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法式甜點學: 從概念到鑑賞、從技藝到名廚, 帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南,烘焙甜點/麵包點心,Ying C. 陳穎,出版社,品嘗精緻華美的法式甜點,經歷世上最錯綜複雜的內涵與美味衝擊。一顆精緻完美的蛋糕,為我們帶來歡喜、滿足,誠品 - 誠品線上 - 閱讀與生活的無盡想像,9789865515072,9789865515072,2681863280006