旅館前檯作業管理 | 誠品線上

旅館前檯作業管理

作者 郭春敏
出版社 揚智文化事業股份有限公司
商品描述 旅館前檯作業管理:今日觀光事業已成為世界上最大的產業之一,而旅館業亦有「觀光事業之母」的美稱,而旅館經營成功的關鍵要素,已由地點與設施的考量,逐漸轉換成服務品質

內容簡介

內容簡介 今日觀光事業已成為世界上最大的產業之一,而旅館業亦有「觀光事業之母」的美稱,而旅館經營成功的關鍵要素,已由地點與設施的考量,逐漸轉換成服務品質的提升,「人」已經成為提供組織持續生存的一種競爭利器,因此旅館從業人員服務品質的優劣已經成為旅館業發展的關鍵要素。 客務部(Front Office)又稱前檯,它在飯店中扮演著極為重要的角色,因為每位旅客在抵達或退房離開旅館時,都會直接與前檯人員接觸,因此它成為旅客第一印象與最後印象之主軸部門,因此客務部門及其員工對建立旅館的形象和聲譽有著重要的使命。本書首先介紹客務從業人員應有之基本服務概念與專業技巧之認識,接著介紹旅客從抵達旅館前的訂房,及到達旅館遷入,與旅客住在館內相關的客務服務,直到退房遷出之一連串作業內容與程序。希望讀者研讀本書之後能有所收穫,旅館從業人員能提供更卓越的服務給顧客。

商品規格

書名 / 旅館前檯作業管理
作者 / 郭春敏
簡介 / 旅館前檯作業管理:今日觀光事業已成為世界上最大的產業之一,而旅館業亦有「觀光事業之母」的美稱,而旅館經營成功的關鍵要素,已由地點與設施的考量,逐漸轉換成服務品質
出版社 / 揚智文化事業股份有限公司
ISBN13 / 9789578184930
ISBN10 / 957818493X
EAN / 9789578184930
誠品26碼 / 2611321663003
頁數 / 433
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

活動