和果子
作者 | 洪建德 |
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出版社 | 聯經出版事業股份有限公司 |
商品描述 | 和果子:以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。 吃和果子是近年 |
作者 | 洪建德 |
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出版社 | 聯經出版事業股份有限公司 |
商品描述 | 和果子:以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。 吃和果子是近年 |
內容簡介 以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。 吃和果子是近年來的風尚,《和果子》列舉了各種甜點的熱量及營養成分,方便消費者自己做飲食上的控制。 作者簡介 洪建德 高雄醫學院醫學系畢業,德國邁因茲約翰固騰堡大學醫學博士。民國83年獲衛生署獎章,民國84年榮獲中華民國糖尿病學會頒發的諾和傑出醫學研究獎,民國89年獲台北市杏林獎,現任台北市立陽明醫院新陳代謝科主任。著有《怎樣吃得更健康》等書。
書名 / | 和果子 |
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作者 / | 洪建德 |
簡介 / | 和果子:以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。 吃和果子是近年 |
出版社 / | 聯經出版事業股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789570825404 |
ISBN10 / | 9570825405 |
EAN / | 9789570825404 |
誠品26碼 / | 2611315938001 |
頁數 / | 173 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |