台灣小吃之美: 基隆廟口 (進口炫光紙經典懷舊版) | 誠品線上

台灣小吃之美: 基隆廟口 (進口炫光紙經典懷舊版)

作者 曹銘宗
出版社 聯經出版事業股份有限公司
商品描述 台灣小吃之美: 基隆廟口 (進口炫光紙經典懷舊版):為大眾介紹全方位且多樣性的基隆廟口小吃。從文化面、歷史淵源、到小吃特色,做整合性的介紹。從文字、加上手工繪製的插

內容簡介

內容簡介 為大眾介紹全方位且多樣性的基隆廟口小吃。 從文化面、歷史淵源、到小吃特色,做整合性的介紹。 從文字、加上手工繪製的插圖,展現充滿人性以及特殊風味的廟口小吃。 台灣是小吃王國,基隆廟口小吃則是台灣最有傳統、最具代表性的廟口小吃。 基隆廟口小吃有四大特色: 第一、歷史悠久,有很多幾十年的攤位,所賣小吃經得起時間和競爭的考驗。 第二、各攤位所賣小吃很少重複。 第三、營業時間很長,仁三路很多攤位都採輪班制,全天二十四小時營業,全年無休。 第四、攤位數量很多,而且集中在仁三路(固定攤位,又稱老廟口)、愛四路(流動攤位)兩條交叉的小街上,傍晚以後總共有兩三百個攤位。 基隆廟口小吃的食材種類繁多,做出來的小吃琳瑯滿目,台灣各地的小吃大都可以在基隆廟口找到。基隆廟口也有不少獨特小吃,有些攤位還在其他夜市開了分店,並進駐百貨公司美食街。 ■作者簡介 曹銘宗 學歷:東海大學歷史系,美國北德州立大學新聞碩士 經歷:曾任聯合報資深文化記者,2002年至2005年吳舜文新聞獎文化專題報導獎。 著作:人物傳記有《影響世界的人―釋迦牟尼》、《工人博士:江燦騰的奮進人生》、《自學典範:台灣史研究先驅曹永和》、《菅芒花的春天:白冰冰的前半生》、《這款人物》、《小人物萬歲》。其他文化相關著作有《台灣的飲食街道:基隆廟口文化》、《台灣文化容顏》、《祝你永保安康》、《集集火車快開了》、《台灣廣告發燒語》、《台灣國語》、《台灣歇後語》、《台灣地名謎猜》、《什錦台灣話》等。 ■手繪圖者簡介 施政廷 1960年生於高雄縣橋頭鄉 1988年畢業於中原大學商業設計系 經歷:1992年任中原大學商業設計系兼任專業技術講師,分別教授圖學、素描、插畫與圖畫書製作等課程至今。1994年任行政院勞委會桃園職業訓練局廣告設計班外聘教師,分別教授圖學和表現技法課程至今。1998年任法務部桃園少年輔育院廣告設計班外聘教師,分別教授圖學和字法課程至今。1990至1996年任東華書局兒童部美術編輯。1988至1989年任中原大學商業設計系助教。

商品規格

書名 / 台灣小吃之美: 基隆廟口 (進口炫光紙經典懷舊版)
作者 / 曹銘宗
簡介 / 台灣小吃之美: 基隆廟口 (進口炫光紙經典懷舊版):為大眾介紹全方位且多樣性的基隆廟口小吃。從文化面、歷史淵源、到小吃特色,做整合性的介紹。從文字、加上手工繪製的插
出版社 / 聯經出版事業股份有限公司
ISBN13 / 9789570832365
ISBN10 / 9570832363
EAN / 9789570832365
誠品26碼 / 2680319678008
尺寸 / 24X16X0.9CM
語言 / 中文 繁體
開數 / 16K
級別 /
裝訂 / 精裝
頁數 / 36

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