卡哇伊立體造型饅頭: 零模具、無添加、不塌陷, 創意饅頭全攻略 | 誠品線上

卡哇伊立體造型饅頭: 零模具、無添加、不塌陷, 創意饅頭全攻略

內容簡介

內容簡介 《卡哇伊立體造型饅頭》10大特色 不容錯過 ‧饅頭女王私傳秘笈！手把手教你做百變造型 Maggie手創零模具、無添加、百變造型立體饅頭，毫不藏私地公開做法，step by step地教您怎樣做出一個個可愛的立體饅頭。‧新手不怕、老手想學 向傳統饅頭Say NO獨家蒸饅頭秘笈，保證饅頭不塌陷，顆顆精神飽滿。‧饅頭創意新吃法 天天吃也不膩 搭配從來不知的饅頭創意吃法，下午茶、野餐籃、烤饅頭等，保證讓你驚喜連連。‧100%天然食材調色 完全零添加物 書中的各色饅頭，採訪天然食材調色，杜絕色素，絕對純天然。‧零模具製作 用雙手做造型 完全不需模具，只靠一雙萬能雙手，打造出一顆顆可愛致極的饅頭。‧詳盡步驟圖 不怕學不會 製作步驟超詳盡、貼心「小訣竅」，大大提升成功率。‧主題分類 由淺入深 三大主題分類，清楚易懂，想做哪一款，就做哪一款。‧完整目錄設計 清楚易找 特別設計「創意饅頭難易度一覽表」，由淺入深，方便讀者學習。‧同場加映 多學一款造型 加點創意，又是一款造型！「還可以這樣做！」讓你的饅頭作品更有趣！‧有溫度的饅頭 不一樣 有故事的饅頭，咀嚼起來更有滋味，聽美姬娓娓道來，她創作饅頭的心路歷程。顛覆想像，打造饅頭造型新思維！造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。各式各樣的造型饅頭，逼真、可愛、有趣、超萌……，拿在手上，絕對捨不得吃！本書將饅頭作品分為「動物篇」、「水果篇」及「可愛造型篇」，每一篇的作品都由淺入深排列，不怕學不會。─動物篇：獅子、猴子、貓咪、大象、貓熊等，透過雙手，將動物的特色神韻抓得微妙微肖，尤其是實驗幾十次才成功的刺蝟，是大朋友小朋友的最愛。─水果篇：台灣是水果王國， Maggie的造型饅頭世界，怎麼可能少了水果造型？可以剝皮的香蕉、橘子；切開後內有驚喜的西瓜，每一樣都讓人嘆為觀止。─可愛造型篇：一學就上手的愛心造型、連毛小孩也要搶的狗骨頭、充滿童趣的小蘑菇、小男生愛不釋手的棒球……，每一款都叫人心花怒放、快樂撒花。誰適合擁有這本書？─家有學齡兒保證讓學齡前小朋友尖叫，每天都跟媽媽要！─家有挑食兒保證讓大小朋友親子同樂，小朋友天天都想吃饅頭早餐！─戀情撲朔迷離男女生友達以上、戀人未滿，想讓自己的愛情更進一步，親手做顆「愛心」或是「紫色愛心熊」送給他 她，包準戀情直線上升，每天甜蜜蜜。─發揮創意 挑戰自己讓自己手藝更上層樓，挑戰自己的無限創意，顛覆更多不同饅頭的想像！─開創事業第二春想創業？想讓自己的店更有特色，開發立體造型饅頭是不錯的好選擇！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介王美姬MaggieQo'eat 蔻食手創立體造型饅頭主廚，立體造型饅頭專業講師。來自內蒙古的漂亮女生，承襲媽媽30年的中式麵點好手藝，加上一顆愛孩子的心，一手打造出最可愛的立體造型饅頭王國-蔻食，數百款可愛立體造型饅頭，療癒自己也感動他人。目前致力於立體造型饅頭專業教學，推廣健康天然無添加物的手作造型饅頭，努力讓更多人發現原來中式點心可以這麽卡哇伊，未來Maggie仍將持續精進技法研發造型，帶給大家更多歡樂與幸福。網站：www.Qoeat.com更多可愛造型饅頭請FB搜尋：王美姬 或 蔻食

產品目錄

產品目錄 序 把對家人的愛，揉進饅頭裡超萌、超可愛、超好吃 百變立體造型饅頭有了他們，事半功倍！ 做立體饅頭所需要的工具讓饅頭好吃的秘訣 擁有好食材 饅頭就成功一半手揉、機器攪打製作麵糰Step by Step 超完美配方大公開白拋拋 幼咪咪 蒸饅頭絕不失敗12大法則新手必看！超完美配方大公開手工揉麵這樣做！利用攪拌缸好省力！用麵包機一指搞定！立體造型饅頭超創意吃法 Part 1立體造型饅頭超創意吃法 Part 2冷凍饅頭3大加熱法！一顆顆有故事的饅頭因為愛，讓我更加努力 真正愛狗的人 暖男的相識周年禮物 一圓兒子刺蝟夢 不只像而已，還要充滿趣味驚喜！ 「踩」草莓 戀愛的橘子香氣 西瓜，有趣的作品！ 蘋果 平平安安 甜甜蜜蜜 記憶中的香甜滋味 為孩子存下健康的骨本 一樣棒球，兩樣縫法PART 1 動物篇豬小妹的華麗冒險 淘氣粉紅豬看貓熊不必到動物園 萌寶寶貓熊站在世界的屋頂 萬獸之王獅子想吃肉骨頭 狗狗茶茶情人節 獻給我的愛人 浪漫紫色愛心熊東奔西跑 左顧右盼 小兔子乖乖大象，大象，你的鼻子為什麼那麼長？ 長鼻子大象夏夜裡的合唱團 調皮青蛙王子甜到心底 濃在愛裡 濃情巧克力大熊萌噠噠 超療癒 喵喵小花貓猴年行大運 猴賽雷兄妹拜年滿足小寶貝的寵物夢想 可愛迷人小刺蝟PART 2 水果篇甜美的滋味，猴子也想搶 香甜可口的香蕉愈冷愈甜的好滋味 垂涎欲滴的草莓記得那段甜美的戀愛時光 黃澄澄的橘子叫我消暑第一名 多汁的大西瓜平平安安，甜甜蜜蜜 童話世界的紅蘋果PART 3 可愛造型篇給家人充滿愛意的早餐 愛心饅頭低糖 低油 非油炸 甜蜜蜜的甜甜圈沒有膽固醇 不怕高蛋白 大口咬下荷包蛋可以和毛小孩一起享用的快樂早餐 軟綿綿的狗骨頭新的一天有無數驚奇待發現 魔法小精靈背起背包郊遊去！ 森林小蘑菇下午茶低卡新選擇！ 優雅美麗的山茶花薯條有長、有短 好吃到停不下嘴的薯條女孩兒們最愛的可食飾品 迷人的蝴蝶結午夜12點的魔法不要停 萬聖節的南瓜秀禮輕情意重 甜在心頭的禮物擊出生命中的紅不讓 棒球大聯盟遠方的好友 別來無恙 冬季戀歌小雪人創意饅頭由淺入深 難易度一覽表

商品規格

活動

• 4/26前 全站滿$1,688折$150
• 4/26前 全站滿$2,688折$260
• 4/26前 全站滿$5,888折$600