營養師特調! 50道燜燒罐瘦身餐

營養師特調! 50道燜燒罐瘦身餐

期:
2015/05/26
79
300237
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內容簡介

專業營養師特調低卡食譜
完全免開火,一次沖泡OK水煮瘦身料理

預算有限、行動方便,
還要少油、少鹽、少糖加高纖,
小小燜燒罐幫你全部搞定!

在辦公室不能開伙,又怕耽誤工作時間,難道只能吃超商便當或飯糰嗎?
不須開伙,用熱開水燜煮的燜燒罐料理,可以說是另類的水煮料理,免用烹調用油,不只將熱量控制得宜,更有助於瘦身時的飲食控管。對於不方便烹煮調理的外宿學生與上班族而言,不但既省錢又方便,還能兼顧少油、少鹽、少糖與高纖。

本書除了控制熱量的料理,也加入增強蛋白質攝取的湯品和改善體質的蔬菜湯,並針對浮腫問題設計了可加強水分代謝的飲品。此外,結合專業營養師眾多個案的瘦身祕訣,使瘦身過程不單吃得好、成效更好!

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產品目錄

【作者序】不僅吃得好,瘦身成效更好

Chapter 1 選用好的燜燒罐
選用符合食品容器標準的不鏽鋼材質
保溫效果決定料理成敗

Chapter 2 使用燜燒罐製作料理的食品衛生安全
可將各類食材煮熟的溫度
煮好了沒?要看食物的中心溫度
保溫效果的重要

Chapter 3 燜燒罐料理成功不敗必要步驟
選擇適合食材
切成適合大小,肉類去骨、海鮮去殼
預熱
燜熟

Chapter 4 50道燜燒罐的健康瘦身料理
用燜燒罐料理來控制熱量
1紅薏仁粥
2牛肉粥
3青蒜鮮魚粥
4小米鹹粥
5五穀粥
6蘑菇玉米粥
7雞絲燕麥粥
8枸杞牛肉粥
9絲瓜粥
10鮮菇粥
11南瓜粥
12海鮮粥
13素什錦粥
14鮭魚粥
15干貝粥

足夠優質蛋白質攝取,避免肌少型肥胖
16雪梨銀耳雞湯
17蕪菁雞湯
18牛蒡雞湯
19番茄牛肉湯
20蔬果牛肉湯
21當歸羊肉湯
22蘿蔔羊肉湯
23虱目魚湯
24番茄鱸魚湯
25奶香魚片湯
26豬肉味噌湯
27黑木耳瘦肉湯
28翡翠豆腐湯
29油豆腐湯
30海芽豆腐湯

每天選擇一餐喝蔬菜湯,改善容易發胖的體質
31洋蔥湯
32西芹番茄湯
33海帶湯
34田園蔬菜湯
35菠菜湯
36白菜湯
37紅白蘿蔔湯
38小芥菜湯
39五色蔬菜湯
40蕈菇湯

用天然飲品改善浮腫問題
41牛蒡水
42紅豆水
43薏仁水
44枸杞絲瓜水
45珊瑚露
46丁香茶
47楓糖肉桂飲
48紫蘇茶 
49仙楂洛神
50黑糖薑茶

【美味番外篇】燜燒罐煮麵

贈品說明

誠品網路書店   抽獎贈品活動:(活動已結束)
即日起至2015年7月31日前,凡於誠品網路書店購買:
《營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐》皆可參加抽獎,有機會獲得
──THERMOS膳魔師繽紛歐蕾食物燜燒罐470ml(顏色隨機),抽奬名額  3 名。




活動期間:即日起~2015/7/31
得獎名單通知:2015/8/15前
獎品寄送:2015/8/28前
活動辦法:
活動期間於  誠品網路書店  購《營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐》,
可獲得THERMOS膳魔師繽紛歐蕾食物燜燒罐470ml抽獎資格。

活動贈品:
「THERMOS膳魔師繽紛歐蕾食物燜燒罐470ml」乙只,定價$1450,名額共 3 名。 

注意事項:
1.高寶書版主動與中獎讀者聯繫贈品寄送事宜。若有相關問題,請洽高寶書版,電話:(02)2799-2788,分機130。
2.本活動因運送考量,限台灣本島地區讀者參加。
3.得獎者須配合主辦單位提供個人申報資料。
4.贈品使用與保固之問題請洽THERMOS膳魔師客服。



贈品說明圖

作者介紹

■作者簡介

黃苡菱
學經歷
台北醫學大學保健營養系
台北市營養師公會會員
中華民國肥胖研究學會第八屆體重管理營養師

曾任
圓山診所生物能量醫學營養師
芝名健康事業有限公司營養師
三軍總醫院北投分院營養師
凡登整形外科營養師
國立台北護理健康大學健康中心兼任營養師

現職
新圓山診所營養師

規格

誠品貨碼 / 2681058581000
ISBN13 / 9789863611561
ISBN10 / 9863611565
EAN貨碼 / 9789863611561
頁數 / 128
開數 / 25K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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