我愛麵包機 | 誠品線上

ボームベーカリーRecipe

作者 荻山和也
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 我愛麵包機:內容介紹本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter2:享用素材變化的吐司」、「Ch

內容簡介

內容簡介 內容介紹 本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter 1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2:享用素材變化的吐司」、「Chapter 3:用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4:不需靜置時間、也不需二次發酵!--簡單造型麵包」、「Chapter 5:奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6:不使用蛋、油,品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節,讓讀者可以按圖索驥,一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介荻山和也

商品規格

書名 / 我愛麵包機
作者 / 荻山和也
簡介 / 我愛麵包機:內容介紹本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter2:享用素材變化的吐司」、「Ch
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 / 9789862510582
ISBN10 / 9862510587
EAN / 9789862510582
誠品26碼 / 2680453363006
頁數 / 80
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X25.8CM
級別 / N:無