香江冷月: 日據及前後的香港

序 ........................................................................................................2
第一章 戰雲密佈下的香港（1937-1941 年）.................4
第二章 攻防戰時期的香港（1941 年 12 月）.............. 22
第三章 日軍統治階層.................................................................. 52
第四章 兩華會與華人代表....................................................... 58
第五章 區政......................................................................................... 60
第六章 人口政策與遣返措施................................................. 66
第七章 外國人與戰俘.................................................................. 78
第八章 法律......................................................................................... 86
第九章 治安與警政........................................................................ 90
第十章 房屋政策.............................................................................. 97
第十一章 日化建築............................................................................102
第十二章 擴建機場............................................................................110
第十三章 日化政策、教育與宗教.........................................120
第十四章 金融與銀行業................................................................146
第十五章 工商業.................................................................................161
第十六章 糧油食品與物資..........................................................173
第十七章 餐廳食肆............................................................................194
第十八章 能源與水務......................................................................205
第十九章 交通工具............................................................................216
第二十章 通訊與傳媒......................................................................250
第二十一章 醫療衛生與慈善..........................................................267
第二十二章 消閒娛樂與競馬..........................................................283
第二十三章 盟軍空襲............................................................................312
第二十四章 日據時期的結束..........................................................320
第二十五章 香港重光（1945 年）.................................................330
第二十六章 和平後的香港（1946-1948 年）........................342
參考資料 ...................................................................................................365
鳴謝 ...................................................................................................365

鄭寶鴻

鄭寶鴻



一九四零年代末出生，香港歷史愛好者，錢幣、郵票、歷史照片、明信片等的收藏者，對香港殖民地時期、日據時期的歷史及文化、地方誌等有專家級的認識，常獲邀就香港歷史掌故題材演講。現為香港歷史博物館、香港文化博物館及香港大學美術博物館名譽顧問、香港錢幣研究會副會長兼義務 秘書、香港郵票錢幣商會副會長及香港收藏家協會名譽顧問。



著有：

《圖片香港貨幣》

、《港島街道百年》

、《九龍街道百年》

、《新界街道百年》

、《香江知味︰香港的早期飲食場所》

、《消失中的城市建築 — 香港歷史圖像精選1880s-1990s》

、《百年香港華人娛樂》

、《百年香港慶典盛事》

、《百年香港分區圖賞》

、《此時彼刻︰中西區百年繁華》

、《此時彼刻︰港島東百年變遷》

、《默默向上游 — 香港五十年代社會影像》

、《幾許風雨 — 香港早期社會影像1911-1950》

、《順流逆流 — 香港近代社會影像1960-1985》

、《香港華洋行業百年 — 貿易與金融篇》

、《香港華洋行業百年 — 飲食與娛樂篇》

、《香港華洋行業百年 — 工業與服務業篇》

、《觸景生情 — 幾代香港人的生活記憶》

、《香港城區發展百年》

、《錢路漫漫 — 香港近代財經市場見聞錄》

、《香港歷史考察之旅︰港島區》

、《香港歷史考察之旅︰九龍區》等。