防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
內容簡介
藥補不如食補，跟著老中醫的食療筆記一起順時養生，用最日常的四季食材，按體質、時令，找到最適合自己的健康菜單。從粥、湯羹、菜、飯、調飲、茶酒，共計142道養生食譜，還有名廚、營養師提點料理祕訣，不僅備料簡單，電鍋一蓋、微波一按，就是人間美味。
今天也要好好吃飯！
老中醫百年膳食養生食譜
是家常菜、也是一家人的養生膳
春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎
四季調理好體質，防癌抗老、改善過敏、排毒養顏、免疫平衡、顧脾胃，面面俱到
養生名家暖心推薦
劉帥青 松鶴中醫診所院長
曾秀微 蔬食．品牌行銷專家
高嘉凰 營養師
許智鈞 神安中藥行第三代傳人
黃建儐 養元堂第三代傳人
李孟唐 拓蔬人國際蔬食產業交流協會理事長
施建瑋 拓蔬人廚藝總監
陳彥志 拓蔬人廚藝總監
蔡長志 拓蔬人廚藝總監
按體質、時令、食材特性，調配全家一日三餐
冬吃蘿蔔夏吃薑，這樣的食療還不夠！
遵循老中醫傳承百年養生筆記，五味對五行，要對症吃菜，才能少生病。
按男女老少個別年齡狀況，提供安神、補氣、去濕、去熱、清腸、補血保健法。
跟著24節氣吃出好氣色。……驚蟄吃酒釀蛋補氣養血、大暑要吃清淡不宜紅參羊肉溫補；立冬不一定趕著煮雞湯，喝熱粥就可以美顏養脾延年益壽；小雪清火消食，來點B群、香蕉、苦瓜、白菜，解憂防感冒，小麥還能去心煩。
142道節氣養生料理，中醫、名廚教你一鍋搞定健康常備菜
腸胃虛寒要少吃茄子、孕婦要小心桃仁，避免活血化瘀功能影響早產、身體正在發炎感冒是不能吃太多黃鱔、痔瘡出血，薑得少碰……，什麼樣的體質、症狀，都有特定食材搭配宜忌。量配錯、甚至吃錯，反而會折損身體元氣。
健康不用遠求，按時令、功效、特殊調理幫飲食分門別類，快速找到適合自己的養生菜單。
142道養生食譜，由中醫把關藥材、食材搭配，還有營養師memo功效營養，名廚示範現代創新料理手法，教你尋常的家常菜，如何煮出大師級美味，一鍋搞定全家三餐。
（原書《四季節氣好料理，142道自然養生菜：順著二十四節氣、當令食材、對症改變體質，清腸排毒、改善過敏、降三高，調養健康抵抗力》封面暢銷修訂版）
產品目錄
推薦序 許智鈞
推薦序 黃建儐
前言 順時兼養生 二十四節氣的飲食智慧
導讀 藥膳食療的中醫觀念
第一篇 順時養生 最日常的四季調養
春養肝：春令食療 + 食材
<立春>
．黑芝麻拌菠菜
．花椒拌春筍
．韭菜炒核桃仁
<雨水>
．雜豆糯米粥
．小米枸杞粥
．山藥薏仁粥
<驚蟄>
．枸杞子雪梨酒釀湯
．枇杷陳皮湯
．菊花雪梨湯
<春分>
．燕窩大棗粥
．桂花紫山藥
．山藥雞湯
．櫻桃桂圓甜湯
<清明>
．菠菜核桃仁
．車前子田螺湯
．五穀粥
<穀雨>
．玉米鬚粥
．天麻川芎雨前茶
．桃花白芷酒
．大棗胡蘿蔔豬肝湯
．香椿炒山藥
夏養心：夏令食療 + 食材
<立夏>
．酸棗仁桂圓粥
．蒜泥拌黃瓜
．銀耳蓮子綠豆湯
<小滿>
．胭脂楊梅酒
．百合枇杷羹
．荔枝大棗粥
．魚腥草莴筍湯
<芒種>
．赤小豆鯉魚湯
．海藻枸杞子小米粥
．梅子山藥
．冬瓜薏仁老鴨湯
<夏至>
．玫瑰絲瓜湯
．芝麻蕎麥涼拌麵
．荷葉粥
<小暑>
．山楂藕片
．桃仁燉瘦肉
．西瓜皮荷葉飲
．黃耆黃鱔湯
<大暑>
．冬瓜海帶排骨湯
．山藥香菇雞
．綠豆粥
．薑汁調蛋
．伏茶
秋養肺：秋令食療 + 食材
<立秋>
．豬蹄藥膳
．蒜蓉燒茄子
．桔梗赤小豆粥
．金櫻子鯽魚湯
<處暑>
．百合荸薺雪梨羹
．玉竹老鴨湯
．黑芝麻花生仁粥
<白露>
．白果炒芹菜
．紅薯枸杞子粥
．麥冬雪梨燉瘦肉
<秋分>
．蒜蓉莧菜
．魚腥草炒雞蛋
．蔗汁蜂蜜粥
．百合南瓜粥
<寒露>
．板栗百合煲雞腿
．紫菜枸杞茶
．大棗蓮子小麥粥
．山楂粥
<霜降>
．葛根首烏玉米麵餅
．羅漢果柿餅汁
．大棗花生仁燉豬蹄
．橄欖蒲公英粥
冬養腎：冬令食療 + 食材
<立冬>
．桂圓蓮子八寶粥
．大棗當歸烏雞湯
．蟲草川貝燉瘦肉
．酸棗仁夏枯草瘦肉湯
．人參枸杞子煲土雞湯
．老母雞白菜湯
<小雪>
．板栗燒牛肉
．大棗木耳瘦肉湯
．黃耆泥鰍湯
．黨參大棗燉雞
<大雪>
．羊肉枸杞子粥
．枸杞子冬筍煲瘦肉湯
．大棗桂圓茶
．冬瓜薏仁粥
<冬至>
．丁香肉桂母雞湯
．山藥羊肉粥
．赤小豆糯米飯
<小寒>
．黑米黨參山楂粥
．黃耆枸杞子煲乳鴿
．百合炒牛肉
．當歸山藥煲羊肉湯
<大寒>
．百合紫薯豆漿
．白蘿蔔燉羊肉
．枸杞子薑棗烏雞湯
第二篇 對症養身 不生病的關鍵
<體虛 + 適合食材>
．小麥大棗甘草飲
．酸棗仁夏枯草瘦肉湯
．枳椇子燉豬心肺
．柏子仁煮花生仁
<補氣 + 適合食材>
．冬蟲夏草黨參飲
．人參核桃枸杞子茶
．黃精粥
．首烏歸耆烏雞湯
．黃耆黨參薏仁粥
<補血 + 適合食材>
．四物湯
．阿膠花生仁大棗湯
．益母草大棗湯
．西洋參蕎麥粥
<除溼 + 適合食材>
．薏仁赤小豆湯
．藿香粥
．百合荸薺粥
．玉米鬚白茅根煲豬肚湯
．冬瓜鴨架湯
<清腸 + 適合食材>
．羅漢果瘦肉湯
．紅薯甜湯
．百合炒蘆筍
．紫蘇子麻仁粥
<清熱 + 適合食材>
．三豆湯
．金銀花茶
．菊花豬肺湯
．馬齒莧蒲公英粥
．雪梨百合大棗湯
第三篇 特殊調理藥膳
<女性調理滋養+ 適合食材>
．荷葉山楂薏仁飲
．山楂減肥湯
．澤瀉粥
．白芷煲鯧魚湯
．牡丹皮大米粥
<男性壯陽+ 適合食材>
．墨魚補腎湯
．肉蓯蓉枸杞子茶
．鎖陽羊肉湯
．鹿茸枸杞子烏雞湯
．杜仲腰花
<中老年養生+ 適合食材>
．茯苓大棗小米粥
．枸杞子甲魚湯
．天麻魚頭湯
．花膠茯苓母雞湯
．蓮子百合瘦肉湯
<兒童成長+ 適合食材>
．素燒三寶
．山藥五彩蝦
．黃豆芝麻煲脊骨湯
．黑芝麻核桃仁粥
作者介紹
出身中醫世家，師從中國著名老中醫孟景春教授、單兆偉教授、連建偉教授等，孟河醫派傳人，擁有醫學博士學位，近20年中醫藥學研究和臨床工作經驗，擅長消化系統疾病、婦科、老年心血管疾病診治，特別在中醫食療、體質辨識調理有豐富經驗。
著有《一學就會經典藥方》、《別讓虛寒濕熱拖垮身體》、《名醫為你開藥方》、《經典藥方快速查》。
規格
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
