嚴選臺南: 府城吃食 綠植療癒 古物選店 職人手作 建築藝文 散策踩點 (最新版) | 誠品線上

嚴選臺南: 府城吃食 綠植療癒 古物選店 職人手作 建築藝文 散策踩點 (最新版)

內容簡介

內容簡介 在歷史與傳統之外，讓人去過還想再去的臺南，除了美食，還有臺南特色！從臺南最大的「大菜市」，到現今文創商店、輕飲市場集結的「西市場」，從古典牛肉湯、鱔魚意麵，到四處可見的老屋咖啡、餐酒館、蔬食料理，每一間店、每一個品牌，都在向你舉杯邀請，來品味在地獨特亮點。此外，本書為你發掘彎進小巷才能看到的在地特有店：走文青路線、走美食路線、走藝文路線、走慢遊路線，不論哪條路，都能找到讓你愛上臺南的關鍵字。# 傳統美食# 百年菜場# 草藥食飲# 顛覆體驗# 新創設計# 職人手作# 老屋古物【體驗Focus ／接地氣主題玩法／跟臺南人過好日子】主題體驗1：傳統．臺南式想體驗臺南人的在地料理，你的胃得從一早做好預備，書中介紹臺南式傳統早餐、下午點心、特色吃食，還有納涼式餐飲、台菜老料理、鱔魚意麵、露天廟埕燒烤、冰果室，這些都是不容錯過的濃厚臺南風美食。尤其占產地優勢、特別能嘗鮮的虱目魚全料理，懂得品這一味，你也可以很臺南。主題體驗2：顛覆．臺南式以傳統激盪新意發展出的綠植栽療癒所、中草藥自然系等餐所品牌，老屋新置的特色空間美學，還有朝聖人潮永不隨時間遞減的臺南經典咖啡館，加上移居臺南的外國朋友們，他們熱情端出異文化饗宴，一道一道沁入府城風格，融淬出令人驚艷的臺南顛覆新體驗。主題體驗3：藝文．臺南式在臺南這座歷史老城，讓人很難錯過、也容易愛上這其中的經典日式建築、老建築改造的藝文空間，在最具臺南風情的巷弄中穿梭，你將驚喜發現，原來隱身在這些風格老屋中，充滿各樣職人工匠，正凝神創作出藝術作品，讓府城飄散質感文藝風，等你來細細品鑑。【散策Area／周區路線走起來／繞進巷弄總有驚喜】讓初訪者驚豔、再訪者流連的，就是臺南那一條又一條、讓人轉個彎就遇見驚喜的周區街道。孔廟、美術館、臺南國家美術館、赤崁樓、鴨母寮市場、安平老街、漁光島⋯⋯，這些最受居民、旅人喜愛的遊逛路線，本書以清楚的分區方式，集結當中的人氣景點，隨意挑選一條路線出發，就能循景點踩逛前進，玩懂臺南的精華區域。【附錄／嚴選臺南散策路徑】羅列書中介紹的特色店家，出發前可作為「路線索引規劃表」，旅行中可當作「臺南踩點達標紀錄表」，打造你的專屬臺南走逛回憶筆記。本書特色傳統v.s顛覆讓人玩不膩的臺南！[府城食飲：臺南風味，讓你停不了口]從臺南式早餐充滿朝氣地展開體驗，一路悠哉吃到臺南人最愛的午後點心時光、逛百年菜市場、納涼式餐飲，跟著在地人隨興品嘗心頭好的那一攤一味，幾乎化身臺南居民一日生活系列。[職人手作：經典好味，沉浸古藝翻新]臺南日式建築巡禮、老屋藝文空間、特色建築延展出的經典巷弄、以及隱身其中散發藝匠氣質的工作室，新舊融合建築，配合體驗空間的美學，遊逛其中，全身都沾染濃厚文藝氣息。[建築巡禮：古巷新味，驚豔傳統閃耀]列選孔廟、美術館、國家美術館、赤崁樓、鴨母寮市場、神農街、臺南大學、安平老街、漁光島等，最受歡迎的逛街周區，跟著作者設計的「遊逛重點」、「作者私觀察」掌握路線亮點，並能交叉搜尋書中【體驗Focus】篇章中，了解經典景點的深入介紹，府城風情逛到滿溢出來。[綠植餐所：整座城市，儲備療癒能量]綠植已成為現代人最新療癒潮物，但在臺南則有更強大的展現，將綠植融入餐廳、咖啡館、麵包烘焙店中，哪裡有綠植、哪裡就有療癒。[草藥茶食：天然藥草，吹起在地養生]漢方餐飲、漢方蜜餞、草本茶飲等，傳統養生的中草藥，在臺南走出一條自然系養生新路線。[異國情調：世界好友，攜手推出新菜]法國、香港、古巴、土耳其、越南、泰式、印度，世界各地愛上臺南的新移民，激發出異文化餐飲，讓臺南的餐所體驗，顛覆無極限。

作者介紹

作者介紹 作者簡介吳靜雯(太雅資深旅遊作家)深愛歐洲深邃的人文，眷戀亞洲溫厚的底蘊，樂居於穿街走巷的臺南。面相眼寬、嘴大、走路有風，好當旅遊職人，為大家精簡繁雜的旅遊資訊，讓大家出門玩耍盡情享受旅遊的樂趣。出版作品：太雅個人旅行書系 《義大利北部大城小鎮》《開始在義大利自助旅行》《開始到義大利購物&看藝術》《開始在越南自助旅行》《開始在泰國自助旅行》《開始在土耳其自助旅行》等。（以上作品均由太雅出版社出版） 。

產品目錄

產品目錄 【PartA】體驗FocusChapter1：傳統．臺南式Focus1：臺南式早餐Focus2：臺南特有吃食Focus3：臺南踅菜市－精選攤家Focus4：翹腳捻鬚亭仔腳納涼式Focus5：臺南享受午後點心時光Focus6：臺南伴手禮Chapter2：顛覆．臺南式Focus7：綠植栽療癒所Focus8：中草藥自然系所Focus9：古物、選物店Focus10：老屋美學Focus11：臺南經典咖啡館Focus12：那些移居臺南的外國朋友Chapter3：藝文．臺南式Focus13：臺南日式建築巡禮Focus14：建築藝文空間Focus15：臺南人的神學所Focus16：這裡很臺南Focus17：巷弄裡的手工藝匠【Part B】散策AreaArea1：臺南車站周區Area2：孔廟、美術館周區Area3：國家美術館周區Area4：台灣首廟天壇周區Area5：吳園周區Area6：赤崁樓周區Area7：自強老街周區Area8：鴨母寮市場周區Area9：水仙宮、普濟殿周區Area10：阿江炒鱔魚周區Area11：神農街、信義老街區Area12：東市場周區Area13：臺南大學、五妃廟周區Area14：成功大學周區Area15：保安路Area16：安平老街、漁光島Explore嚴選臺南散策路徑Before you go實用資訊

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試閱文字

自序 : 身為臺灣六都之一的臺南，雖為「都市」格局，骨子裡巷弄交織，讓人過著不無聊的穿街走巷生活。每次腳步一邁開，永遠無法預料自己會被帶到哪個次元，廢棄的老樓可以開個鬼咖啡，殊不知永遠沒想要踏上的老市場二樓，竟是濃濃的王家衛風。
雖然近年遊客不少，但只要往巷裡鑽，馬上可從喧囂遁入桃源。且在這個陽光燦爛、隨處可見開闊天空與綠樹的小城，日子比較像是隨著季節花序過著，生活中的小事物，時不時會將不小心飄向過去或未來的眼光拉回現在，巷弄老牆縫裡天養的鐵線蕨、腳邊可人的野花草⋯⋯。
不過最黏人的，當然還是南部人的親切，隨便在路上站著，就可以跟人輕鬆攀談；還有、還有穿著夾腳拖亂晃的自在，無論是在怎樣奇怪的時間、鳥不生蛋的地點，還是可能看到幾個跟你一樣亂晃的人兒。無所事事，無罪！
在臺南，老的傳統技藝、建築、味道繼續傳承，鮮的事物不斷湧出，這麼有趣又親切的「徵咖」都市，就像朋友說的，上個月才剛來，怎麼又想來了。

最佳賣點

最佳賣點 : 傳統v.s顛覆，讓人玩不膩的臺南！

活動

• 5/16前 全站滿$1,600折$150
• 5/16前 全站滿$2,800折$300