和果子 | 誠品線上

和果子

作者 洪建德
出版社 聯經出版事業股份有限公司
商品描述 和果子:以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。  吃和果子是近年

內容簡介

內容簡介 以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。 吃和果子是近年來的風尚,《和果子》列舉了各種甜點的熱量及營養成分,方便消費者自己做飲食上的控制。 作者簡介 洪建德 高雄醫學院醫學系畢業,德國邁因茲約翰固騰堡大學醫學博士。民國83年獲衛生署獎章,民國84年榮獲中華民國糖尿病學會頒發的諾和傑出醫學研究獎,民國89年獲台北市杏林獎,現任台北市立陽明醫院新陳代謝科主任。著有《怎樣吃得更健康》等書。

商品規格

書名 / 和果子
作者 / 洪建德
簡介 / 和果子:以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁,目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制,而不在片面對糖的限制。  吃和果子是近年
出版社 / 聯經出版事業股份有限公司
ISBN13 / 9789570825404
ISBN10 / 9570825405
EAN / 9789570825404
誠品26碼 / 2611315938001
頁數 / 173
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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