觀光導遊與領隊: 理論與實務 (第11版/附試題與光碟)

觀光導遊與領隊: 理論與實務 (第11版/附試題與光碟)

期:
2013/10/02
9
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內容簡介

隨著大眾對生活品質的重視,對觀光旅遊的意願越來越加強。近年來,國人無論出國觀光或商務洽公的旅客,平均每年都成長,加上兩岸直航後,兩岸交流的頻繁,使觀光旅遊業益形重要。而站在觀光事業第一線的導遊與領隊人員,就如同對外的櫥窗,是國家文明的體現,其重要性不言而喻。
本書是一本專業教科書,以作者在業界、學界任事的多年經驗,對於初學者而言,提供了學術性的指引,讓有意從事該行業的初學者作為學習範本。
內容:分為導遊、領隊兩大篇,分別針對觀光導遊實務、觀光領隊實務等,必須知道的執行業務技巧、服務精神與態度、意外事故的處理與預防、旅客心理分析及接待方法等深入撰寫。
附錄:並分別收錄導遊、領隊人員應該了解的管理及工作守則、臺灣地區觀光導遊資料、旅遊行程範例、領隊攜帶品確認清單、領隊用語的基礎知識等。
以上,對於已踏入該領域的導遊、領隊人員,提供了業務執行上的具體原則,並可增進臨場、基礎等專業知能。除了可作為導遊與領隊人員的工作指南,更是投考導遊、領隊甄試與旅行從業人員必讀的著作。
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產品目錄


推薦序
再版序
自序
前篇 觀光導遊實務
第一章 導論
 第一節 導遊名詞解釋
 第二節 導遊資格的取得
 第三節 導遊人員在觀光產業中的功能
 第四節 導遊人員的工作特點
第二章 導遊人員的職責與條件
 第一節 導遊人員的工作職責
 第二節 導遊接待服務的基本要素
 第三節 導遊人員的修養
 第四節 導遊人員的接待守則
第三章 導遊接待服務
 第一節 導遊服務範圍
 第二節 導遊工作程序
 第三節 導遊方法與技巧
 第四節 大陸旅客旅遊習性與接待方法
第四章 意外事故處理與預防
 第一節 意外事故的處理
 第二節 意外事故的預防
 第三節 業務性事故的處理與預防
第五章 旅客心理分析與接待方法
 第一節 旅客的與趣及需要
 第二節 旅客心理與服務觀念
 第三節 來臺旅客心理分析與接待方法
第六章 導遊與相關企業
 第一節 導遊與旅行業
 第二節 導遊與餐飲業
 第三節 導遊與航空運輸業
 第四節 導遊與旅館業
後篇 觀光領隊實務
第七章 緒論
 第一節 領隊名詞解釋
 第二節 領隊之資格取得
 第三節 導遊和領隊人員特性比較
第八章 領隊人員的職責條件與工作守則
 第一節 領隊人員的職責
 第二節 領隊人員的條件
 第三節 領隊人員的工作守則
 第四節 領隊人員十戒
第九章 領隊服務作業
 第一節 領隊工作流程
 第二節 出國前作業
 第三節 旅途隨團服務
 第四節 回國結團作業
第十章 緊急事故的防範與處理
 第一節 事故對策之原則
 第二節 竊盜和遺失的防範與處置
 第三節 意外事故的防範與處置
 第四節 迎送意外事故之處置與預防
 第五節 大陸帶團要領
附錄
 壹、發展觀光條例
 貳、旅行業管理規則
 參、導遊人員管理規則
 肆、領隊人員管理規則
 伍、國外旅遊定型化契約範本
 陸、國際禮儀
 柒、臺灣國家公園
 捌、國家級風景特定區
 玖、原住民十四族人口及地理分布
 拾、國有林森遊樂區一覽表
 拾壹、觀光用語的基礎知識
 拾貳、102年專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試試題與答案
參考書目

光碟目錄
內容包括:
1.93-101年歷屆導遊與領隊試題及海外、臺灣旅遊的相關介紹及資料。
2.臺閩地區一級古蹟簡介、臺北主要路樹及臺灣常見樹木、臺灣地區觀光導遊資料、旅程範例(國內與國外)、93~101年導遊人員考試試題暨解答、海外旅遊注意事項、到世界各主要城市的飛行時間、氣候與服裝、各地區免稅品入境標準、主要國際機場介紹、旅遊範例、飛機上菜單、航點介紹(DESTINATIONS)、93~101年領隊人員考試試題暨解答、領隊攜帶品確認清單。

作者介紹

■作者簡介

林燈燦
學歷:

國立中興大學森林系畢業

中國文化大學觀光研究所畢業碩士

韓國京畿大學觀光經營博士候選人

美國加州Coast University企業博士班研究



考試與訓練:

特種考試甲種技術人員森林組及格

觀光局觀光導遊人員訓練班結業

觀光局國際領隊人員講習班結業



經歷:

慈慈企業有限公司董事長

國立高雄餐旅大學客座教授

大葉大學應用日語系兼任教授

行政院青輔會「產業與職涯大專院校巡迴講座」講師

中華民國觀光導遊協會名譽理事長

農委會林務局工作站主任、課長、秘書

櫻花旅行社專任導遊與領隊、顧問

觀光局觀光導遊人員考試、口試委員、講師

國立空中大學、世新大學、真理大學、醒吾技術學院、中國文化大學兼任講師(1993開始)

教育部大專院校觀光休閒類評鑑委員

行政院人事行政局地方行政研習中心講座

世新大學附設世新會館顧問

考試院專門職業及技術人員普通考試導遊人員考試命題、審題、口試委員

觀光局導遊人員職前訓練主持人、示範導遊、講師

台北市政府觀光委員會委員



社團:

中華觀光管理學會理事、常務理事、秘書長

中華民國全國商業總會諮詢顧問

台北市觀光協會常務理事

真善美基金會董事

中華青年交流協會監事

中華觀光學會理事

台灣服務業聯盟協會理事

國立台北護理學院諮詢顧問



榮譽:

1982年模範導遊獲交通部頒發獎章表揚

1996年績優社團優良監事獲內政部表揚

1996年美國Mineapolis市榮譽市民



著作:

《旅行業從業人員基礎訓練教材》,觀光局,1996

《旅行業經營管理》(修訂版),五南圖書公司,2009

《服務品質管理》(修訂版),五南圖書公司,2009

《觀光學概論》,全華圖書公司,2010

《觀光導遊與領隊概論》,五南圖書公司,2011

《觀光導遊與領隊—理論與實務》(9版),五南圖書公司,2011

規格

誠品貨碼 / 2680823090006
ISBN13 / 9789571173122
ISBN10 / 9571173126
EAN貨碼 / 9789571173122
頁數 / 392
開數 / 16K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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