ボームベーカリーRecipe
作者 | 荻山和也 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 我愛麵包機:內容介紹本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter2:享用素材變化的吐司」、「Ch |
作者 | 荻山和也 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 我愛麵包機:內容介紹本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter2:享用素材變化的吐司」、「Ch |
內容簡介 內容介紹 本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter 1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2:享用素材變化的吐司」、「Chapter 3:用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4:不需靜置時間、也不需二次發酵!--簡單造型麵包」、「Chapter 5:奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6:不使用蛋、油,品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節,讓讀者可以按圖索驥,一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。
作者介紹 ■作者簡介荻山和也
書名 / | 我愛麵包機 |
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作者 / | 荻山和也 |
簡介 / | 我愛麵包機:內容介紹本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter2:享用素材變化的吐司」、「Ch |
出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789862510582 |
ISBN10 / | 9862510587 |
EAN / | 9789862510582 |
誠品26碼 / | 2680453363006 |
頁數 / | 80 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 21X25.8CM |
級別 / | N:無 |