香港遺美: 香港老店記錄 | 誠品線上

香港遺美: 香港老店記錄

內容簡介

內容簡介 遺美不止是懷舊，也是崇優。 用鏡頭拍下一刻，以文字書寫這秒， 留住歷史，轉化成可觸摸的記憶。 遺美不止是懷舊，也是崇優。 用鏡頭拍下一刻，以文字書寫這秒， 留住歷史，轉化成可觸摸的記憶。 《香港遺美——香港老店記錄》是一部攝影散文集。作者林曉敏親訪二十五間本土傳統老店，並在書中分為衣食住行四大章節，當中有不少屬於香港非物質文化遺產，包括傳統手工藝、飲食文化，店舖例如：財記雀籠、何忠記白鐵、新藝城傘皇、東莞佬涼茶等，都是極具香港情懷，而又逐漸式微的店舖，值得一一細數店中的人情故事。 此書探索城市裏消失中的美學，既強調「非物質文化遺產」的重要價值，同時著重以非遺的「美」喚回大眾記憶，盼讀者好好珍惜當下。 本書特色 ❖親訪二十五間香港老店舖，以文字和攝影留住歷史，內容豐富，具攝影美感。 ❖特色拉頁香港老店地圖，供讀者按圖索驥。 ❖收錄店舖的人情故事外，每篇均有歷史查考，豐富研究的深度。 ❖封面用多種印刷工藝營造懷舊氣氛，提升紙本書的收藏價值。 ❖隨書附線上有聲導賞旅程教學，及粵語、普通話有聲書試聽。

作者介紹

作者介紹 林曉敏林曉敏（Hiuman）畢業於香港中文大學，中國語言及文學系學士、文化及宗教研究系碩士，現職博物館工作。於2020年設立「香港遺美 Hong Kong Reminiscence」專頁，以相片拾遺，留住留不住。

產品目錄

產品目錄 老店地圖 自序 輯一❖衣飾儀容 一別出心裁為人做花衣裳——美華時裝 二亂世中的一代鐘師——廣生表行 三一步一生花一花一世界——榮華鞋業 四歲月在髮梢掠過——上海僑冠理髮店 五方寸小店一步難一步佳——廣昇鞋家 輯二❖飲食之味 一洪爐火前守一壺涼茶——東莞佬涼茶 二一片冰心在酒壺——廣如意老酒莊 三深耕細作米飯飄香——成興泰糧食 四有椰有孫代代流芳——廣發號 五風乾臘味陳曬一代豐腴——永華臘味行 六冰室不冷溫情常在——永香冰室 七山中日月長是苦也是甜——永和蜜蜂場 輯三❖日常起居 一衡門深巷打鐵趁熱——何忠記白鐵 二柔情鐵漢自投羅網——林記鐵網 三半生並肩同撈銅煲——炳記銅器 四半斤八両物輕秤重——利和秤號 五紙短情長字裏人間——梁老易報攤 六一生懸命安分木頭人——永興祥砧板 七瓷緣畫意港彩流金——粵東磁廠 輯四❖出行娛樂 一人海裏找惜字緣——陳文彫刻 二鐵骨崢崢修傘人——新藝城傘皇 三輕煙裊裊化作思念——寶華扎作 四匠心獨運籠內乾坤——財記漆籠修理 五近岸作業木匠世家——泗祥號 六樓梯舖築起四方城——金發麻雀 參考資料

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 本書特色
❖親訪二十五間香港老店舖，以文字和攝影留住歷史，內容豐富，具攝影美感。
❖特色拉頁香港老店地圖，供讀者按圖索驥。
❖收錄店舖的人情故事外，每篇均有歷史查考，豐富研究的深度。
❖封面用多種印刷工藝營造懷舊氣氛，提升紙本書的收藏價值。
❖隨書附線上有聲導賞旅程教學，及粵語、普通話有聲書試聽

活動

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