用農業超展開: 這裡的天地有雲有林 (雲林農村再生套書/3冊合售)

用農業超展開: 這裡的天地有雲有林 (雲林農村再生套書/3冊合售)

青年力: 理想與現實都很豐滿的新田僑仔/ 不老力: 阿公阿媽的第二張漂亮成績單/ 專業力: 他們帶著真本事刷亮小地方

出版日期:
2026/10/19
75
1,3501,012
分期3期0利率✕每期337元
3 期 0 利率✕每期 337 元
臺灣銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、台北富邦、國泰世華、兆豐商銀、臺灣中小企銀、滙豐銀行、新光銀行、聯邦銀行、遠東銀行、永豐銀行、玉山銀行、凱基銀行、星展銀行、台新銀行、安泰銀行、中國信託、台灣樂天

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一套認識餐桌上飲食一定要讀的書
閱讀生產糧食者與地方的臉譜

內容簡介

一套認識餐桌上飲食一定要讀的書
閱讀生產糧食者與地方的臉譜

十六年磨一劍——台灣農村的生命轉骨
集結人文書寫、藝術影像、社區實務與食農專業等跨域頂尖團隊,
以「政策深度 × 人文敘事 × 影像繪圖 × 在地實踐 × 市場擴散」五大力量,
共同轉譯雲林農村再生的治理成果。

雲林縣迄今已成功輔導超過162處農村再生社區,核定社區數量高居全國第一。
自2010年8月4日《農村再生條例》正式頒布施行以來,
迄今(2026年)已屆滿16個年頭。
農村再生,到底再生了什麼?這階段性的施政一走十六年,期間,我們在雲林看到的答案是:重塑的並非景觀,而是「人」的價值與靈魂。

社會的掌聲通常都給予有名有權的各界人物,然而,守候在農村裡,有許許多多高手的故事,未曾被訴說過。農村再生的施政,貫徹由下而上的精神,讓在地人願意挺身出面為眾人之事打拚,扭轉農村蕭索的命運,創造讓自己的家鄉充滿魅力的機會。

身為農業大縣的雲林,傍海依山,以及遼闊的平原,我們日常仰賴的所想得到的農、漁、林、牧,無一不在其境內,且均有極其專精的職人,為我們生產抵達市場到餐桌的飲食。單是其飲食地圖,即是極精彩的旅行路線。

本書以人物穿針引線,帶出社區與地方藉外部所挹注的資源,倚靠己力並凝結眾力,挽回農村的頹勢,更新老舊的面貌。逐漸吸引返鄉青壯年,以家鄉為創業沃土,也引來身懷寶刀的專業人士,入駐農村,打理出溢乎想像的宜居勝地。

文字與攝影作者親履雲林各鄉鎮,以充滿溫度且平易近人的故事書寫,加上攝影鏡頭所捕捉的雲林人事物景,展現出農村發展不再侷限於傳統的框架,而是跨越世代、跨域專業與國界,展現出多維度的擴張視野,再再令人想更深一步認識雲林。

「雲」是天時、「林」是地利,農業則仰賴人和,也彰顯地方的高度自信與土地認同。兼具天時、地利與人和的雲林縣各優質農再社區不僅是地理座標,更是一座座心理與文化座標,履踐農村居民對於美好生活的想像與追求。

套書分三冊:
《青年力:理想與現實都很豐滿的新田僑仔》產業升級‧青年培力
返鄉青年如何引進新世代的思維與數位概念,如何磨合重構農村經濟格局,自身也能累積資產。其間充滿與上一代劇烈衝突,乃至於磨合,弭平世代落差的動人故事。

《不老力:阿公阿媽的第二張漂亮成績單》己願己力‧長輩夠力
不甘於自己生活一輩子的家鄉持續傾圮,但見許多長而不老者,樂意出手管事,勇於跳出來承擔,在凝止數十年的農村泛起微波小浪。其中或有從農田、職場退休的,也或有少時失學的,仗著自己本底的理想性格,起身擾動寥落多時的農村。老老相顧、相互扶持,遍地開花於各個農林漁村。

《專業力:他們帶著真本事 刷亮小地方》專業入駐農村‧化腐朽為動力
當帶著專業力、具創新能力的人走進並在農村待下來,逐漸改變了社區。他們在其中創業工作,與地方維持綿密深厚的關係。他們或許是曾離開故鄉多年後,揣著一身歷練與想法,重返的在地人;也或許並非當地人,卻有著一身本事,喜歡地方,願意在地創業;也可能是克紹箕裘之後,以全新的概念將家業現代化,找到在農村發展的立足點。
專業力的導入,持續攪動農村,從而改善環境或提升居民福祉,使名不見經傳的地方發光發熱。

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產品目錄

青年力:理想與現實都很豐滿的新田僑仔
推薦序
當下即通往未來──看見雲林最無畏的青年力/張麗善

青年力
理想和現實都豐滿的新田僑仔

01 從雲林沿海魚塭長出的夢想
父傳女 養出台灣鯛新面貌

02 眷戀土地的麻園青年
手牽手 放伴有機農田

03 成龍溼地,被海水留下來的地方
結拜兄弟姊妹田日蒸與林珮甄

04 吹動三代養蛤人的海風
鍾家父子的機會與命運

05 回家的路,原來藏在竹筍裡
從一顆小螺絲釘到自己做主

06 由女力號召,彼此陪伴前行
不可思議的創樂子,助人為創業之本

07 在羅厝陪孩子長大
返鄉夫妻把藥櫃變成孩子的書櫃

08 時間管理的本事,化被動為主動
謝志坪如何掌握農夫的收入節奏

09 烘焙業的精神
鹿北吳學展用來經營農村

10 從檳榔炭的微型創業,讓地方找到自信
吳享育的農業廢棄物創業 鼓舞了長輩

11 咖啡飄香溢草嶺的第一家
嵩岳咖啡父子檔郭章盛與郭亮志

作者跋
當你不再是「賓」

不老力:阿公阿媽的第二張漂亮成績單
推薦序
揉捻了歲月與泥土——看見雲林最鼓舞人的不老力/張麗善

不老力
阿公阿媽的第二張漂亮成績單

01 從防災社區到環境教室
點子王萬壽里長的巧思妙計

02 從八個孩子開始的蚵寮夜光學堂
陳玉釵與林東言的社區人生

03 將軍路轉向田埂路
林武文參與孩沙里二十年社區工作紀事

04 蘇氏父子讓頂溪成為喵星人最愛
有貓就按讚的彩繪

05 從鐵工到社區改造能手
吳世明的裝置藝術,把整座蕃薯厝翻新層

06 台北小姐嫁到漁村跳曼波
嚴竹英與陳錦謀夢想打造台灣鰻魚村

07 食飯皇帝大
有一種餓,叫做鳳珠覺得你餓

08 蘇石川把時間花在學習上
酸菜爺爺的社區公共開心農場

作者跋
當你不再是「賓」

專業力:他們帶著真本事 刷亮小地方
推薦序
寫下跨界與共好的臉譜——看見雲林最深厚的專業力/張麗善

專業力
他們帶著真本事 刷亮小地方

01 蔬菜農企 從認識植物的脾氣起家
林春生把出生地營造像自己的家

02 將一個村,當成一家公司經營
丁金城以二十八年把社區綠色企業化

03 不是賣蝦,是打造台灣的大堡礁
返鄉青年李富正,如何把金融思維帶進養殖漁村

04 地方是一個起點 不是終點
華南社區與華南國小的水乳交融

05 番薯毋驚落土爛
蘇淵源與蘇嘉益父子,翻轉出地瓜的多重宇宙

06 一年四季的勝景取代一次煙火
回到石壁的人,他們所寫下的在地故事

07 一場場靠智慧發芽的實驗
洪正欣的返鄉實驗

08 如何從「生產牛奶」走到「生產信任」
許慶良牧場集眾人之力,生產一瓶貼上牧場名字的鮮乳

09 讓一瓶瓶油,飄香到下個一百年
王偉盛回到老油廠,改變家族品牌與商圈

作者跋
當你不再是「賓」

作者介紹

作者簡介
文/古碧玲 KU PI LING
自喻為「字耕農」,雜看雜學雜讀,自己思想;喜歡讀物、植物、食物與藝術。
字耕領域,寫植物、寫環境、寫藝評與畫植物。曾獲金鼎獎專欄寫作獎。
著有:《不知道的都叫樹》、《她們的酸甜苦辣鹹鮮澀》、《薪傳.薪傳》、《發現我的海洋DNA》、《淺山林 綠探險》、《請問里山怎麼走?》等書。

攝影/劉振祥 LIU CHEN HSIANG
資深攝影工作者。二十歲舉辦首次攝影展,開啟終生與攝影結合的職涯。1987年起,專注於表演藝術紀錄和電影劇照拍攝,多次舉辦個展並參與國内外聯展,作品獲美術館典藏。攝影界前輩張照堂曾形容其風格如「八眼蜘蛛」。曾獲吳三連獎、台北電影節卓越貢獻獎、台北文化獎。
作品集:《風塵前後:一部電影、一個攝影者、一個時代的風塵》、《臺灣有影》、《前後:劉振祥的雲門影像敘事》、《滿嘴魚刺》、《大佛‧有抑無》、《收藏雲門》等。

規格

誠品貨碼 / 2683240298000
ISBN13 /
ISBN10 /
EAN貨碼 / 4711441075736
頁數 / 720
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23*17*5.15
級別 / N:無
重量(g) / 1535

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  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
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