最想學! 人氣名廚的拿手菜
| 作者 | 蘋果日報副刊中心 |
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| 出版社 | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
| 商品描述 | 最想學! 人氣名廚的拿手菜：全台知名的星級飯店主廚及網路人氣餐廳大廚總動員，包括台北遠東國際大飯店、六福皇宮、台北花園大酒店、亞都麗緻天香樓、故宮晶華等星級飯店， |
內容簡介
內容簡介 全台知名的星級飯店主廚及網路人氣餐廳大廚總動員，包括台北遠東國際大飯店、六福皇宮、台北花園大酒店、亞都麗緻天香樓、故宮晶華等星級飯店，名廚傾囊相授，帶您走進他們的灶腳，教您煮出健康又美味的好料。 精心規劃50堂料理課，一課一重點，詳述大廚的烹飪絕技。 全書共195道料理、超過500張圖片，食譜清楚易讀，容易準備，容易上手。 自己動手做，不用花大錢，開心和家人朋友一起分享美味佳餚，是優質慢食生活的最佳料理書。 ■本書內容精選自《蘋果日報》人氣專欄〈廚房DIY〉
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作者介紹 ■作者簡介蘋果日報副刊中心蘋果日報副刊中心
商品規格
| 書名 / | 最想學! 人氣名廚的拿手菜 |
|---|---|
| 作者 / | 蘋果日報副刊中心 |
| 簡介 / | 最想學! 人氣名廚的拿手菜：全台知名的星級飯店主廚及網路人氣餐廳大廚總動員，包括台北遠東國際大飯店、六福皇宮、台北花園大酒店、亞都麗緻天香樓、故宮晶華等星級飯店， |
| 出版社 / | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
| ISBN13 / | 9789861206011 |
| ISBN10 / | 9861206019 |
| EAN / | 9789861206011 |
| 誠品26碼 / | 2680579419007 |
| 頁數 / | 208 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 23X17CM |
| 級別 / | N:無 |