果凍水晶月餅: 低糖×天然×養生 (第2版)
作者 | 卞柔勻 |
---|---|
出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 果凍水晶月餅: 低糖×天然×養生 (第2版):◆果凍水晶月餅,最有意義的還是自己親手做的月餅禮盒◆架上琳瑯滿目的月餅禮盒已經多到無從選擇,從精緻小巧的餅乾禮盒到大方有禮 |
作者 | 卞柔勻 |
---|---|
出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 果凍水晶月餅: 低糖×天然×養生 (第2版):◆果凍水晶月餅,最有意義的還是自己親手做的月餅禮盒◆架上琳瑯滿目的月餅禮盒已經多到無從選擇,從精緻小巧的餅乾禮盒到大方有禮 |
內容簡介 ◆果凍水晶月餅,最有意義的還是自己親手做的月餅禮盒◆ 架上琳瑯滿目的月餅禮盒已經多到無從選擇,從精緻小巧的餅乾禮盒到大方有禮的喜餅等,在我們身邊有許多的種類可以挑選,不過最有意義的還是自己親手做的月餅禮盒! ◆低糖╳天然╳養生◆ 果凍月餅,在越南是一種很普遍的冰涼果凍,濃濃的椰奶香加上台灣道地的食材、越南的寒天粉,做出適合台灣人的果凍水晶月餅。
作者介紹 ◆卞柔勻擁有一顆熱情喜樂的心,卞柔勻老師對果凍手作技藝的熱忱,使她的生命中添加了許多不一樣的色彩,她常說:「擁有一顆知足常樂的心,即可雕琢出美麗的花朵。」在製作果凍花的當下,老師用她的行動一針一針的付出,對於投入教學中的柔勻老師而言,這些付出和教導學生是無比的快樂, 當學生做出心目中的花朵時展現的笑容,就是給柔勻老師最大的回饋!〈學歷〉o 醒吾科技大學觀光休閒系碩士班就學中〈現任〉o 柔勻企業社創辦人o 柔勻國際藝術果凍教育中心藝術果凍教學及培訓〈證照〉o 烘焙食品麵包蛋糕-丙級o 美容技術士-丙級〈經歷〉o 2023年高雄易牙美食節競賽果凍花總評審長o 2023年亞太國際競賽烘焙執行長o 2023 -至今比利時、加拿大、荷蘭國際競賽藝術果凍花 和?子評審
書名 / | 果凍水晶月餅: 低糖×天然×養生 (第2版) |
---|---|
作者 / | 卞柔勻 |
簡介 / | 果凍水晶月餅: 低糖×天然×養生 (第2版):◆果凍水晶月餅,最有意義的還是自己親手做的月餅禮盒◆架上琳瑯滿目的月餅禮盒已經多到無從選擇,從精緻小巧的餅乾禮盒到大方有禮 |
出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9786269850631 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9786269850631 |
誠品26碼 / | 2682615550002 |
頁數 / | 139 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 19X26CM |
級別 / | N:無 |
重量(g) / | 600 |
最佳賣點 : ◆果凍水晶月餅,最有意義的還是自己親手做的月餅禮盒◆