情調曼谷: 100個你一定要知道的關鍵品味

情調曼谷: 100個你一定要知道的關鍵品味

期:
2015/04/30
9
340306
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內容簡介

越放鬆,越奢華 
1. 曼谷,一個拈花微笑的國度,處處充滿生活情調,從包容之中孕育出最自在的品味;這個城市告訴人們,真正的奢華,不是精雕細琢,而是無壓享受。 
2. 坊間多以旅遊指南書為主,專門談一個城市多面向文化的只有本書。 
3. 華人首創系統化品味書,第一本將藝術、時尚、美食、建築、設計等生活面向知識系統化的專書,蘊含豐富扎實的知識量,值得珍藏! 

100個你一定要知道的關鍵品味

《商業周刊》《alive》記者、攝影團隊,親赴世界各大城市深度採訪,

綜合藝術、時尚、美食、建築、設計,讓你用品味知識環遊全世界。

美食家胡天蘭、旅館達人蘇國垚、設計師葉裕清、時尚工作者陳怡、作家女王 等名人帶你品味曼谷



_曼谷,幫全世界定義放鬆

這裡東西文化匯流,生活創意、空間美學激盪迸發。

這裡處處充滿生活情調,前進國際建築設計師的家,學居家態度;

體驗 spa 之都的身心療癒美學;

逛最 in 的市集,住最潮的飯店,找到屬於自己的放鬆哲學。



_曼谷,最有情調的城市

美學大師蔣勳曾經這麼評論泰國:「更深一層認識之後,你會發現他們文化裡面有一種奇特的溫柔,東西都不偉大,但都有值得回味之處」。就像泰國菜,用料一點不奢華,口感卻如此細緻平衡,征服了全世界的味蕾。

這座「東方威尼斯」,為全世界重新定義了「放鬆」二字。一個能夠讓身心靈放鬆的環境,才是所謂的豪宅、也才是最有情調的城市。



◎世界級城市品味

你的第一本文化入門書

輕巧質佳的品味知識書,圖文搭配深入淺出,由《商業周刊》《alive》記者、攝影大成本製作團隊,親自遠赴世界各大城市,深度採訪回來的第一手報導,是台灣出版業少見的投資著作。



從十大具有世界影響力的城市,挖掘出最有品味、最迷人的100個關鍵品味,領域包含城市印象 Image、藝術 Art、時尚 Fashion、美食 Gourmet、建築 Architecture、設計Design及逛遊Travel等,搭配精美照片,深度及廣度都超越坊間人文旅遊書刊,極具收藏價值。
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產品目錄

城市的記憶 
編輯手記 
走進大師的曼谷花園 

名人談曼谷 
胡天蘭 
蘇國垚 
葉裕清 
陳怡 
女王 
毛姆 

城市印象 Image 
五大曼谷情調 
01微笑 
02包容 
03溫柔 
04放鬆 
05創意 
一大頂級療癒 
06泰式按摩 
泰式按摩三大傳統 
07草本芳療 
08醫食同源 
09五感體驗 
四家特色 spa 
10 So Spa 
11 文華東方Spa 
12 i.sawan 
13 COMO香巴拉 Spa 中心 

美食 Gourmet 

泰美味三大祕密 
14平衡強烈調味 
15杵臼搗出美味 
16中式技法變身 
一大小吃文化 
17街角藏好味道 
五道人氣料理 
18青木瓜沙拉 
19泰式綠咖哩 
20馬薩曼咖哩 
21酸辣蝦湯 
22泰式炒河粉 
六味泰式香辛料 
23香茅 
24南薑 
25小辣椒 
26泰國檸檬葉 
27打拋葉 
28香菜根 
四款調味祕方 
29羅望子 
30魚露 
31椰奶 
32棕櫚糖 
三家上榜餐廳 
33 Nahm 失傳宮廷味 
34 Bo.lan 老派細緻傳統味 
35 Gaggan 分子印度菜 

建築 Architecture 
兩大建築趨勢 
36大自然豪宅新觀念 
37吸納創意設計搶眼 
一大傳統木屋 
38泰屋,綠建築始祖 
泰屋十大特色 
39斜式屋頂 
40山牆封簷板 
41鉤狀裝飾 
42半戶外涼廊 
43開放底層 
44內傾牆柱 
45通風窗戶 
46淨足水池 
47室外梯 
48樹蔭乘涼處 
六大必訪寺廟 
49大皇宮 
50玉佛寺 
51臥佛寺 
52黎明寺 
53雲石寺 
54四面佛 
三大創新建築 
55機器人大廈 
56大象大樓 
57新曼谷國際機場 
五位建築師的家 
58班斯利的熱帶花園 
59翰維的木質挑高屋 
60鵬拿的即興之家 
61保羅‧涵的平衡空間 
62楊樂的大陽台空間 
九大空間新主張 
63植栽 
64涼廊 
65工藝品 
66玩混搭 
67通透感 
68底部挑高 
69天然建材 
70空間多變 
71療癒場域 
七個家飾好點子 
72不起眼材料布置 
73把植物吊起來 
74雙層窗擋光隔熱 
75配飾異中求同 
76利用鏡子反射 
77拼貼木頭玩紋路 
78把箱子變茶几 

設計 Design 
兩大手工藝品 
79泰絲 
80藤麻家具 
一位設計教父 
81蘇旺 
三大設計師名店 
82 Incredible 古物店 
83 Casa Pagoda 雅痞空間 
84 Alexander Lamont 手工物件 

逛遊 Travel 
五大情調景點 
85金‧湯普森之家 
86 Sirocco Sky Bar 
87 H1 Urban Complex 
88曼谷文華東方酒店 
89 White Café 
三大潮旅店 
90 The Siam 
91 曼谷 W 飯店 
92 Mode Sathorn Hotel 
兩大必逛市集 
93大林江水上市場 
94恰圖恰市集 
恰圖恰六大必逛 
95安生活燈飾 
96貝斯馬陶藝店 
97帕里瓦攝影 
98阿傑藝品店 
99 N&D 餐具店 
100錢生瓷盤

作者介紹

■作者簡介

《商業周刊》《alive》記者 游惠玲 等

規格

誠品貨碼 / 2681038756008
ISBN13 / 9789866032912
ISBN10 / 9866032914
EAN貨碼 / 9789866032912
頁數 / 208
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X14.8CM
級別 / N:無

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