蛋糕裝飾第一次就成功
作者 | 王森/ 編 |
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出版社 | 昶景國際文化有限公司 |
商品描述 | 蛋糕裝飾第一次就成功:從基本的海綿蛋糕,到進階的奶油蛋糕,再到華麗的花式蛋糕,近百款裝飾蛋糕,步驟簡單,作法詳實!輕鬆掌握每個小細節,做出溫馨幸福的糕點,烘焙新 |
作者 | 王森/ 編 |
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出版社 | 昶景國際文化有限公司 |
商品描述 | 蛋糕裝飾第一次就成功:從基本的海綿蛋糕,到進階的奶油蛋糕,再到華麗的花式蛋糕,近百款裝飾蛋糕,步驟簡單,作法詳實!輕鬆掌握每個小細節,做出溫馨幸福的糕點,烘焙新 |
內容簡介 從基本的海綿蛋糕,到進階的奶油蛋糕,再到華麗的花式蛋糕, 近百款裝飾蛋糕, 步驟簡單,作法詳實! 輕鬆掌握每個小細節 , 做出溫馨幸福的糕點 , 烘焙新手也能讓魔鬼吃了說My God!
作者介紹 ■作者簡介王森亞洲著名烘焙大師
書名 / | 蛋糕裝飾第一次就成功 |
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作者 / | 王森 編 |
簡介 / | 蛋糕裝飾第一次就成功:從基本的海綿蛋糕,到進階的奶油蛋糕,再到華麗的花式蛋糕,近百款裝飾蛋糕,步驟簡單,作法詳實!輕鬆掌握每個小細節,做出溫馨幸福的糕點,烘焙新 |
出版社 / | 昶景國際文化有限公司 |
ISBN13 / | 9789863710868 |
ISBN10 / | 9863710865 |
EAN / | 9789863710868 |
誠品26碼 / | 2681458449009 |
頁數 / | 256 |
開數 / | 18K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 23X17X1.5CM |
級別 / | N:無 |