臺灣飲食文選 1 | 誠品線上

臺灣飲食文選 1

作者 焦桐
出版社 大和書報圖書股份有限公司
商品描述 臺灣飲食文選 1:飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一,《臺灣飲食文選》將於2003台北國際書展出版。此書共二冊,輯選名家書寫美食的作品。以文字看美食,論作菜法、論從

內容簡介

內容簡介 飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一,《臺灣飲食文選》將於2003台北國際書展出版。此書共二冊,輯選名家書寫美食的作品。以文字看美食,論作菜法、論從食物而生的情感、論吃而經歷的人生酸甜苦辣。食物伴隨人們生活,一切經驗都在書寫之中,鮮活而銘刻著。 《臺灣飲食文選Ⅰ》編選自梁實秋、吳魯芹、楊牧、劉大任、逯耀東、董橋、廖玉蕙等名家共三十篇作品,觀照臺灣飲食文學的發展,人生滋味的美好與苦澀,盡在其中。 作者簡介 焦桐,一九五六年生於高雄市,作品曾獲時報文學獎敘事詩優等獎、聯合報文學獎報導文學首獎,現任教於中央大學中文系,已出版著作包括詩集《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》,散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:一九七七~世紀末》等等。

商品規格

書名 / 臺灣飲食文選 1
作者 / 焦桐
簡介 / 臺灣飲食文選 1:飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一,《臺灣飲食文選》將於2003台北國際書展出版。此書共二冊,輯選名家書寫美食的作品。以文字看美食,論作菜法、論從
出版社 / 大和書報圖書股份有限公司
ISBN13 / 9789572844625
ISBN10 / 9572844628
EAN / 9789572844625
誠品26碼 / 2611318601001
頁數 / 304
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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