康的意義 20 第二章︰中醫對新冠肺炎的理解 2.1 新冠肺炎的臨床症狀 23 2.2 新冠肺炎的發病過程 24 (1) 觀察期（懷疑感染但未確診） 24 (2) 患病期（輕型） 25 (3) 患病期（普通型） 25 (4) 患病期（重型） 26 (5) 患病期（危重型） 26 (6) 恢復期 27 2.3 不同階段的證候、臨床表現、舌脈象之總結表 28 第三章︰新冠肺炎的預防食療 3.1 九型體質理論的基礎 31 3.2 九型體質理論的研究和應用 32 3.3 中醫飲食調養與預防 33 (1) 平和質 34 (2) 氣虛質 39 (3) 陽虛質 44 (4) 陰虛質 48 (5) 痰濕質 53 (6) 濕熱質 57 (7) 血瘀質 61 (8) 氣鬱質 65 (9) 特稟質 69 第四章︰新冠肺炎的復康調理 4.1 「長新冠」（Long COVID）的定義 75 4.2 「長新冠」的常見症狀 76 4.3 中醫藥對新冠的復康調理原則 76 (1) 扶助正氣、培元固本 76 (2) 充足睡眠、勞逸結合 77 (3) 心情愉悅、調理情志 77 4.4 中醫藥對新冠復康期的調理方法 78 (1) 穴位按摩 78 (2) 傳統功法 79 (3) 藥浴和足浴 80 (4) 膳食調理 80 第五章︰新冠肺炎的預後食療 5.1 預後出現疲倦乏力 83 5.2 預後出現氣短、氣促、胸悶或痛 86 5.3 預後出現咳嗽多痰 89 (1) 預後出現乾咳 89 (2) 預後出現痰咳 92 (3) 預後出現喘咳 96 5.4 預後出現頭暈眼花，記憶力和注意力問題（「腦霧」） 100 5.5 預後出現睡眠困難 失眠 多夢 104 5.6 預後出現大便稀爛 腹瀉 108 5.7 預後出現頭痛 111 5.8 預後出現食慾不振 胃口欠佳 115 5.9 預後出現焦慮 抑鬱 119 5.10 預後出現肌肉痠痛或關節痛 122 附錄一︰抗疫中成藥簡介、成分、應用和注意事項 一、連花清瘟膠囊 127 二、藿香正氣片 128 三、金花清感顆粒 129 使用抗疫中成藥的常見問題 131 附錄二︰內地中醫院抗疫預防方藥 137 主要參考文獻 152

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試閱文字

自序 : 自2020 年新型冠狀病毒肺炎在全球爆發，至今，受感染人數已達5 億，並在全球帶走超過600 萬人，為各國醫療帶來沉重的負擔。
中醫藥在歷史的長河中，一次又一次面對各種疫情，總結了寶貴的經驗，值得我們認真學習和參考。對疫情的防治上，中醫藥能給予人民另一種的處理方法，以積極面對疫情的方法，盡力調整身體的平衡，從而提高自身的免疫力，即使不幸感染疫病，仍有助避免重症或危重症的發生，減少預後（Prognosis）的不適。
本書的編寫經過文獻搜集、數據分析和隨訪等方法，總結出中醫藥對新冠防治的相關方法，包括預防食療、復康調理、預後食療等，作為中醫藥的一份子，希望以自身的專業知識，為廣大市民提供完善和正確的中醫藥訊息，提升用藥安全和對中醫藥的信心。
香港在第五波疫情爆發後，市民開始爭相搶購各種藥物，包括中藥和中成藥，許多市民對有關中成藥缺乏認識，有藥石亂投之弊。有見及此，我們總結了中藥藥劑師協會「抗疫中藥諮詢平台」所收集的常見問題，以及編寫《中藥臨床藥學總論》的藥學經驗，為書本增加兩個附錄，包括抗疫中成藥的介紹和問答，以及中國各省市的中醫藥抗疫預防方藥，供市民快速和正確了解相關知識。
由於疫情資訊零碎，在有限的時間裏，我們已盡力整理和查正書本內容，當中若內容可有偏頗或錯誤，望廣大讀書包涵指正。
最後，謹祝廣大讀者身體健康。
編輯委員會

最佳賣點

最佳賣點 : 本書集中介紹中醫藥對新冠防治的相關方法，包括︰預防食療、康復調理、預後食療等；另有兩個附錄，包括抗疫中成藥的介紹和問答，以及中國各省市的中醫藥抗疫預防方藥，供讀者快速和正確了解相關知識。