點菜高手
作者 | 潘宏基 |
---|---|
出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 點菜高手:做菜其實不難,只要了解材料的特性,新入廚房的您儘管把它當成一件好玩的事,由本書的基礎篇做個引路,輕鬆的熟悉做菜的感覺。有了基礎篇的料理底子,再用中級篇 |
作者 | 潘宏基 |
---|---|
出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 點菜高手:做菜其實不難,只要了解材料的特性,新入廚房的您儘管把它當成一件好玩的事,由本書的基礎篇做個引路,輕鬆的熟悉做菜的感覺。有了基礎篇的料理底子,再用中級篇 |
內容簡介 做菜其實不難,只要了解材料的特性,新入廚房的您儘管把它當成一件好玩的事,由本書的基礎篇做個引路,輕鬆的熟悉做菜的感覺。有了基礎篇的料理底子,再用中級篇詳細的份量說明與清楚的步驟小圖,讓您的實力升級,做出讓家人讚不絕口的好料。經過了基礎篇、中級篇的洗禮,進階篇的精緻料理,您更能掌控自如,靠著大師的小祕訣,你也能擁有五星級大廚的手藝哦!
書名 / | 點菜高手 |
---|---|
作者 / | 潘宏基 |
簡介 / | 點菜高手:做菜其實不難,只要了解材料的特性,新入廚房的您儘管把它當成一件好玩的事,由本書的基礎篇做個引路,輕鬆的熟悉做菜的感覺。有了基礎篇的料理底子,再用中級篇 |
出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789867308573 |
ISBN10 / | 9867308573 |
EAN / | 9789867308573 |
誠品26碼 / | 2680168484003 |
頁數 / | 112 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 15CMX26CM |
級別 / | N:無 |